主料： 春笋100克、胡萝卜1个
　　辅料： 青椒1个、香菇适量、红椒1个、色拉油30克、盐3克、料酒10克、鸡精2克
　　下面是步骤跟着做吧：
　　1、先把笋洗净。
　　2、再把青椒、红椒、胡萝卜、香菇洗净。
　　3、把笋、青椒、红椒、胡萝卜、香菇都切成细丝。
　　4、锅里放热水，放入笋丝淖一下。
　　5、锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。
　　6、放入胡萝卜丝翻炒。
　　7、放入笋丝翻炒几下。
　　8、放入青椒丝、红椒丝、香菇丝翻炒。
　　9、加盐，料酒翻炒均匀。
　　10、放入鸡精调味即可。
　　11、盛入盘中，即可食用。
　　怎么样是不是很好吃呢

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