春季常吃鸭血,分享4种做法,便宜营养,越吃越想吃,补充铁元素
春季正是补钙补身体的时候,但是在补的同时,也别忘记要及时的排毒,俗话说得好"春季不排毒,一年都会堵"。
说到要排毒,有一种食材,往往被忽略,那就是鸭血,被称为"人体清道夫",可以通便对健康有帮助。它还被称为是"液体肉",能补充铁元素。
推荐4种鸭血的做法,好吃有味,隔三岔五 吃上一顿,对身体好。
一、 烤鸭血
准备食材:鸭血、小葱、香菜、火锅底料、盐
制作方式:
1、 将鸭血冲洗干净,切成一样的厚度,然后再改成小块;
2、 锅中加入适量的水,水烧开将鸭血放入进去焯一下水,捞出沥干水分;
3、 大蒜去皮切成碎末;小葱清洗 干净切成碎末;
4、 将焯过水的鸭血放入锡箔纸碗里面,准备备用;
5、 锅中倒入适量的油,油热放入一块火锅底料炒融化,接着放入一些大蒜末炒出香味;
6、 然后倒入适量生抽、加入蚝油和一些盐,用铲子轻轻推动一下锅里;
7、 接着将炒好的红油汁倒入锡箔纸里面,将锡箔纸放在烤炉上面,大火烤;
8、 烤到汁水沸腾,上面撒上一些生蒜末和香菜即可。
二、 酸菜鸭血
准备食材:鸭血、酸菜、青红辣椒、大蒜、白胡椒粉、蚝油、盐、糖
制作方式:
1、 大蒜去皮剁成碎末;青红椒清洗干净切成小圈圈;
2、 酸菜清洗干净后,切成小段备用;
3、 鸭血清洗干净,切成薄片;
4、 锅中加入油,油热加入蒜末炒香,接着将酸菜也放入炒出香味,接着倒入适量的清水;
5、 再把切片的鸭血片放进去共同煮;
6、 往锅里倒入生抽、蚝油和盐,增加低味,大火煮10分钟;
7、 就可以将鸭血放入盘子中,上面撒上一些辣椒圈圈,淋上热油即可。
三、 麻辣鸭血
准备食材:鸭血、干辣椒、花椒粒、大蒜、生姜、蒜叶、生抽、老抽、盐、醋、豆瓣酱
制作方式:
1、 生姜清洗干净,切成末;大蒜切成小段;大蒜去皮切成片状;
2、 将鸭血冲洗干净,切成小块状,锅中加入适量水,将水烧开,鸭血放入进去焯一下水,这样可以去除一些腥味;
3、 锅中加入适量油,油热将豆瓣酱放入进去,炒出红油,接着在红油里面加入生姜片、蒜片、花椒粒和干辣椒,炒出香味;
4、 接着倒入焯水的鸭血,翻炒均匀,按照自己喜欢的口味,适量的加入一些生抽、老抽和盐调味,给鸭血增加低味;
5、 随后加入一些清水,大火煮10分钟;
6、 最后撒上一些蒜叶即可。
四、 凉拌鸭血
准备食材:鸭血、大蒜、香菜、黄瓜、熟白芝麻、生抽、醋、辣椒油
制作方式:
1、 将鸭血先冲洗干净,放锅里焯一下水再切小,也可以切成薄片,锅中加水烧开,将鸭血焯一下水;
2、 大蒜去皮剁成末;黄瓜清洗干净,先切成段,再切成片;
3、 准备一个小碗,里面放入蒜末、辣椒面,淋上热油,之后加入一些盐、生抽、蚝油、醋和糖,搅拌均匀;
4、 将黄瓜片铺在盘子上面,上面铺满鸭血,将调好的酱汁淋在上面,放上香菜点缀一下。
(蛋蛋)
生命就是一个绣花生命就是一个绣花。我们从底下看,乱七八糟的走线,上帝从上面看,则是一朵花。愿你这朵生命之花时刻绚烂夺目。Lifeisanembroidery。Welookatitfrombelow
华为高管英年猝逝,是什么夺走了这些精英人士的生命?天妒英才,精英人物英年早逝的案例总是令人唏嘘。10月7日晚间,华为在其心声社区发布讣告称,华为公司监事会副主席丁耘因突发疾病去世,享年53岁。丁耘先生在华为兢兢业业工作了25年,为
当纺织企业插上智造的翅膀原标题从传统四件套到高科技新材料(引题)当纺织企业插上智造的翅膀(主题)工人日报中工网记者陈华唐姝阅读提示如今,传统纺织业千人纱万人布的生产景象已成为历史。一条智能化生产线,可以节
时光的茶味(杨艳)时光的茶味作者杨艳长庆八中不知何时,记忆就变得浅浅的,仿佛一枚茶盏,轻轻端起,未入口,时光的味儿,就袅袅而来。红彤彤的落日倾洒在那排平房前,大人们在各自屋前的厨房里忙碌进出,锅碗瓢
小镇时光天凉好个秋,小镇盼君归人间忽晚,山河已秋金黄色的落叶翩翩起舞沉甸甸的硕果凝结了一整年的汗水和辛劳天地换上了黄色衣裳小镇时光小镇的秋天来了你感受到了吗秋日里的空气透着清新和凉爽你看秋日的清晨,淡淡的薄雾笼
莫尼山非遗小镇见证时光的精粹非遗蒙古族皮雕画的魅力非物质文化遗产,是指各族人民世代相传,并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式,以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志,
游戏版号常态化的春风能否吹散游戏行业的寒气?去年,游戏行业经历了前所未有的游戏版号寒冬,自2021年7月22日开始,整个游戏行业体验到了真正的至暗时刻,整整263天的版号停发,这期间无数的游戏企业因为没有版号,游戏无法上线导
与其费心追赶别人的脚步,不如为自己扬帆去远航人生漫漫,别人有别人的生活,自己有自己的轨迹,不必追逐他人的脚步。任何时候都不要忘记,自己的目标是赶路,而不是追随别人的脚步,不属于自己的东西,永远都无法享受它原有的快乐。与其费心
大内存强性能都有!OPPO这三款机子有颜有料,双11闭眼买准没错前段时间苹果和华为两款顶级旗舰的交锋,赚足了大家的眼球,很多人也都想在双十一蹲个好价钱,入手一台新手机,而除了华为和苹果这两家手机厂商之外,其实国内还有很多手机的产品力是非常能打的
日本激烈反抗被美收割,抛售2300亿美元美债,美国已找不到接盘侠今年后半年以来,随着俄乌战争的长期化,欧美对俄罗斯的能源制裁,以及美联储激进加息等等措施,导致美元迅速升值,其它主权货币贬值,美国利用金融霸权,再次向全球输入通胀,收割其它国家以解
我国人民币贷款增加18。08万亿元来源人民网人民日报海外版本报北京10月11日电(记者徐佩玉)中国人民银行11日发布金融统计数据显示,前三季度我国人民币贷款增加18。08万亿元,同比多增1。36万亿元。9月份,我国