六月，快过完了，酷暑难耐的三伏天马上就要到了！
　　这也意味着出汗最多的时节终于到了，人一出汗，体内的多种元素就会不可避免地流失，这对中老年人而言，是非常不友好的，会显得整个人都没啥精神。
　　那么，体内的元素缺失怎么办？当然要通过饮食补回来，建议中老年人，有2种食物不仅要常吃，还要多吃，补充营养让你精力充沛，好处多多。
　　第一种：韭菜
　　三伏天，最容易损失阳气与元气，这个时候大家一定要多吃＂升阳菜＂，韭菜便是不错的选择。
　　韭菜，有起阳草等美誉，有健胃提神等作用，此外，韭菜中还含有丰富的维生素以及矿物质，经常吃，有好处。
　　推荐食谱——韭菜炒香干、韭菜盒子
　　先来准备第一道：韭菜炒香干
　　准备食材：韭菜、香干、红椒和蚝油等。
　　【做法】
　　拿出要用的香干、韭菜以及红椒，将它们挨个洗净，切丝儿的切丝，切块的切块，切好后装进碗里备用。
　　所有食材都处理好后，起锅浇油，将香干倒进去，不断翻炒，直到颜色变得金黄，再往锅里倒入生抽、蚝油以及水等，继续翻炒。
　　等到香干将锅里的汁水吸得差不多了，把韭菜和红椒倒进去，翻炒到韭菜和红椒变软变色，就可以出锅。
　　接着准备做韭菜盒子
　　要用的食材：韭菜、鸡蛋和粉丝等。
　　【做法】
　　先把粉丝用水烫软，在用开水烫的过程中，趁着空档把韭菜洗了切碎。
　　接着敲几个鸡蛋，鸡蛋液打散后，直接倒进热锅里，炒熟后切碎，倒进装有韭菜的盆里。
　　粉丝泡软后，再用清水洗一遍，用刀切碎后与韭菜鸡蛋混在一起，往盆里加入十三香、油和各种调料，拌匀后直接包进面皮里，最后用油煎到两面金黄，好吃的韭菜盒子便能吃啦！
　　第二种：薏米
　　薏米中的营养十分全面充足，除了丰富的蛋白质和碳水化合物，还含有多糖以及酯类化合物等，经常吃有健脾胃，清利湿热等作用，好处非常多。
　　推荐食谱——红豆薏米粥
　　准备食材：红豆、薏米等。
　　【做法】
　　先把红豆、薏米和大枣准备好，用清水将它们一遍遍洗净，如果想节省时间，薏米和红豆可以在前天晚上就泡上，这样第二天早上就可以直接用。
　　泡好的红豆和薏米，再洗一遍，直接倒进装有水的电饭锅里，混入冰糖调制煮粥模式，就不用再管它了。
　　时间一到，美味可口的红豆薏米粥就可以出锅啦，早餐喝一碗，对身体有好处。

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