随着年龄的增长，脾胃功能会变得越来越差，消化能力也会逐渐减弱，在这种情况，以下 4 种蔬菜尽量不要吃，因为这些蔬菜中的纤维素含量非常高，食用过多对于身体没有任何好处。尤其是中老年人，脾胃功能本身就不是太好，更要注意自身的饮食健康，现在就一起来看看都是哪 4 种蔬菜。
　　一、 韭菜
　　韭菜一般是在春季上市，这个时候的韭菜口感非常好，很多人都喜欢吃，尤其是进入夏天以后，韭菜的十分非常多，深得众多朋友喜爱，不过韭菜在夏天不适合吃太多。因为韭菜中的纤维素和草酸都非常多，会给身体带来很大不利。
　　对于一些本身就患有胃黏膜溃疡的人，更不能多吃韭菜，因为韭菜比较辛辣，吃多了会刺激胃黏膜，从导致众多胃部疾病的出现。严重的时候甚至可能会导致胃胀、反酸的情况出现，所以本身就有胃病的人，最好不要吃韭菜。
　　二、 芹菜
　　芹菜做法多样，不仅可以作为主要食材，也可以作为辅助食材，所以很多人都喜欢吃，并且价格也不是很贵。但是芹菜中纤维比较粗，能够有效改善人体排便不易，促进人体肠胃蠕动，不过也正是因为芹菜中纤维素含量过高，摄入量太多容易导致消化不良。如果本身就有胃胀或者是消化疾病的人，尽量少吃芹菜，否则很容易给胃部造成损伤。
　　三、 苦瓜
　　苦瓜是夏季常见的食材，由于苦瓜清热降火的作用，夏天很多人都喜欢吃。但是苦瓜是一种寒性的蔬菜，会给胃部造成一定刺激，所以脾胃不好的人一定要少吃苦瓜，这样能够避免身体出现问题。不过适当吃苦瓜对于身体还是有很大好处的，能够补充身体需要的维生素，让身体变得更加健康。不管吃什么东西，都要做到适量，这样才能维持身体健康水平，避免疾病的侵扰。
　　四、 扁豆
　　扁豆营养成分非常高，具有丰富的蛋白质和胡萝卜素，不过肠胃不是很好的人最好不要吃，因为扁豆中有部分基因会导致人体中的甲状腺氨酸受到影响，长期大量食用扁豆会造成脾胃虚弱，从而引发一些列疾病。不仅如此，扁豆一定要炒熟，因为没有炒熟的扁豆存在一些有毒物质，食用以后可能会导致食物中毒，烹饪的时候一定要注意。
　　平时生活中多吃蔬菜能够让身体变得更健康，但是肠胃不好的人要尽量避免食用以上 4 种蔬菜，这样才能养护自己的脾胃，让自己的身体变得更加健康，同时也避免胃部疾病的产生。
　　中老年人上了年纪以后，脾胃功能逐渐变差，除了要注意以上不能吃的蔬菜以外，还需要少吃油腻的食物与高糖分的食物，这些食物都会给胃部造成负担，同时还会导致高血脂、高血压的出现，会给中老年人健康带来严重危害。
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