潮汕有句俗话，叫时节做时粿，指的是潮汕人顺应自然规律，按不同时令与节气，利用时令植物来制作粿品，这也是潮人的一种乡愁与记忆。今年清明时节，在有中国古村落之誉的澄海莲下程洋冈，有粿品爱好者就自发演示制作朴籽粿，朴籽粿散发的淡淡青草香，吸引了摄影爱好者和游客观赏和品尝。
　　在程洋冈杏园书屋的紫藤花下，来自澄海当地的潮汕粿品制作爱好者准备好嫩绿的朴籽树叶和面粉、白糖、发酵粉等配料，开始制作朴籽粿。只见他们先将洗净沥干的朴籽树叶捣成汁，撒下面粉，并调以少许白糖及发酵粉，然后进行糅拭（潮语读qim柔），待将面粉糅成软糯的混合物后，便用勺子舀进桃粿印或梅花粿印，再用鉎鼎进行蒸制。大约15分钟后，碧绿如玉的朴籽粿就出炉了。潮汕粿品制作爱好者张桂枝说，制作朴籽粿有其要领。
　　潮汕粿品制作爱好者张桂枝说：选朴籽叶要选足够鲜嫩的，面粉要搅拌至均匀，蒸起来才柔软，发酵粉的比例要适当，糖、朴籽汁也要适当，蒸起来口感才好，不会苦涩或者太甜，才有朴籽叶的香味，口感柔韧。
　　朴籽粿淡淡的朴籽香十分诱人，也勾起了人们的乡愁与记忆。
　　游客告诉记者，这是潮汕传统，在清明期间，有做朴籽粿的习惯，既传统，又好吃，朴籽粿味有点苦甘，很好吃，有保健作用，咱们潮汕有‘时节做时粿’的习俗。
　　据史料记载，朴籽粿是潮汕先民为躲避元兵入侵借以充饥的食物。因此，潮汕人最初吃朴籽粿，有纪念祖先、缅怀先人的特殊寓意。但随着时代的变迁和生活水平的提高，朴籽粿早已不再是充饥的食物，而成了百姓生活中养生、解馋的应节美食。
　　杏园书屋主人大树老师说：朴籽粿在潮汕地区是清明时节的时令粿，这个时间刚好是朴籽树发嫩芽的时候，三月份刚好青黄不接，没什么好吃的，就采摘野菜来吃，吃完后发现朴籽树的嫩叶不错，而潮汕人喜欢将它与药疗结合起来，因为朴籽叶微凉带寒，可以解决肠胃的问题；在调肠胃这方面，朴籽粿有其功效，所以，这也是潮汕文化中非常好的食疗文化。
　　潮汕粿品制作爱好者张桂枝说：朴籽粿也是传统文化的一种，是绿色、健康时尚的食物时粿。（朴籽粿）功能很好，消食、去积。小孩吃了说比汉堡包还好吃，我这几年每年清明节前后就坚持制作朴籽粿。

户外露营要想吃的爽这些好物不可少，桌椅篇（附北京露营场地）本内容来源于什么值得买APP，观点仅代表作者本人作者风自由零关于户外亲子自驾露营这个系列1目前户外露营比较热门，恰巧自己接触户外有十多年了，希望通过这个系列文章分享我的户外经验以及马来西亚放宽入境政策！无需检测免隔离！夏日专属海岛开启马来西亚在今年4月1日开放入境，吸引了很多游客的目光，当天航班运载200余名乘客率先降落在吉隆坡国际机场，并获得马来西亚官方专门为其准备的过水门待遇。马来西亚旅游艺术与文化部长南茜海参崴的老人行走在海参崴的大街小巷和观光景区，看到的是俄罗斯老人的寂寞和孤单的身影。（难道此时，她的心里，也像这寂寞的天空一样，空荡荡的）俄罗斯是一个高寒地区国家，也是一个人口老龄化国家。严寒锌被称为脑力之源！家有孩子，常吃5种高锌食物，越吃越聪明锌被称为脑力之源，对于正在发育的孩子来说有着非常重要的作用，如果出现食欲不好，挑食不爱吃饭，经常生病，都是缺锌的表现，今天分享5种高锌的食物，家里有孩子要常吃，学习不吃力，个子长得8种健脑食品，孩子增强记忆力，建议常吃，家长要收藏好本期导读8种健脑食品，孩子增强记忆力，建议常吃，家长要收藏好马上要到了高考和中考的季节，做家长的要给孩子吃一些补脑的食物，有一些食物可以起到补脑提高记忆力的作用，主要是富含蛋白质卵老话说夏天一碗汤，不用郎中帮，这5道汤孩子常喝，助力成长小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头，转眼间夏天就到来了，虽然这个季节阳光明媚，但是炎热的高温令人极不舒服，没有食欲，心情烦躁等等。老人常说夏天一碗汤，不用郎中帮，可见夏天喝汤是对身体非从小被家长逼着背古诗的孩子，长大后怎么样了？这个答案真暖心从小被家长逼着背古诗的孩子长大后怎么样了？这个答案真暖心现在绝大多数的家长在孩子上学之前都会力所能及地教孩子背一些古诗，尤其是在逢年过节的时候背古诗，好像成了孩子展示自己的一种方式哈佛研究，孩子大脑发育高峰期有3次，家长至少要抓住一次大家好，我是布谷妈宝妈群里一聊到孩子的智商，那可真有话说。很多妈妈认为，对于孩子的智商，可不要抱太大的期望，父母智商是咋样，孩子就是咋样。孩子的智商，会受遗传影响，确实没错。但遗传赵本山前妻含辛茹苦带大孩子，靠魄力成就事业，自己优秀才重要1990年，赵本山登上春晚表演小品相亲，他凭借徐老蔫的形象一夜红遍大江南北。虽然在春晚舞台一夜爆红，可是他内心却反复经历着煎熬，向妻子提出离婚始终说不出口。几天之后，他和妻子提出离反馈，让孩子茁壮成长的力量每次接女儿放学，我都会问她幼儿园发生的事情，比如今天有什么搞笑的事情？有什么糟糕的事情？她也会主动告诉我一些奇闻异事，但关于被表扬的事情从来不会落下。她会告诉我，高老师表扬她听课超爷爷奶奶是不是真的疼孩子从这三点就能看的出来爷爷奶奶都是希望能够早点抱孙子的，但是真的等孙子抱到手了，是不是真的疼爱，就不一定了。爷爷奶奶疼不疼孩子。光靠嘴说没用，那只是表面功夫，要从这3个方面看最有效能否接受新的育儿理念在