一颗荔枝三把火!怎么吃能避免上火?
Q:
养生君,你好。最近荔枝大量上市了,我特别爱吃,可是荔枝吃多了,又怕会上火。请问,吃荔枝时,怎么做能避免上火?
俗话说,一颗荔枝三把火。
荔枝吃多了,确实容易出现目赤、咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛、长痘痘、流鼻血,甚至失眠、烦躁等"上火"症状。
其实,吃荔枝避免上火,可以试试以下三招:
①冰着吃
中医讲究"热药寒吃,寒药热吃"。想吃热性的东西,却担心身体受不住,此时,把食物的热性降低后再食用,便能把伤害降至最低。
把荔枝冰着吃,就是这个道理。
②泡过盐水再吃
先用盐水泡泡荔枝,然后再吃,血糖就不会升得那么快。这在中医看来,起的就是一个降火的作用。
如果能先将荔枝连皮浸入盐水中,放进冰箱,隔一天再吃,就更能减少荔枝的"火气"了。
③清晨去摘荔枝
时下,有很多人喜欢去荔枝果园,现摘现吃。然而,大白天去摘荔枝,边摘边吃,很容易上火。
这是因为,荔枝本身是偏温的,经过太阳暴晒之后,热性就更强了。同时,大太阳下,人体本身也很热。这时候吃荔枝,更容易上火。
如果人本身就火气大,是热性体质,那就等于火上添油了。
所以,如果要边摘边吃,那最好在清晨。因为这时候的荔枝,刚把前一晚的雨露吸收了,最滋阴。
当然,无论你采用以上哪个方法,最重要的一点,就是不要吃太多,否则再怎么预防,也难免会"上火",严重的甚至会吃出"荔枝病"。
营养师协会建议:成人吃荔枝,每天最好不要超过300克;容易上火的成人,最好别超过10颗;儿童一次不超过5颗。
本文配图均来源于壹图网。
来源/家庭医生
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