最近夏天气温高,白天的时候,很多人没有什么胃口。 这一到晚上可就彻底放飞了,又是烧烤又是海鲜,啤酒、白酒一锅上,那是丝毫不忌口。 但是,有行家就说了,夏天吃夜市,一定要克制,否则很容易身体不舒服。尤其是中年人,不光烧烤要少吃,就连白酒喝的时候也得注意。 这是因为,人到中年,随着身体机能的下降,各方面都不比以前。如果还像年轻时不挑酒,什么酒都敢喝,早晚会出问题。 这位行家还总结了喝酒时的1喝2不喝的妙招,都是良心总结,只要照着做,早知有好处。 一喝:只喝纯粮酒 要说以前啊,不管是纯粮酒还是勾兑酒,大家都喝过。 但是人到中年,再加上现在生活水平提高了,这勾兑酒能不喝就不喝吧。 诚然,勾兑酒也有好酒,口感好价格也便宜,但它的工艺里毕竟加入了食用酒精、香精等外来添加剂,经常喝,身体负担很重。 而纯粮酒除了粮食和水外,是无添加的,而且酒中的香气,都是发酵过程中产生的天然呈香物质,适当饮用,对身体还有益处。 为了买到粮食酒,我们一定要去正规的超市或大卖场,街边的小店或者不认识的流动摊贩,尽量不要相信。 而且今年6月,白酒新国标实施后,很多勾兑酒都在瓶子上印上"调香白酒"的信息,很好辨认,大家买酒的时候,记得仔细查看。 再说2不喝,第一:不喝混浊的酒 夏天一到,酒桌上除了白酒,啤酒的饮用率也大大提高。 人到中年,不免压力很大,烦心事儿也多。晚上遇到兄弟几个,开怀畅饮,不知不觉,就会白酒跟啤酒混着喝。 这样做很不好,因为啤酒含有气体,会把白酒里面的酒精带进身体,让人吸收更快,醉得更快,而且第二天往往还很不舒服。 所以下次再有人让你白酒啤酒混着喝,一定要拒绝。 第二:不喝没在商场见过的概念酒 白酒大家喝了几十年,有不少酒友觉得自己什么酒都喝过了,于是开始图新鲜,专门喝没见过的酒。 正因为有这个需求,市场上每年都有各种靠炒噱头来吸引眼球的假冒劣质酒,下面咱们简单列举几个。 1. 长毛酒:商家故意把瓶子做旧,长毛,看着是老酒的感觉,但单凭这卫生情况,上面那么多细菌菌丝,你敢喝吗? 2. 洞藏老酒:跟上面类似,用一些物理化学手段,把瓶贴瓶标做旧,冒充老酒 3. 竹筒酒:说是纯天然酒,其实是提前把劣质酒注射到竹筒里,一点也不讲究。 说了这么多,相信大家也看到了,人到中年,喝酒既要注重品质,也要注重方法,毕竟身体是自己的,你都不操心,还想指望别人吗? 不过,最近也有不少中年酒友,开始慢慢尝试酱香型白酒,因为酱酒酿造周期长,储存时间长,所以酒中的有害物质少,对人更有益。你要是还没喝过酱酒,不妨先了解一下,看看下面这2款。风云酱父 封藏 这是一款凭借酒质出圈的优级酱香好酒。酿造人是"酱香之父"李兴发唯一的儿子李长寿。 此酒原料只用当地优质的红缨子糯高粱,采用传统大曲坤沙工艺,接酒时温度高达40度以上,比其他香型白酒高出近一倍,在高温下,酒中的甲醇、甲醛等有害物质有效挥发。 酒成之后还需要长达8年窖藏,再加上李兴发留下的20年优质老酒勾调,酒体醇厚老熟,含有1600多种风味物质,芳香馥郁,可以说完美复刻上世纪经典茅香。 抿上一口,酱香浓郁,甘润舒适,中段还有突出的果香,均衡感很好,喝罢唇齿留香持久。因为亲民的价格,连演员李建义老师喝完之后都竖起了大拇指。湄窖酒 产自贵州省遵义市湄潭县,也是很有历史的酱酒品牌。 它的焦香、蜜香等复合香味等做的不错,入口后香味浓郁,但消失的也比较快,有一点微微地辣嗓子。 但整体表现均衡、舒服,很适合老百姓日常饮用。 好了,今天的分享就到这里,如果您觉得文章对您有帮助,也请分享给身边的朋友和家人。