一个食疗版的化瘀软坚方
今天介绍一个食疗版的行气化瘀软坚方。
既是食疗,先来介绍不少人喜欢生吃或用来炖汤的白萝卜。
它有甘甜的味儿,清透而凉,有很多的能耐,清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰,对人体益处多多。无论消化系统,呼吸系统,泌尿系统问题,都可用其调治。
再来介绍清滑口感之紫菜。
其为红毛菜科植物坛紫菜、圆紫菜、甘紫菜、长紫菜等的藻体。与白萝卜同样甘补,且因长于海中而有咸寒之性,咸寒之物出了名的能软坚,紫菜也是这样。与此相关,它还有化痰清热利尿,和血养心,清烦涤热之功,尤其对除瘿瘤这类坚结有益。
紫菜和白萝卜合用做汤,是常见的家庭汤品。根据个人口味有些会加香菜虾米,生姜等。无论配角如何变,两味主角合有的消痰顺气化瘀之功不变,能清理体内包块积滞这些垃圾。
第三味,陈皮。
这个在家庭汤品中太常见了,很多人无论炖排骨还是炖牛肉,都喜欢加点它进去提味。不仅如此,它还是健脾理气,燥湿化痰的佳品,能缓解肉汤的滋腻。在中药方中,用它配搭滋补之品,也可缓解补药的滋腻。而与紫菜白萝卡合用,则能助上二味增强化痰消结与通利气机之力。
最后一味,桃仁。
三月赏桃花,六月吃桃子。桃子吃过后的种仁通常是扔了的,不仅口感不好,还因为生吃有毒。
但炮制过后,桃仁便开始在中药界大显身手,能攻破瘀血,并以种子之油润通利肠道。
很多名方里可见,比如桃红四物汤以祛瘀为核心,血府逐瘀汤是治气滞血瘀名方,通窍活血汤是以通头面七窍为主的活血散结方。等等。瘀血去,则坚结消散,故有软坚之功。
四位合方,行气化瘀、软坚正气。
紫桃萝卜汤:紫菜、桃仁、白萝卜、陈皮
本方桃仁配陈皮,桃仁苦甘平,陈皮苦辛温,均以苦燥湿软坚,且桃仁以甘平而补益,陈皮以辛温而行气通利,而以陈皮用量为多,故二味合用,以温通化瘀占上风。
两味配上白萝卜与紫菜,温通与寒清并用,而以白萝卜用量为多,故本方总体性味偏凉哦。
做法:
紫菜撕碎,萝卜切丝。陈皮剪小块,共入锅中加水煮半小时,去渣取水煎液,桃仁打细粉,以水煎液调冲,并加调味品,即可食用。
每日1 2次,也可作点心食用呢。
注意:
每个人身体情况不同,文章所提供的方子,宜根据情况辨证加减,建议找专业医生指导哦。
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