作为一个北方吃货，做馒头是填饱肚子的基本技能。虽然现在超市都有卖馒头的，但是吃着没有自己做的香。否则我是一有时间就会蒸一大锅馒头，待跑走热气就冷冻在冰箱，可以吃很久。
　　蒸一锅好吃的馒头先要掌握面粉与酵母的比例，这是关键！
　　回想起当初学做馒头的过程，真的是感慨万千，没有人一上来就会做某件事情。我也是走过了很多弯路，蒸了无数次馒头，最后总结了经验才慢慢掌握了这门技术。
　　蒸一锅好吃的馒头先要掌握面粉与酵母的比例，这是关键！
　　揉面与发酵的程度可以直接影响馒头的口感。好吃的馒头一般都是无塌陷，不浮空的。不要以为好看的馒头都是放了很多添加剂的，只要经常练习，只需要水，面粉，酵母就能做出很漂亮的馒头。
　　这里先划一个重点：做馒头的时候，有个可以参考的比例，酵母与面粉的比例是1:100。
　　可能用小电子秤称重量看起来有些矫情，但是还是建议新手一开始严谨一些，慢慢熟悉了就不用称重量了。如果你同时也是烘焙爱好者的话，买秤是早晚的事情，其实有秤比没秤心里要踏实。
　　做馒头的过程：
　　1：先用温水把酵母溶化，记得是温水哦，热水会烫死酵母。
　　2：面粉里加酵母水，一边加一边揉，揉成絮状再加温水，还是要一边揉一边加。
　　3：用手和面，如果你接受不了面糊粘在手上的感觉，可以带一次性手套。
　　4：面揉成团后让它发酵一会，见膨胀1.5倍大，再拿过来揉第二次。
　　5：把面团放进容器盖上保鲜膜醒发，待面团膨胀两倍大，戳一下不回弹扒开有拉丝就可以了。
　　6：放在面板上揉一下排排气，然后揪成小剂子。
　　7：剂子揉成圆形放在案板上，这时候让揉好的馒头在案板上再发酵一会儿。
　　8：蒸锅里加水，把馒头放在蒸笼上，大火蒸，水开后改中火蒸一刻钟后关火。
　　9：关火后不要打开锅盖再焖5分钟再开盖。
　　不要以为加酵母多了馒头就好吃，酵母多了馒头会有一股酸味。如果蒸馒头用的酵母没用完，可以用夹子封口留着下次用。

定价看心情调音看对象的余音SG01鲸鱼座耳机赏析在推出2K档旗舰耳机后，余音的新品直接落到了百元档，继而祭出了爆款SG01，那是一款但听声音猜不出价格的入耳式耳机。当然没有什么完美的耳机，任何一种声音风格总有人喜欢有人吐槽，只是发烧级首选平板振膜耳机，HIFIMANDEVAPro有线无线通吃我之前体验过HIFIMANDEVA，音质出色，佩戴舒适，颜值也很高，再加上外接蓝牙模块的加入，有线无线通吃，这次拿到HIFIMANDEVAPro，有点好奇它还有哪些地方可以更Pro2比5到7比6，首盘绝地逆转世界第一，郑钦文有勇有谋小将郑钦文，这个名字也许会让中国网球迷兴奋很久，在李娜淡出中国网坛后，人才不断涌现，但始终没人能达到李娜的高度，如今年轻的郑钦文，已经展现出令人刮目相看的实力，她具备成为一名世界顶06年一阵有多豪华？巅峰邓肯韦德落选，艾弗森场均33分仅三阵NBA一阵是NBA每年都会选出的最佳阵容。按照场上的位置来看，就是选出表现最厉害的二后二前一中。最佳阵容的评选不是由球迷来决定，而是由美国与加拿大的记者和电视评论员，这些个群体来评探花签2选1，美媒曝火箭2换1阿奴诺比湖人2换4交易，詹杜联手？NBA季后赛正在火热进行当中。在欣赏精彩的比赛同时，NBA场外动态同样值得关注。根据消息人士透露，火箭探花签大概是2换1，他们把目标锁定在艾维与班切罗身上，另外美媒还曝出火箭2换1麦科勒姆加入ESPN！业务最广的NBA球员！作家红酒鉴赏家商人今天ESPN官方宣布，他们将签约鹈鹕球员CJ麦科勒姆作为多平台的NBA分析师，他将会在NBA总决赛期间在ESPN进行解说。CJ在大学时期就读的就是新闻对口专业，对于加入ESPN，他西热力江会问候并请教蒋兴权指导但我没有资格邀他出山直播吧5月31日讯近日，同曦新任主教练兼球员西热力江接受了于嘉的采访。当于嘉问到西热作为蒋兴权指导的爱徒是否会联系蒋指导进行咨询甚至邀请加盟球队时，西热力江表示打电话问候蒋导是会有总决赛X因素曝光！勇士名记揭科尔策略，绿军1大替补左右局势？北京时间5月31日，美媒TheAthletic勇士跟队记者安东尼斯拉特撰文分析了今年的总决赛，指出根据勇士队的战术策略，凯尔特人替补后卫德里克怀特可能成为总决赛X因素。怀特是绿军在前国安队长徐云龙与娇妻租房引围观，前任炫富，龙队父亲霸气回应国内足球运动员现如今日子不好过，各支球队大降薪，甚至还有很多球员面临被欠薪的情况，一些退役的运动员相对状况会好一些，毕竟他们经历了中超的金元足球时代。但就在5月26日，前国安队长徐一天上热搜10来次，妈妈们千防万防，没想到被教材破防了我要上头条育儿想必大家都看到人教版数学教材这个热搜了吧，很少有话题会这样，已经过了一天，热度依然在持续走高。不知道大家看到那些插图什么感受，我当时第一反应是震惊！因为在我的既有印象避雷！孕妈妈待产包的必需品话说孕妈妈们在怀孕67个月的时候就差不多可以准备待产包了，至于待产包要准备什么？这确实是个问题！第一次迎接小生命的准妈妈准爸爸对于这些问题肯定也是摸不着头脑，下面我就和大家分享一下