这个人文旅行秘境，只有去0次和无数次

　　朋友们，前几天给大家安利了黔东南丹寨的玩法，今天我要把玩耍版图拉大，给大家好好讲讲黔东南了。
　　在贵州这个用美丽和丰饶来回答一切的地方，要论人文与风光兼顾，那也必须得是黔东南。
　　提到黔东南，西江千户苗寨、肇兴侗寨和镇远古城的出现频率很高，但是如果只知道它们，那我可要笑话你没玩到位了。
　　贵州是绝对的山地王国，说它＂地无三尺平地＂绝不是一句戏言。
　　这连绵起伏的大山是屏障阻碍着文明的进程，但也正因如此，这里幸运地保存下很多传统的生活方式。
　　在黔东南的大山深处，还有数以千万计的原生态宝藏寨子，等待着被发现。
　　从旅行的角度来看，黔东南的玩法真不要太多。传统的村寨、古老的民艺、原生态的自然风光和淳朴的生活全都不缺，是很难得的可以同时让人类学家、摄影师、美食家、音乐人、手工匠人……都极度向往的地方。
　　苗寨or侗寨
　　黔东南是贵州少数民族最集中的地方，保留着贵州80%的非物质文化遗产。
　　曾经有56个民族在这里留下过足迹，如今仍居住着苗、侗、布依、水、瑶、壮、土家等33个少数民族，这其中占大多数的就是苗族和侗族。
　　这也是我们在黔东南看到最多的寨子。
　　在黔东南流传着一句话：＂汉家住街头，侗家住水头，苗家住山头＂。这句话很好地概括了它们的格局。汉族居住在交通沿线，苗族往往散落在山间，而侗族人则是沿着水流而居。
　　苗寨大多数是依着山势建造的，干栏式的吊脚楼，材料用的就是当地最常见的杉木。
　　而侗寨则亲水，往往沿着溪水修建村寨，鼓楼、水井和风雨桥是我们辨认侗寨的重要标志。
　　鼓楼是侗寨的绝对核心。在当地有＂未建寨，先建楼＂的说法，修建鼓楼需要集全寨之力，是属于整个寨子人的共同荣耀。
　　鼓楼本身也是结构精巧且美丽的，不用一钉一铆，便可严丝合缝牢固稳扎，历经风雨而百年不朽。
　　同样不用一钉一铆却能屹立不倒的风雨桥，则有点像是侗寨人的公共客厅。
　　小孩子在这里玩耍，年轻的男女在这里唱歌对情，年老的长辈们也会选择把针线活拿到这里来做。
　　从生活方式来看，爱美且浪漫的苗族人，喜欢用苗绣、蜡染和银饰来讲述民族的史诗。
　　而在那些隐秘的侗族村寨里，在神奇的鼓楼和风雨桥下，侗族人用侗族大歌来歌唱自然，他们还在制作手织侗布，那抹靛蓝早已经沁入指甲缝中，成为身体的一部分。
　　在民艺爱好者的心中，这样的黔东南就是去一次或者无数次。
　　要怎么去呢？虽然贵州大景点都通了高铁和班车，但要去一些有意思的小众点，交通并不是特别友好。自驾前往黔东南，是很好的选择。
　　自驾线路推荐
　　如果你是第一次来，可以走 黔东南大环线 ：
　　DAY1  贵阳—凯里 （吃酸汤鱼、周日赶集、黔东南州民族博物馆） —西江千户苗寨or乌东苗寨
　　DAY2  西江—镇远古城
　　DAY3  镇远古城—隆里古城—肇兴侗寨
　　DAY4  肇兴侗寨—岜沙苗寨—加榜梯田
　　DAY5  加榜梯田—三宝侗寨—宰荡侗寨—大利侗寨
　　DAY6  大利侗寨—丹寨 （丹寨万达小镇&卡拉村or排莫村or石桥村） —贵阳
　　（这个时间表是大致安排，大家看实际游玩情况做增减。）
　　如果你是N刷黔东南，我非常建议大家慢慢走，深入到宝藏村寨里去生活去感受。其实除了西江千户苗寨、肇兴侗寨、岜沙苗寨和朗德上寨等要收门票之外，黔东南还有太多太多免费的宝藏村寨。
　　精华小众苗/侗寨自驾线：
　　01.从榕江到黎平， 国道356 串起了很多侗寨，这些侗寨都还没有商业化，可以放在一起走条侗寨线：
　　榕江县—大利侗寨—宰荡侗寨 （侗族大歌） — 地扪侗寨—高近侗寨— 流芳侗寨—寨头侗寨—黎平县
　　02.黎平县—肇兴侗寨一岜沙苗寨一占里侗寨—小黄侗寨一黄岗侗寨—银潭侗寨—加榜梯田一榕江县
　　03.丹寨非遗之旅：丹寨万达小镇—卡拉村—排莫村蜡染—高要梯田—石桥村
　　凯里
　　凯里赶场
　　很多人知道凯里，是因为毕赣的电影，在电影里这是一座潮湿的城市，擅长酝酿迷幻的文艺情绪。但作为黔东南州的州府，凯里的民艺氛围也很浓。
　　到凯里，赶场的热闹一定要凑。人文爱好者会像我一样，仿佛误入了一个民艺天堂。凯里赶场的声势之浩大，是我始料未及的。
　　凯里赶场主要分为鸟山（二商城、马路边理发一条街） 、老街（小十字周边，营盘东路和韶山北路交叉处） 和环城路（在清水江边，是牛马等家畜买卖市场） 三个地方。
　　我从鸟山出发一路走到了小十字，一个市场接着另一个，沿途都是热闹非凡。
　　凯里男人爱养鸟，到了周末，鸟山成了名副其实的鸟山，是男人和鸟的天下。鸟的价格不菲，一只得要个上千元。
　　我到鸟山逛了一圈，从鸟笼、鸟食到鸟应有尽有，场面壮观到令人咋舌。光是＂长见识＂，也值得去一趟。
　　离开鸟山往老街走，会先经过露天理发一条街，然后是斗鸡、狗和猫售卖的集中地，到了老街又是花团锦簇的布料一条街。
　　附近的嬢嬢们盛装打扮，来买布、买线、买头饰做衣服。梳着高发髻、头上簪花的嬢嬢们，个个打扮得清爽利索，她们本身就是一场令人目不暇接的美丽风景。
　　周五有古着民族服装集市（在凯里市红洲路和320国道交叉口旁金泰元酒店右侧的小巷子里） ，贵州各个少数民族的古着服装都会汇聚在这里售卖。时间是早上8点到12点，一定要赶早来，迟了就收摊了。
　　我在贵州结识的做手工艺的朋友，为了看这个市场专程跑了两趟凯里。
　　凯里也是吃酸的好去处，酸汤粉、酸汤鱼、酸汤火锅、糟辣汤、鱼酱酸、腌汤、虾酸……光是想到它们就觉得胃口大开。
　　之前蜻蜓写过凯里美食攻略，大家可以直接抄作业
　　这座冷门小城，太开胃了！
　　黔东南州民族博物馆
　　大山深处少数民族的生活方式，对我们来说都是新奇且陌生的。
　　还好在凯里，有博物馆对各个少数民族的生活方式、节日习俗、服饰用品都做了整理。所以我赶去博物馆溜了一圈，算是给黔东南少数村寨寻访之旅打个底。
　　当然，如果你从贵阳出发的话，贵州省博物馆和贵州省民族博物馆也是不错的选择。
　　西江千户苗寨
　　西江千户苗寨自然不用多说了，它是苗族的大本营。
　　在黔东南的苗寨中，它的规模是无与伦比的。它由10余个依山而建的自然村寨组成，吊脚楼铺满了整整两片相连的山坡，是中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
　　同时它也是被开发得最完善，最商业化的一个，像是拦门酒、长桌宴、游方对歌这些特色体验和吃住都不缺。
　　但缺点同样也很明显，名气太大很容易被游客盯上，一道节假日就人挤人，也会少一些村寨生活的原汁原味。
　　乌东苗寨
　　西江千户苗寨名气和规模最大，很容易数人头。如果你想要感受更乡野的苗寨风光，推荐大家转道去附近的乌东苗寨，一个国家级的传统村落。
　　乌东在苗语中的意思是＂漂在水上的村寨＂。它位于在苗岭山脉的主峰雷公山上，海拔有1300多米，再加上山林的庇护，让这里拥有自成一派的小气候。
　　即使在暑热的夏天，山上还是非常凉爽宜人，是温度默认减6度的深山小寨。
　　这里四周古树苍天，吊脚楼错落有致，清晨日暮的炊烟袅袅，应该能满足你对乡野苗寨的想象。
　　在乌东苗寨，大家可以住及屋民宿，它的主理人是《孤独星球》贵州篇的撰稿人。
　　它由一栋老木屋改造而来，对老房子隔音差、保温不足等缺点都做了改造，配套也准备得很用心。
　　不过，只有两套复式小套房，一定要提前预约。
　　镇远
　　镇远古城
　　在黔东南一众村寨中，镇远的景色算是比较特别的。
　　它是贵州四大古城之一，格局是以屏山为城，舞水为池。一条㵲阳河把镇远＂一分为二＂，从空中看就是一个S型的太极样式。
　　河的北岸是旧府城，南岸是旧卫城，民居就沿着河堤规律且整齐地修建，有点儿＂东方威尼斯＂的味道。
　　㵲阳河曾经是重要的水运通道，来自湖广的粮食通过它才能进入贵州。
　　大批商人到此经商，五湖四海的人聚集在一起，让古城的风貌也吸纳了天南地北的建筑风格。
　　镇远古城虽然比不上凤凰古城、丽江古城名气大，但去过的人始终念着那里的好山好水，想念着好吃的各种粑粑。
　　锦屏
　　隆里古城
　　隆里古城是贵州四大古城里最不出名的一个（其它三个是镇远、青岩和丙安） ，但我还是想要为它说道两句。
　　建造于明代的它原本是一座军事城堡。
　　图片@远方
　　1385年，古州（古榕江） 吴勉发动起义，被朱元璋第六子朱桢镇压。随后，明朝廷就在此设置千户所，兴建屯堡来镇守当时的苗侗边疆。
　　隆里古镇因为军事而兴，所以它的建筑布局也和军事紧密相关。像城里有很多水井，除了日常使用之外也有备战的需求。
　　图片@lu漫漫
　　城里的居民也多是明代屯军的后裔，祖先来自安徽、江西等省，所以这里在受到苗侗文化影响的同时，也保留了很多汉文化元素，是大山深处的一座汉文化孤岛。
　　黎平
　　肇兴侗寨
　　和西江千户苗寨相对应，肇兴侗寨是全国最大的侗族聚居地。
　　肇兴侗寨规模大，样貌也是美的。村寨的四面重峦叠嶂，全寨茂林修竹，层层叠叠的侗家吊脚楼依着山势迤逦向上展开，是《中国国家地理》杂志评选出的中国最美的乡村古镇之一。
　　图片@Cassie.K.C
　　肇兴侗寨的鼓楼群也很出彩，一共有五座，分别被称为仁义礼智信，在侗寨中都是独一份的，还被列入了世界吉尼斯纪录。
　　肇兴侗寨有相对完善的旅游开发，店铺、客栈夜市贯穿主街，体验和游玩都很便利。
　　图片@王之
　　到肇兴侗寨去的话，还可以安排一条徒步线路：从肇兴的村口出发，经过半山的厦格村，再到山顶的堂安侗寨，全程有7公里，被称为＂中国七大最美徒步线路之一＂。
　　这一路上走村串寨，目之所及除了郁郁葱葱的森林，就是层层叠叠的梯田。
　　到了山顶还可以参观堂安侗寨，它也是中国和挪威合作建立的，世界上唯一一座侗族生态博物馆。
　　图片@行之
　　虽然这段路线相对平坦，但一路上并没有便利店可以补给，所以一定要穿着舒适的鞋子，带上水和干粮。
　　从江
　　黄岗侗寨
　　黄岗侗寨可能算不上最漂亮，但却保持了最原始的侗族生活传统。
　　生活在这里的侗族人，穿侗衣、住木楼、唱侗歌，种地不施化肥，舂米都用人工。房前屋后随处是鱼塘，日出而作日落而歌。
　　这也是目前唯一仍然以糯米为主食的原生态村落。要知道在糯改籼之前，黔东南梯田里种的基本上都是糯米。
　　图片@镜面乡愁
　　黄岗也是唯一还在过喊天节的侗寨。
　　时间是每年的农历六月十五，这是侗族人和天神沟通的日子，一年是否风调雨顺，就要看这天是否虔诚了。
　　在黄岗大家可以住 禾仓宿集 ，民宿是经过改造，走的是原木风，收拾得非常干净利落。
　　小黄村
　　小黄村人很爱唱歌，是南侗地区非常出名的＂侗歌窝＂。三、四千人的村寨，一共有20多支正式的歌队，1000多人参与其中。可以说所有的社会成员，从出生到死亡，都有歌声相伴。
　　图片@远方
　　小黄村的侗族大歌，高、中、低音浑为一体，和声完美协调，是藏在深山中的天籁。
　　这里的歌队曾多次跟随国家领导出访国外演唱侗族大歌，所以也被国家文化部命名为＂中国民间文化艺术之乡＂，被贵州省文化厅命名为＂侗族大歌之乡＂。
　　图片@远方
　　这里还保留了＂鼓楼对歌＂的古老习俗，从大年初四到农历二月，小黄村三个鼓楼几乎每天都有篝火熊熊、歌声不断，在全国是绝无仅有的。
　　想要感受不可思议的侗族大歌的音乐世界，推荐大家来这里。
　　岜沙苗寨
　　岜沙苗寨是很特别的一个苗寨，也被称为中国唯一的枪手部落。岜 沙属于苗族的分支，自称是古代蚩尤部落的一个分支，当逐鹿中原的蚩尤战败后，岜沙先祖便几经辗转来到贵州大山深处的岜沙（苗语草木繁多茂盛之意） 。
　　图片@无涯
　　岜沙苗族部落人数不多，不过2000余人，以稻作为主，狩猎为伴，共同守护着祖祖辈辈留下的习俗。
　　我觉得它最特别的地方在于它还保留着佩带火枪（在岜沙持枪有公安机关的特别批准） 、祭拜古树、行成人礼等古老的生活习俗。
　　图片@转角Reece
　　岜沙人用镰刀剃头的风俗就很生猛。寨中长老用镰刀给男子剃头，先剃掉周围头发，留下头顶一撮，并把头发盘成鬏髻，额前勒一条布巾。这是迄今为止中国所能见到最古老的男性发式，人类学者称它是＂活着的兵马俑＂。
　　虽然岜沙苗寨已经开发成景点，这些习俗都是你进入景区后的固定表演，但它整体的观赏性和可玩性还是很强的。
　　加榜梯田
　　加榜梯田是中国十大最美梯田之一，是属于贵州名列前茅的梯田风光了。
　　图片@行天
　　总面积能够有一万亩，延绵十多公里串起十几个梯田，场面壮观到能让人起鸡皮疙瘩。
　　每年四、五月的注水季和秋天稻谷成熟时，是梯田最好看的两个时间段。
　　图片@言语天堂
　　从江县开到加榜村，一路上全是各种弯道，开起来很费司机，一定要小心。
　　此外，从江的占里侗寨（距离小黄村车程0.5h，中国计划生育第一村） 、增冲侗寨（有黔东南现存最古老的鼓楼、原生态生活气息浓郁） 、银潭侗寨和岜扒侗寨也都是很淳朴的原生态侗寨。
　　榕江
　　大利侗寨
　　大利侗寨还没有通班车，即使我是打车前往，路途折腾，但我也觉得是不虚此行的。这还是一个相对传统的侗寨。
　　鼓楼是村子的至高点，几座风雨桥沿着利侗溪依次排开，这里就是村民们日常聚会和聊天的地方。桥边来风，很凉快，每天桥上都坐满了老人，奶奶们在桥边编织绳带，畅快聊天。
　　在大利，制作侗布的氛围还很浓，家家户户都有人在织布、洗布、染布、晒布，竹竿上晾晒着的深蓝色的侗布，还在风中飘扬。
　　每家人做布的量倒也不大，就是为自家人做件新衣。
　　我在村子里走上几圈，也差不多集齐了侗布的制作流程。
　　村子里还有两位年轻姑娘在这里开了工作室：weavewave （公众号同名） ，探索手工织染。
　　侗寨手艺精湛的阿姨们教她们从一只纱到一匹布的经验，她们也给大利带来了年轻的活力。她们和这个古老村寨良好的互动关系，让我非常羡慕。
　　她们在村里办的市集
　　在村里吃饭的基础餐标是35元/人，这是大家约定俗成的价格。
　　我在村里看到一个染布大姐，攀谈了几句后决定到她家吃饭。几顿饭吃到了炒山蕨、炒洋芋丝、熏腊肉、梅菜汤……可都是最地道的侗族美味。
　　如果你时间充裕，还可以顺道再去一趟丰登村， 倚山人工作室 不会让你失望的。
　　她们工作室的产品和体验流程都很完善，我去的时候，还碰到了暑期的学生研学团。
　　倚山人的主理人兰兰，也是很了不起。
　　她回乡创业，让传统的蜡染和手织布的价值被更多人看见，也带动了整个村子里的妇女再就业。
　　大利侗寨最好的住宿，推荐 侗天井上民宿 ，就是常常满客，要提前预定。
　　宰荡侗寨
　　大利侗寨不远处，宰荡侗寨也推荐一去，它是黔东南 侗族大歌 保存很好的侗寨，也就是一座＂会唱歌的寨子＂。
　　宰荡侗族大歌歌队
　　这里的孩子们在还是咿呀学语的时候就开始接受大歌的熏陶，由专门的歌师来教授侗族大歌演唱技巧。除了在田间耕作、做家务之外，需要整日跟着歌队训练。
　　如果临时想要听，可以请当地歌队来表演，是需要付费的。当然，如果你在寨子里呆得久，也能免费听到的。悠扬但又有穿透力的歌声，会在每晚响彻山谷。
　　丹寨
　　丹寨县的可玩性很强，它拥有7项国家级（苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、苗族口头经典＂贾＂、苗族苗年、苗族服饰、苗族芒筒祭祀乐舞） 、17项省级、34项州级非物质文化遗产，是名副其实的＂非遗之乡＂。
　　排莫村的蜡染、石桥村的古法造纸、卡拉村的鸟笼……大山深处，那些先辈传下来的古老手艺还在被悄悄沿袭着。在丹寨可以安排密集的手工艺寻访之旅。
　　排倒莫是丹寨蜡染保存最为完整的地方之一，在这里家家户户都会做蜡染，寨寨都有蜡染高手。我这次去的是排莫村蜡染非遗传承人张世秀老师的明秀蜡染坊。
　　张世秀老师在老屋晾布图片@Lily_Zhou
　　张世秀老师有一座独立的染坊，可以体验手工艺蜡染，也能在这里住上一晚。
　　排莫村不大，是只有600多户的小苗寨。但从风光上来看，它还挺原始淳朴的。缺点就是离县城远，交通并不方便。
　　此外，像是丹寨万达小镇（非遗主题小镇，可以一次性体验多种非遗技艺） 和卡拉村（非遗鸟笼村） 离得近，可以一起玩。
　　丹寨县的玩法，我之前专门写过一篇攻略，详情可以戳
　　发现了一个避世村寨，美好到现在才舍得掏出来安利！
　　黔东南的地道玩法
　　赶集
　　赶集是我觉得黔东南最不容错过的玩法之一。附近乡镇的居民都会穿着民族服装来采购，这是观察少数民族生活和人文摄影最值得去的地方。基本上每次碰上赶集，我的相机就要摁个没完。
　　凯里赶集 分两场，周五的古着民族服装集市（ 在凯里市红洲路和320国道交叉口旁金泰元酒店右侧的小巷子里） ，时间是早上8点到12点，一定要赶早来，迟了就收摊了。
　　周日是附近居民来采购日用品的常规赶场，主要集中在 鸟山（二商城、马路边理发一条街） 、老街（小十字周边，营盘东路和韶山北路交叉处） 、和环城路（在清水江边，是牛马等家畜买卖市场） 三个地方。
　　此外，台江施洞镇、凯里舟溪、从江停洞 等地也都有很热闹的民间市集，不过我并没有找到固定的时间，如果有心想去，就要到了当地再去打听了。
　　节日
　　在贵州有句话很出名：＂小节天天有，大节369。＂是的，365天估摸着能有一百多个节日，几乎每隔几天就要过个节。
　　黔东南人们的生活被各种节日包围着，快乐在一个接一个庆典里被不断续杯。
　　我觉得赶在节日来黔东南是最划算的，既不用改变行程，同时又能感受到最浓烈的民族生活氛围。
　　我把苗族和侗族的主要节日也都放这里供大家参考下。
　　侗族大歌
　　侗族大歌，是一种无伴奏、无指挥的多声部合唱，是侗族最浪漫的礼物。
　　2009年，侗族大歌入选联合国＂人类非物质文化遗产代表作名录＂，被认为是＂清泉般闪光的音乐，掠过古梦边缘的旋律＂。
　　这种原生态的音乐艺术形式，主要流传 于黔东南黎平、从江和榕江南部 的侗族聚居区。
　　听侗族大歌推荐几个侗寨： 宰荡侗寨（榕江县）、小黄和黄岗（黎平县） ，这里都还有比较原生态的演唱。
　　你可以付费请村里的歌队来演唱（毕竟人家平常也要干农活，临时想听肯定要付费） ，但如果在寨子里呆的时间久，免费蹭听到的概率也很大。
　　关于自驾
　　1、贵州自驾进各种村寨的路况并不是很好，路窄又有很多弯道，所以如果你的驾驶技术不好，并不建议自驾前往。如果决定自驾的话，车型选择SUV会好一些。
　　2、自驾最好选择正规的租车平台，比如神州租车、一嗨租车等，他们有线下门店和专门的工作人员来对接，遇到问题能及时处理。
　　3、自驾租车的保险一栏要看清楚。该买的保险最好都买了，如果真出了事涉及理赔，相对来说会更安全一点。
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　　最后，我把黔东南的寨子地图也给大家附在这里了。大家可以根据自己的目的地就近选择。
　　在黔东南旅行的几日里，在浩瀚的自然和悠久的村寨历史面前，我最大的感受是敬畏和谦卑，也希望与前往黔东南的你共享这份震撼~