香料自古以来，就是很难以取得的高等物资，因此煮任何食物用上香料后，就好像带有种疗愈的力量，其中辣味香料更是获得不少好评。 不只天气冷会让人想吃麻辣锅，现在宅在家时，大家也很想煮一锅香气四溢咸辣够味的麻辣锅来吃。然而，又有人认为，吃辣应该很伤胃，不该多吃。究竟吃辣对身体有哪些影响，我们一起来看看。 一、辣椒素可以延长寿命？ 首先，辣椒里面究竟有哪些营养素呢？ 以15克的新鲜红辣椒来看，里面的成分以水份及碳水化合物为主。红辣椒里面也有维生素A、维生素B6、维生素C、维生素K1、以及铜、锰、铁等矿物质，不过因为吃辣椒的量很少，不可能一口气吃个好几百克，因此我们几乎不会因为吃辣椒而补足维生素。 红辣椒里面含有辣椒素，辣椒素是个强力的抗氧化剂。不知道大家是否听过这样的说法：吃辣能活久一点？在2019年，一份针对意大利约2万3千位成年国民的研究认为，在体重、血压等心血管条件类似的状况下，有规则吃辣（一星期吃四次）的人比起都不吃辣的人死亡率更低。 过去也曾有其他研究指出，每天吃辣的人之死亡率，比起一周吃辣一次的人之死亡率，还来得更低。多数研究认为，习惯吃辣可能与降低死亡率有关，尤其是死在心血管疾病、癌症、或呼吸疾病的可能性。 这些研究认为，吃辣会降低死亡率的原因，很可能与辣椒里含有的辣椒素有关。因为辣椒素能抗氧化，加速新陈代谢，增加消耗的热量，因此对健康带来了好处。另外，调味加辣之后，可以因而少放一点盐，减少了盐分的摄取量，像是炒个空心菜加点辣椒，就能因此少放点盐，或许也因此带来了健康好处。 那么，既然看到了这样的研究结果，代表我们应该要多吃辣吗？或是平常不吃辣的人，需要因为这样的结果而改成一星期吃辣四次吗？不。请注意，这些研究都属于观察性研究，因此很难理清其因果关系。我们无法了解是健康的人比较喜欢吃辣，或健康的人比较能承受住吃辣；还是因为喜欢吃辣，才能有较低的死亡率。另外，关于吃辣，还是可能带来其他负面影响，我们继续看下去。 二、吃辣能减肥吗？ 吃进辣椒素后，体内负责温度感觉的受器会与辣椒素分子结合，传送讯息到大脑，发展出好热的感觉。辣椒素亦会与疼痛受器结合，引发烧灼的感觉，但也因此比较不会感受到其他的疼痛。吃辣不仅可以稍微止痛，还可能让人感觉比较畅快。 辣椒素可以靠着让人吃得少一点，并增加脂肪燃烧，因此体重可能下降。曾有研究指出，每天吃10克左右的红辣椒，就能明显增加燃脂效应。不过，这些效应常常是暂时性的，如果一路都是辣食常客，就不太会因为吃辣而食欲下降，燃脂效果也比较差。 三、吃辣可能带来肠胃道癌症及失智？ 许多人不吃辣的原因就是因为吃辣让肠胃道不舒服，诱发胃痛、胃食道逆流、肚子痛、肠胃道有烧灼感，绞痛，甚至拉肚子等不适。在吃很辣、常吃辣的国度，例如印度，曾有观察性研究认为吃辣会破坏肠胃道的细胞，增加嗜辣者胆囊癌、胃癌、或口腔癌的机会。 还有研究认为，吃愈多辣食的人，后来认知功能变得更差，愈容易失智。一种解释方式认为，辛辣的植物可以因为辣味而避免被昆虫吃掉，同时也可能会产生少部分的毒素，避免自身成为昆虫猎食的牺牲品。或许就是这些少许的毒素影响了脑部的功能。 四、健康吃辣，牢记3个原则 辣椒非常健康，而且用途广泛。它们的这种双重特性使我们更容易将其添加到饮食中，并为自己开辟了许多想法。我们可以把辣椒作为配菜吃，煮成主菜，或者作为主菜本身。无论我们选择哪个方式，都要注意辣椒会对我们产生健康危害。 如果肠胃承受得住，吃辣并不会太伤身 在现实生活之中，我们的饮食中很容易吃到很多的辣椒。如果胃肠能够承受，吃辣并不会伤害身体。但是如果胃肠承受不了，一定要注意避开辣椒，以免过度刺激会更伤胃，尤其是有胃溃疡、胃食道逆流等不适的朋友。 将辣椒当成一个适当的香料 如果是把握少量原则，且单纯以辣椒佐餐或炒菜的方式，原则上应该不会有什么问题。相反地，加了辣椒的菜肴因为多了一股天然辛香风味，还能有助減少糖、盐等调味料的使用。但是对于平常不吃辣的人，不需要因为看到吃辣降低死亡率的研究而开始吃辣。 适量吃辣才健康 众所周知，任何东西都是适量即可，不要迷信单一食物会带来超级影响力，吃辣椒也是一样的。若一天摄取少于30毫克的辣椒素，大多数人并不会出现不舒服的状况，所以一般人适量食用应该不至于对身体带来伤害。不过，基于每个人的耐受程度有所不同，还是根据自身的情况适量选择。 五、延伸阅读：生姜是超级食物吗？ 说到辣，我们提醒了任何东西都是适量即可，不要迷信单一食物会带来超级影响力。这时我们不禁想到生姜，生姜在这段时间以来非常知名，普遍有不少宣称生姜可以增强免疫力、抗癌、抗抑郁、抗病毒、抗糖尿病的说法，几乎是被认定为超级食物的等级。 然而，我们这里也想提醒一下，生姜里面含有姜黄素，姜黄素虽然是个抗氧化剂、能有抗发炎的能力，但目前关于姜黄素抗癌、抗忧郁等研究，多是在实验室环境下做的动物研究。在脱离实验室环境后做的研究，还缺乏姜黄素对健康有益的强力证据。 然而，医学研究中也会有实验室内与真实环境的差异，可能的原因是浓度和水溶性。第一，生姜内含有的姜黄素，量并不多，我们就算吃生姜，姜黄素的量可能也没办法多到能带来健康好处。另外就是姜黄素的水溶性极差，人体小肠无法好好吸收，既然难以吸收，就很难因为吃了姜黄素而带来什么健康好处。 而且当姜黄素在肠胃道内与蛋白质结合时，结构又会有所变化；于肠胃道内难以吸收、会结构变化等这些实际的因素，都是让姜黄素无法重现实验室内表现出的抗癌能力之原因。总之，我们尽量不需要相信某个食物是超级食物，而吃孤味。广泛摄取各种食物与营养素，并多选择原型食物，减少加工食物的摄取，对健康就有一定的助益了。#谣零零计划#
你抢了我的FMVP！球队夺冠却落选FMVP的5位球星，拉塞尔赢得尊重要想衡量一名NBA球员的生涯究竟是否成功，那么总冠军在其中占据了相当大的分量，毕竟拥有冠军便意味着你是当赛季NBA最成功球队的一员。此外，对于超级巨星们来说，拿到总冠军的同时，如果2021年浙江省体坛十佳揭晓！石智勇杨倩分获最佳男女运动员奖诗画江南，钱塘出豪杰活力浙江，体坛写春秋。9月7日晚，中国银行2021年浙江省体坛十佳颁奖盛典在浙江广电集团演播厅举行。现场群星荟萃，充满着永恒的光芒，以体育特有的活力张力战斗力，河南嵩山龙门队球迷对王上源的解读1。王上源15场比赛，总传球数为751，传球成功620，传球成功率为82。5关键传球29个，场均不到2个。对比了一下其他队中场或者可打多个位置的国内球员，传球最好的是严鼎皓，上源跟中甲最新积分榜四川九牛连场赢下6分硬仗重返第4石家庄仍稳居第6北京时间9月7日，中甲联赛第19轮继续角逐，再赛3场战罢，最新战况积分榜四川九牛20完胜石家庄功夫，赛前双方积分仅差1分，分别排在积分榜的第5和第6名，是一场势均力敌的抢6分大战，江苏上海将共建一条铁路，全长40公里，投资125亿，预计明年开工交通强国，铁路先行，铁路对于经济发展的意义很大。一直以来就有火车一响，黄金万两的说法。铁路就是一个地区的经济大动脉，哪个地方如果是多条铁路的交汇处，那么其经济发展不会太差。一旦有了19791993，这十五年欧冠发生了啥？为什么会有这么多小球队夺冠在欧冠历史里19791993年之间，诺丁汉森林阿斯顿维拉布加勒斯特星贝尔格莱德红星这些球队相继夺冠，这几个球队，要么是大国联赛的小球队（诺丁汉森林阿斯顿维拉），现在已经不是最顶级的沪媒武磊已参加海港合练，球队下场联赛何时踢暂未可知直播吧9月7日讯新闻晨报消息，结束隔离后武磊已经参加了海港的合练。不过，受到疫情的影响，海港下一场中超什么时候能踢，只能等待通知。该媒体表示从大连回到上海后，本周上海海港在世纪公园不想让妊娠纹爬满肚子，掌握2个妙招，产后轻松拥有白肚皮作为一个怀孕期间胖了二十几斤的孕妈，现在产后肚子上一根妊娠纹没有！可以负责任地告诉你，怀孕初期到晚期不想让妊娠纹毁了肚子，掌握2个妙招，产后轻松拥有小白肚！1预防淡化之前首先我们要入秋肠胃总是不舒服？日常注意这3点，养好肠胃一身轻9月夏日的暑气虽稍稍退去，但白日里天气依旧炎热，清凉的空调凉菜冷饮仍是大多数人的爱。殊不知，越是在季节交替时，我们的肠胃就越容易出现问题。据统计，我国每年超过3成的人会在秋季出现肠肠胃不舒服，千万别硬撑，出现这个症状，可能是胃炎发展严重胃炎，是由多种不同因素引起的胃黏膜急性或慢性炎症。常表现为中上腹疼痛腹胀嗳气恶心食欲不振消化道出血等，是最常见的消化系统疾病之一。严重胃炎患者，可能会出现消化不良症状，同时也可能会毛泽东3次登上故宫城墙，却不肯入宫门半步，只说在这里看看前言都说不到长城非好汉，来了北京不去八达岭看看，算是白来了。其实，北京景点的人气第一，那还得是故宫。主要故宫在城市中心，真正意义上的主城区中的主城区，比远在郊区的长城交通方便得多。