这些水果吃上去不甜,但糖分很高!
水果,是大家眼中的健康食品,
很多人减肥时也会用水果来替代主食,
认为这样既能产生饱腹感,
又减少了热量的摄入。
真的是这样吗?
快来看看营养专家怎么说吧
问
那哪些水果含糖高?
答
吃起来不甜,可含糖量高的代表水果:火龙果、山楂、人参果、百香果、山竹。
吃起来甜,热量也高的代表水果:熟透的樱桃、菠萝、芒果、无花果,含糖量为10%~14%;柿子、鲜枣、荔枝、榴莲、菠萝蜜、甘蔗、石榴、香蕉,含糖量高于15%。
吃起来甜,但含糖量不高的代表水果:西瓜、草莓、木瓜、杏。
问
春天有什么好吃又不上火的菜吗?
答
菠菜:春天是菠菜最嫩的季节,这个时节吃菠菜味道鲜美,营养价值高。菠菜中富含叶酸、维生素K、胡萝卜素、钾、膳食纤维等营养素,常吃菠菜对保护神经、强健骨骼、维持正常视力、降低血压、防止便秘等有好处。
尤其适合肝火旺、火气大及便秘者食用,也适合因冬季摄入过多能量而导致"发福"的人食用。不过蒲公英性寒,胃寒及体质虚弱者不宜食用。
吃法:首推凉拌着吃。这样不但能最大程度地保留蒲公英的营养成分,还能真正品尝到它的鲜味,如果觉得有点苦,可以先焯一下再凉拌。
问
红薯发芽可以吃吗?
答
对于红薯来说,发芽本身并不会产生什么有害物质,一般是可以吃的,但并不推荐吃发了芽的红薯。因为适合发芽的环境条件,很可能导致霉变,霉菌在生长繁殖的过程中会产生一些毒素,例如甘薯酮,这是发芽红薯可能存在的危险。
一般红薯发芽都可能伴随着霉变,所以一定要仔细检查,一旦发现异常,比如发霉、长黑斑等,就千万不要再吃了。紫薯和红薯是同一科的,它们可以同样对待。
问
那洋葱发芽有毒吗?
答
洋葱发芽不会有毒素产生,并且一般也不会伴随霉变腐烂,所以相对安全。
不过洋葱发芽会在一定程度上影响其口感和风味。例如洋葱的味道会变淡,质地变干及纤维化,口感变差、变柴等。
对于蔬菜来说,新鲜是最重要的品质保证,而发芽通常代表着过了最佳的食用期。为了不让自己总在做吃还是不吃的选择题,下次买菜时还是少买点。
问
小孩子能吃韭菜吗?
答
小孩子可以吃韭菜,但只能少量吃,不能吃太多。因为一方面韭菜不太容易消化,小孩胃肠娇嫩,不宜多吃;另一方面,韭菜里面草酸含量比较高,过多食用会影响一些矿物质的吸收。所以对于小孩来说偶尔吃一下问题不大,一次不要吃得太多。
编辑:李志豪
* 转载请注明来自浦东发布官方微信
在希望的田野上又到蜜柚飘香时果农丰收采摘忙央视网消息眼下到了江西蜜柚成熟丰收的时节,江西吉安市万安县的井冈蜜柚进入了采摘期,一起去成熟的蜜柚基地看一看。在万安县高陂镇泗源村的一个蜜柚基地,绿油油的蜜柚树上挂满了金黄色的柚子
福建龙海埭美古村盈盈河水环绕红砖古厝齐整美如画来源人民网原创稿人民网漳州9月8日电(苏海森)位于福建省漳州市龙海区的中国历史文化名村中国传统村落埭美古村,276座古厝傍水而建,呈轴对称排列,每一座房子格局大小一模一样,其规划之
游泳露营撸串,澳门年轻人喜欢去的黑沙滩,也许你没听说过想去澳门徒步游泳和露营吗?对于澳门本地人来说,这不算什么问题,而对于出境游的游客来说,也许从未试过,听起来似乎都是个小众的选择。在澳门露营,不仅只是省钱,而是亲近澳门半岛的郊野,尝
陕西最幸运的老火车站不仅没有被拆除,还被修缮了,停靠慢火车陕西地区的老火车站还是很多的,也很有特点,如著名的宝鸡华岭火车站,就被拍进了电视剧,红火一时。而位于陕西省西安市的三原火车站,也是一座历史悠久的老火车站,始建于1940年,距今已有
居汉记一个外地人的武汉印象居武汉时间也不短了,不写点什么,是乎对不住这段时间,也枉费了我对江城的认知,虽然是初步的。本文想从人水山和史几个方面聊聊武汉,希望对可能来此一观的朋友有所助益。一观人说起武汉,得先
中国这座山村,夏季23C,冬季9C,四季宜居,避寒避暑都舒服想要避暑,还是山村好一些,远离钢筋水泥,回到田园生活,在草木花香中品味生活的娴静。中国最好的避暑城市,当属凉都六盘水,很多人问我去六盘水避暑选择哪里好?首选是六盘水城区,尤其是水城
江南园林甲天下,苏州园林甲江南中国古典园林的典范苏州必去理由江南园林甲天下,苏州园林动江南适宜季节4月10月适宜人群喜爱游山玩水品题字画的怀旧者位置江苏省苏州市境内的中国古典园林的总称苏州园林是世界文化遗产国家
年纪大了忌吃肉?建议老年人吃肉3要吃,2不吃,身体受益关于吃肉这事,民间一直流传着这么一种说法,年纪大了忌吃肉,特别是60岁以后的老年人,更要少吃肉。对此,有些老年人就会望肉生畏,认为吃肉会给自己带来各种各样的不适,对其避之不及。今天
中秋养生有四防,秋冻讲究脚宜暖大河健康报记者张保富但愿人长久,千里共婵娟。一年一度的中秋节到了,许多人迈开腿串亲戚,不知不觉就管不住嘴。(图片来源Pexels)近日昼夜温差大,人体新陈代谢减缓,容易感冒咳嗽。除
年龄大了要管住嘴常吃6种高蛋白低脂肪食物,愈吃愈年轻年龄大了要管住嘴常吃6种高蛋白低脂肪食物,愈吃愈年轻岁月催人老,年龄大了,便不能再任性了近两年,父母总是会感叹时光过得太快,感叹自己老得太快了,眨眼间自己就不能像以前一样精力充沛灵
学会这两种呼吸法!可缓解失眠症状您是否经常出现以下情况晚上到点睡不着,半夜才能迷迷糊糊地入睡早上醒来昏昏沉沉,整天没精神?要小心,这是失眠啦!那么,我们如何能够睡个好觉呢?长春市中医院睡眠门诊医师王正中为您推荐两