茨姑素有＂水中板栗＂之称，有着很好的食用和药用价值。有的地方把它叫作茨菰，也有的地方叫作慈菇，还有的地方会叫它燕尾草。
　　茨菇的食用部位是它的球茎，大小如乒乓球，状如椭圆的小球上长了一根长芽。
　　茨菇虽然在夏季开花，但是要等到冬季，它的球茎才会成熟，然后才会进行采挖。所以一般在春节前后才会有好吃的茨菇端上餐桌，而且吃茨菇能讨个好彩头，寓意着添丁发财，是人们盼望美好生活的一个缩影。
　　茨菇富含淀粉、蛋白质和多种维生素，和钾、磷、锌等微量元素，对人体机能有调节促进作用。
　　中医认为，茨菇可以生津润肺，补中益气，在《医学入门》书里还记载了茨菇可以养胃气、清胃热、能够止消渴。
　　茨菇富含植物纤维，可以增进食欲。不管是炖汤还是红烧，和肉类一起炖煮出来的茨菇，味道超级棒，今天教大家一道茨菇片烧牛肉，茨菇片比肉好吃，全家都爱吃。
　　提示：
　　1.茨菇比较难熟，并且有股苦涩味，所以最好先焯水。
　　2.除了牛腩，茨菇还可以和五花肉、鸡肉搭配，味道也很不错。
　　茨菇还可以做成小零食，脆香解馋超过瘾~
　　提示：
　　炸好的茨菇片上可以根据个人口味撒一点糖，甜甜脆脆超好吃！
　　如果不喜欢吃甜味，可以试试另一种吃法——香辣茨菇片。
　　干辣椒剪小段，热锅起油下入辣椒炒香，放入炸好的茨菇片上，加适量盐和十三香，最后撒少许白芝麻，比外面买的薯片还好吃！
　　两种常见保存茨菇的方法
　　1
　　清水浸泡
　　将茨菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没茨菇，如茨菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，注意不要采用铁质容器，以免茨菇变黑。
　　2
　　盐水浸泡
　　将茨菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。

有一种遗憾，是失去了你，有一种深情，是想念着你头条创作挑战赛思念染红了记忆，我把你珍藏在了心里，一别经年，我还是那么喜欢，在看到你的一瞬间，或许还是会泪流满面。有一种遗憾，是失去了你，有一种深情，是想念着你，那些被尘封的记忆，跟随老韩走遍中国，四川篇二十八阿坝州甘孜州（10）本文为走遍中国的长篇游记，每日更新，希望大家喜欢关注点赞并转发，谢谢！壤塘县2009年5月4日金川县（180KM44。5元）壤塘县早点3元，午餐9元，晚饭15元，住平安旅店25元。养发馆金银花酒治脱发作者见内文编辑段瑞校对许奇1金银花酒治脱发作者李冉浩我还不到40岁就出现脱发（诊断为斑秃），去很多医院治过，但头发还是长不出来。有人推荐我一种药酒方效果不错。配方如下金银花100克1985年，马云去了一趟澳大利亚，不曾想此行竟改变了他的一生人的一生中总有那么几个关键转折点，有的人抓住了，有的人没抓住。成功人士往往是从这些关键转折点上踏入未来成功道路的，马云就是如此。欲知前情，请点击此文1980年，16岁的马云在西湖边盛家厍观菊花展畅想曲前不久，在朋友圈儿里看到了一则盛家厍菊花展的视频，我在百度上搜了一下，发现这个地方以前不是叫旗袍小镇吗？前几年我带外孙学古筝就是在这里，怎么叫盛家厍了呢？第二天，我们夫妻带着两个外原来新西兰被称为迷你加拿大，到底哪里像？哪里值得玩？世界上最像加拿大的国家有哪些？从地理地貌上来说，很多人会说俄罗斯，或者北欧的瑞典芬兰挪威这几个国家相似其实在情理之中，毕竟纬度差不多，都在北半球其实在南半球也有一个国家，被誉为迷你花色迷人每当春夏秋之时是各色鲜花舒展腰枝，纷献艳美之际。抬头望去，异彩纷呈，姹紫嫣红的花朵似在向你微笑，红黄紫兰橙，形状各异的鲜花攀伏枝头，摆出万千姿态一争芳艳。娇艳欲滴的蝴蝶兰。2021临朐山泉汇总，看看有没有你们村的？临朐沂山风景区万家坪水库北有个山泉，水甘甜清冽，炖开之后没有水垢，泉眼在山顶，吸引了好多外地人来此接泉水，此处水免费接。沂山风景区的无名山泉沂山风景区神龙大峡谷的山泉水冶源镇三阳山头条每日一游海河亲爱的友友，新的一周又开始了，在这里，祝我的每一位头条友友开心快乐，温暖如春！感恩您的陪伴，感谢您的阅读！让我们今天继续游览天津，来到海河放飞心情，深呼吸，大声喊！！一说起海河，我我想去汕尾吃席了汕尾是一个风光旖旎四季如春的宝藏城市，是国家生态文明建设示范区，是冬养汕尾全国生态旅游示范实验区，也是中国海鲜美食之都理想的康养圣地。擂茶是一种用多种植物研磨成粉并用砂锅煮出来，再壮游的女性，你去向何方？撰文张杰编辑黄月何为壮游？根据牛津英语词典，壮游（GrandTour）这个术语首次出现于理查德拉塞尔斯（RichardLassels，16031688）的著作意大利之旅（TheVo