痛风患者能吃板栗吗?哪些人不能吃?医生告诉你
现在正是吃板栗的季节,而糖炒板栗也被称为秋天"四件套"之一,深受人们喜爱,那么板栗嘌呤含量高吗?痛风患者能吃吗?哪些人不能吃呢?下面程医生就带大家一起来了解一下吧!
一、痛风患者能吃板栗吗?
痛风患者可以吃板栗,板栗是低嘌呤含量的食物,板栗的嘌呤含量每一百克含34.6毫克 ,痛风急性期以及痛风间歇期和慢性期的患者都可以食用,并且,板栗对身体的益处比较多,中医里也提到板栗有促进食欲、强壮筋骨的作用,所以痛风患者可以吃板栗。
但是不要多吃。板栗在中医方面有很多作用,如健脾等,而且板栗本身有粗纤维,可以饱腹,在吃的时候不要吃得太多。
并且,在痛风人群当中有部分特殊人群要限制板栗的摄入 ,部分痛风患者可能有血糖代谢异常,板栗当中的碳水化合物成分相对较多,如果过量食用板栗,可能会对血糖造成一定的不良影响。所以痛风合并血糖代谢异常,或者合并糖尿病的患者要限制板栗摄入。
二、板栗的功效有哪些?
板栗味甘、性温,归肾、脾、胃经,其作用有:
1、主要是用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可以和人参、黄芪、当归媲美,可治疗反胃、吐血、腰膝酸软、便血等症状 ;
2、栗子中含有核黄素以及维生素B2,所以常吃栗子对于日久难愈的小儿口舌生疮和成人的口腔溃疡都有显著的疗效,可以促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛的疲劳感 ;
3、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病,可以增强机体的免疫力、健脑、补脑、减轻关节的炎症,是抗衰老、延年益寿的营养佳品 ;
4、栗子含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症。
三、哪些人群不能吃板栗?
首先,脾胃虚弱者不宜吃板栗
板栗的营养价值很高,多吃对身体好,不过板栗对人体肠胃功能要求高,这主要是因为生板栗不好消化,而熟板栗又容易导致滞气,所以有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不太适合吃板栗,如果要吃的话也不适合多吃,吃的时候一定要细细嚼碎。
其次,减肥人群不宜吃
到了秋天冬天的时候,吃板栗很幸福。不过,减肥的人好不要吃板栗。因为板栗热量很高,板栗被称为"吃六个板栗等于一碗饭",虽然有夸大的成分,但也足以证明它的热量很高,所以减肥的人是不适合吃板栗的。每天多吃六七个即可,且吃了建议适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。其次,想减肥的人慎吃板栗
最后,患有糖尿病的人群不宜吃板栗
板栗是坚果类的食品,而板栗蕴含的油脂虽然没有核桃、榛子、杏仁多,不过板栗里面有大量的淀粉。所以,糖尿病人进食过多的板栗会影响血糖的稳定,糖尿病人进食板栗的时候需要慎重对待。
最后,程医生需要提醒大家的是,不管是食物,不管有多喜欢吃,患者都一定要适量,做到"管住嘴、迈开腿、多喝水"!
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