你知道吗?春天是孩子长个子的黄金时期,都说万丈高楼平地起,这个时期一定要抓住呀,给自己的孩子吃点好的,不能输在起跑线上。 孩子长高个的秘密,保持充足的营养+愉快的心情+优质的睡眠+合理的运动,今天分享的是芹菜牛肉饺子,皮大大馅的手工水饺,馅儿多多,味道鲜美,一咬都是汤汁,吃上一碗,真的太香了。 说起饺子,我们北方人是最爱吃的,只要市场上有的食材,比方黄瓜鸡蛋、韭菜虾仁、白菜海米、萝卜肉脂渣,都会变成各种美味的饺子馅儿。现在的孩子都喜欢吃肉馅,这个芹菜牛肉馅饺子,我用牛肉、猪肉和芹菜来做,荤素搭配,吃起来格外的香。 在很多的肉类中,很多人不知道怎么选择,也不知道怎么吃,很多人不知道,吃牛肉可以使身高增长。我们夫妻两个个头都不高,以前经常恐慌孩子会遗传我们两的身高,其实大可不必杞人忧天,身高与后天的饮食,运动,睡眠都有一定的关系。在身高增长的黄金阶段应合理饮食,多吃蔬菜水果类、蛋白质丰富的食物,养成爱锻炼的习惯,在这个阶段应该注意不要熬夜,保证心情舒畅,对身高增长是有一定的益处的。牛肉里含有丰富的蛋白质,钙,铁,锌,硒等微量元素,在身高增长的黄金阶段适当的多吃一些牛肉,有利于身高的增长。 芹菜和猪肉、牛肉搭配,不仅有猪肉的香、牛肉的鲜,还有芹菜特别的香味儿,包出的饺子特别好吃,下面我把饺子的做法和小伙伴分享一下,趁着周末一起做好吃的呀。 【芹菜牛肉饺子】 【食材】牛肉200克,猪肉150克,芹菜一把,葱姜适量,盐2茶匙,生抽2茶匙,料酒2茶匙,花生油适量。 【做法步骤】1、将牛肉和猪肉剁成泥,芹菜连同叶子一起切碎放入盆中。 2、放入适量的葱姜末,葱多一点,姜少一点儿。 3、倒入花生油。 4、少许料酒去腥。 5、倒入生抽提鲜,放入盐调味。 6、倒入适量的 清水。 7、将馅料顺时针搅拌均匀上劲。 8、包出饺子排排坐。 9、煮出来开吃吧!真的是一咬满嘴汤汁哦。 10、搭配一点醋真的更好吃了。 小贴士: 1、芹菜叶营养丰富,一定不要浪费啊,和茎一起吃是最合适的了。 2、猪肉我选的是肥肉,建议选肥肉或者五花肉,这样包出来的饺子味道更香。 3、和饺子馅的时候,加清水和料酒搅拌,包出的饺子会出汤汁。 4、软面的饺子硬面的汤,和饺子面的时候尽量软一点,包出的饺子口感会更好。 奔5的威海大婶儿 爱美食,爱分享,爱唠叨! 如果您喜欢这个饺子的做法, 请帮我点一下 在看、分享、点赞 和收藏 , 谢谢您的关注和阅读,让我们一起行走在发现美食的旅途中!