每次孩子咳嗽大人都很着急，喂药怎么哄也不吃，偶然间听一位老中医说用橙皮蒸蛋，我就试了试，吃了几次后咳嗽真的减轻了！
　　By 荔枝女孩
　　用料橙子 1个白糖 1勺牛奶 50毫升鸡蛋 2个
　　做法步骤
　　1、橙子从顶部横切开
　　2、用勺子掏空果肉
　　3、碗中打入两个鸡蛋，放一勺白糖
　　4、再倒入50克牛奶
　　5、将鸡蛋液搅拌均匀
　　6、倒入橙壳中
　　7、盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔
　　8、放入锅中，水开后蒸8分钟即可！
　　9、蒸好后稍微晾凉，将蒸蛋挖出来盛热喂给孩子吃！
　　小贴士
　　挖果肉的时候要小心，不要把果壳弄坏哦！鸡蛋液要搅拌均匀，过筛会更细腻！
　　橙子的营养功效
　　1.消食，去油腻
　　生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
　　2.预防＂富贵病＂
　　增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。
　　3.清肠
　　促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
　　4.治疗咳嗽感冒
　　止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
　　5.防癌
　　橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
　　6.少得胆结石
　　橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
　　7.缓解女性压力
　　橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
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