运动员都点赞的美食又来了100余吨食材已运至冬残奥专库
【侨报网综合讯】近日,参加北京冬奥会的运动员们陆续回家,他们大包小包带走了中国美食和中国好物,据了解,备受追捧的中国美味其中部分食材来自山东,出自位于东营市的山东蓝海生态农业有限公司。北京冬残奥会即将开幕,首批100余吨食材也已运往专库。
山东广播电视台闪电新闻官方微博报道,位于山东东营市的山东蓝海生态农业有限公司,累计为冬奥会配送食材达500吨,其中,冬菜扣肉、糖醋里脊、四喜丸子等预制菜品深受运动员欢迎,许多运动员也客串起了中国美食"推广大使"。据悉,北京冬残奥会3月4日即将开幕,首批100余吨食材也已运往专库。
另据济南大众网报道,北京冬残奥即将拉开帷幕。山东蓝海生态农业有限公司副总经理、蓝海冬奥会食材配送组负责人朱孝诚表示:"今年过年期间,我和蓝海的师傅们坚守岗位,过年没有休息,但是我们觉得能保障舌尖上的‘冬奥’,是我们的荣幸,也是我们的自豪。即将到来的冬残奥会我们已经接了150吨的订单,正在加紧赶制。"
速冻水饺(图片来源:济南大众网)
在北京冬奥会期间,冬奥村的美食频繁冲上热搜。国际奥委会主席巴赫到延庆冬奥村考察时说:"如果我在这个村子里待上三天,我会再长十斤,这里的餐食太好吃了。"
不仅是巴赫,奥运村的美食让许多运动员"转行"当起了"吃播",纷纷"抱怨"短短几天的时间吃胖了一圈儿。据了解,奥运村的菜单上提供的菜品多达678道,分为12种餐台,每天约200道菜品,每8天一个菜品轮换周期。而这么多菜品的食材中,包括禽肉冻品、水产产品、预包装食品共计三大类170余个品种是山东蓝海生态农业有限公司负责配送。在冬奥会期间,每天都有装载着数吨新鲜加工产品的冷链物流专车从山东东营出发,源源不断发往位于北京房山区,为北京冬奥会提供"舌尖上"的保障。(完)
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