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清蒸鲈鱼怎样做才美味?教你这样做,鲜嫩美味又营养,没腥味

  大家好,这里是小曦美食。鱼是我们平时吃的很多的一种肉类,鱼肉清淡营养鲜嫩美味,是补钙补脑很好的选择,尤其是对老年人和小孩来说,鱼肉吃起来不困难还能补充营养,好处是非常多的。说到鱼,我最喜欢吃鲈鱼,现在这个时候正是鲈鱼最鲜嫩的时候,吃了可以清热去火,补充营养,非常不错。
  很多人自己在家做的清蒸鲈鱼总是会有一股腥味,明明是按照步骤做的,这是为什么呢?这是因为处理鲈鱼的时候有一步做错了,那就是不能用料酒给鲈鱼去腥。
  下面把做鲈鱼的正确步骤分享给你,简单方便,一起来看看。
  清蒸鲈鱼的做法:
  鲈鱼尽量选择用新鲜现杀的,因为鲈鱼经过冷冻之后,不仅口感会变差,而且营养也会流失,不好吃还没营养,所以新鲜的最合适。
  鲈鱼处理干净,给鲈鱼改一下花刀,在鲈鱼的脊骨两旁划上一刀,这样更容易煮熟。
  葱切丝,姜切丝放入碗中,加点水抓拌均匀,抓出味道之后把葱姜水倒在鲈鱼上,涂抹均匀腌制十分钟。生姜切片,小葱切段放在盘子上,腌制好的鲈鱼也放在盘子上,蒸锅加水,水开后把盘子放入蒸锅中大火蒸十分钟。
  蒸好后取出,把盘子上的汁水全部倒掉,葱姜也全部拿掉,然后盘子边上淋入蒸鱼豉油,鱼身上放点葱姜丝和辣椒丝,然后破一勺热油即可,香嫩美味非常不错。
  做清蒸鲈鱼,学会两招:
  一、鲈鱼要清洗干净,鱼鳃和鱼里面的血水都要去除干净,不然有腥味。
  二、鲈鱼在上锅蒸之前需要用葱姜水涂抹腌制,这样可以去腥,如果选择用料酒去腥,蒸完之后料酒的味道也不会消失,非常影响食欲,而葱姜水的效果是最好的,所以以后不要再用料酒了。

亮马河,又见24桥!北京朝阳微信公众号作者马宇晗单艺伟张正晔亮马河6公里航线上的24座形态各异的跨河桥每走过一座便置身于一片新的天地甚至于桥本身,就是一处风景桥见亮马河春风习习,泛舟揽胜。从友谊桥乘船湘江周刊湘韵丨丁字路熊兴保正值洞庭湖区油菜花盛开时节,层层叠叠的花儿在明媚春光里金灿灿的,生机勃发,流光溢彩。和煦的春风徐徐吹来,放眼望去,接天连地的油菜花一泻千里,整个大地幻化成了缤纷璀璨的世界,芬12512G骁龙8旗舰机喜降价,跌至2k档,用五年无需考虑换机如果您喜欢,可以点击上面的关注二字。后续会为您提供更多有价值的内容。今天分享12512G骁龙8旗舰机喜降价,跌至2k档,用五年无需考虑换机第一款红米K50至尊版参考价2769元(1读书也是一种休息,也是门暗功夫大有学问原创作者闫二妮我读书很杂,毫无系统,也没有目的。随手抓起一本书来就看。觉得没意思,就丢开。汪曾祺图片来自网络侵删我自小就喜欢独来独往,从小学到大学,不喜欢热闹,不喜欢扎堆。祭亡妻今天是妻百日祭。可是,我拿什么来祭奠你?问茫茫蒼天,谁能告诉我?你走了,却把无尽的悲痛与思念留给了我,三个多月了,你的音容日日伴随我,是那样的难分难解,剪不断,理还乱!那一年,我2放在柜子里的陈年歌词本,是时候拿出来晒晒了有人说青春最美妙的阶段,大抵就是中学的时候吧,那时候的我们刚好褪去稚嫩,青春的气息散发得愈加浓烈,也没有经历社会的所谓的一些人情世故,面对外面的一切都是怀揣着憧憬在有限的时间里,枯原创励志散文蜕变不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香人生哲理不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香,想要成就自己,就得苦心磨砺自己年年岁岁花相似,岁岁年年人不同日,人生行程的行程,没有归途,更没有回头。时人不识星舰最早于4月17日首次试飞参考消息网4月16日报道据法新社华盛顿4月15日报道,太空探索技术公司(SpaceX)计划在周一(17日)对星舰进行首次试飞。这是有史以来最强大的火箭,旨在将宇航员送上月球并最终送三个月试用评测电动剃须刀,飞利浦博朗松下哪个最值得买?电动剃须刀是很多男士的必备神器,不仅可以节省时间,还可以保护皮肤,提升形象。但是市面上的电动剃须刀品牌众多,价格也不一,究竟哪个品牌的电动剃须刀最适合你呢?今天我就来给大家分享一下曝张继科已生子,两人暂未领证!女友是白百何现老公的前妻!张继科事件持续了半个月还没结束,这瓜是越来越多了。张继科绯闻女友太多,不仅有刘诗雯王珞丹袁姗姗景甜陈梦金晨还有最近传的沸沸扬扬的痞幼。如果不是曾经的赌博事件再次被曝料,也许他依然过6位过气女明星现状,直播倒卖假货,精神崩溃沦为乞丐,风光不再麻烦看官老爷们右上角点击一下关注,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持!文奇物君编辑奇物君前言曾经她们作为顶流女星,各个红过半边天,在娱乐圈呼风唤雨,但
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