俗话说：吃了春天饭，一天长一线！今天推荐一道牛肉手指零食，牛肉的营养价值应该不用过多介绍了。
　　手指牛肉条做法很简单，不用炸也不用烤，放锅里煎一煎即成。主要是易咀嚼、好消化，作为婴儿宝宝的辅食也非常好哦~
　　适合月龄
　　10月+
　　难度指数
　　食材准备
　　牛肉100克，山药50克，包菜20克
　　调味粉适量、热炒油适量、淀粉适量
　　蛋清1个
　　制作步骤
　　1、焯水的包菜切碎备用，山药切成小块。
　　2、牛肉去筋去膜，切成小块后放入辅食机。
　　3、再加入切好的山药和包菜，倒入一个蛋清，搅打细腻。
　　4、肉泥中加入包菜碎、淀粉和调味粉，搅拌均匀后装入裱花袋。
　　5、热锅刷油，挤入肉条，挤成适合宝宝手握的形状，两面熟透即可。
　　6，肉质软嫩，鲜香好吃~
　　1、玉米淀粉和红薯淀粉都可以，为了让牛肉更嫩。
　　2、没尝试过蛋清的宝宝可以选择加蛋黄。
　　3、包菜也可以换成其他蔬菜，比如西兰花、土豆等。
　　4、牛肉尽量选里脊肉，这个部位的肉最鲜嫩。

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