绿豆汤喝腻了,试试这个新做法,清凉解暑,全家都能喝
绿豆沙牛乳 推荐月龄:12M+
配餐用途:配餐
功效:补钙/消暑/利尿
营养特点
绿豆含有丰富的B族维生素、膳食纤维等营养成分。有清热解毒,增进食欲的功效,妥妥的夏日主角。
绿豆汤喝腻了,今天就来个不一样的做法。绵密的绿豆沙打成细腻的糊,混合着醇香的奶味,喝起来清清爽爽的,完全就是夏天的味道。
食材工具
准备食材:绿豆:150克,配方奶:200克
工具:奶锅、料理机
1.洗净的绿豆中加入清水,冷冻2小时。
»绿豆冷冻后再煮更容易出沙。
2.锅中倒入冻好的绿豆和清水1000毫升。
»焯水可以去除蔬菜中的农残。
3.大火煮开后转小火,焖煮45分钟。
»同款电陶炉开大火16档后转小火8档。
4.熬煮完成的绿豆沙晾凉后倒入料理杯,打成糊。
5.绿豆沙倒入杯子中,再加入配方奶。
»已经开始喝牛奶的宝宝也可以直接用牛奶代替配方奶。
6.用料和制作都特别简单。不管是直接喝还是冷藏都可以,清凉解暑,全家都能喝!
添加要领
已经在喝纯牛奶的宝宝也可以直接用纯牛奶代替配方奶。
想更省事的妈妈们也可以直接用破壁机中的豆浆模式 。
煮好的绿豆沙可以冷藏保存3天左右。
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