天冷,建议中老年人常吃羊肝,比肉便宜,简单1炒营养又好吃
天冷,建议中老年人;常吃羊肝,比肉便宜,营养品都没有它好!
天冷,建议中老年人;常吃这菜,比肉便宜,简单1炒真香!
天冷,补气补血多吃它!比肉便宜,常吃少生病,解毒护眼气色好。每天都在为吃喝打拼,所以我们要吃营养好的食物,补养身体。
尤其是秋冬季节,加强营养营养,为入冬铺垫好基础,提高免疫力,少生病身体更健康。这菜比肉便宜,营养胜过鸡汤,常吃少生病,面色红润精神好。
朋友们聊天的时候都说吃点啥好哪,每天要做饭的时候,很犹豫不知道吃啥了。还不想费事还要吃得营养又舒服。也是累一天了,晚上做些快手菜,简单又好吃,营养也足够的,来看看我的分享吧,或许对你有所帮助。这菜我家大人孩子都喜欢吃,下饭又下酒,上桌就秒光。
暮色影子给大家分享营养好吃的快手菜,辣椒炒羊肝下饭下酒的好菜,喜欢吃的记得收藏。
因为疫情好久没有去大超市了,并且卖羊肝的机率也很少,市场偶尔也有销售,不敢乱买内脏,怕质量没有保障。
在超市遇到羊肝,赶紧买一大块,回来切成几个小块吃不完的,可以冷冻起来。有一点需要注意就是生的可以冷冻,熟的不能冻,以前不知道的把煮熟的肝都冷冻上了,吃的时候才知道,口感特差都是渣子,只能全部丢掉了。
很多人喜欢吃羊肝,常见于炒、炸、卤等多种烹调方法,很受食者喜爱,而且有护眼明目,补肝补血,美容养颜的功效。
羊肝含有丰富的营养物质。食用羊肝能够为身体补充维生素B,清除机体内有毒成分。羊肝中含有维生素A护眼明目。
补肝养血羊肝中含有丰富的铁元素,补充血红蛋白,适量食用可改善疲乏等贫血症状。美容养颜羊肝中所含有的维生素A,适量食用有益皮肤的健康生长,要比护肤品都好。
天冷,建议中老年人;常吃羊肝,比肉便宜,营养品都没有它好!
食谱;羊肝炒辣椒
食材;羊肝1块,辣椒2个,圆葱1个,植物油2勺,料酒适量,酱油适量,淀粉2勺,盐1勺。
步骤;1鲜养肝切成厚片,用清水浸泡1个小时左右挤出血水备用。
2小辣椒洗干净,圆葱扒掉外皮冲洗干净。
3浸泡的羊肝加料酒和2勺淀粉翻拌均匀。
4锅内加1勺植物油,热油把羊肝下锅翻炒,注意不要加水,炒到羊肝,没有血水即可出锅备用。
5锅内加1勺植物油,蔬菜下锅翻炒,加适量的酱油。
6蔬菜翻炒的变色就已经3分熟了,把炒好的羊肝下锅,加1勺盐一起混合翻炒下就可以出锅了。
天的分享就到这里,感谢朋友们的阅读和点赞!祝福大家开心吃三餐,健康每一天!如果喜欢我的文章,请关注暮色影子,吃喝不迷路,每天都会更新食谱
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