进军本地外卖，在县域市场真的能防卷吗？

　　餐饮外卖作为生活中的刚需，在本地生活中一直是一条＂长坡＂赛道，市场规模和渗透率的增长确定性正逐年增高，发展到目前，线上外卖已然蔓延成一片＂红海＂。
　　伴随＂万物到家＂理念的兴起，外卖的延展面变得更加广泛，产品服务由从前单一的餐饮逐渐往日用商品、医药用品、生鲜甜点等领域拓展，外卖产业的业务链呈现多元化发展。
　　在一、二线大城市，线上即时配送服务发展迅速且布局完善，尤其是北上广深这类超一线城市，已成功登顶＂外卖活跃之城＂top 5。
　　城市空间大、消费需求旺盛、市场活力强劲，这些优势让一二线城市具备了足够的实力供线上外卖服务深耕成长，但这些区域的业务形态基本已被开发完毕，想要挖掘市场，不如把目光投向三四线县域地区，自建一个独立的外卖平台。
　　远离大城市竞争＂卷局＂ 小县城也有大作为
　　有的人认为，既然行业头部企业首先争抢的市场基本集中在超一线和一二线城市，那么说明三四线、县域级别地区的消费吸纳能力是不适合开展线上外卖配送的，其实不然。根据调查显示，三线及以下城市集中了我国65%的常住人口，城市数量达 288 个，占全国城市数的85%。
　　既然有人口就会有需求，有需求就会有市场，当前外卖行业在大城市过饱和，逐渐往三四线地级市和县级地区渗透，消费方式、业务模式正面临下沉趋势，下沉市场巨量人口的线上外卖需求还远远未被满足，依然是一个需求旺盛的蓝海市场。
　　不比大城市的＂卷生卷死＂，县域地区行业布局尚不完善，竞争压力小；另外区域小、人口少，对于此时有着入局本地外卖平台想法的创业者来说，环境相当友好。
　　外卖新用户持续增长 县城配送布局未成熟
　　根据美团研究院的问卷调研显示，近年来高线城市用户增速放缓，低线城市用户维持增长。过去两年内，来自高线城市 （一二线城市）的外卖用户已经趋近饱和，更多的外卖新用户来自低线城市（三线及以下 城市），尤其四线及以下城市，各年龄层用户还保持近 20%的用户增长。
　　人们对线上生活服务需求的不断增强，反映出三四线城市和县城市场的空白，下沉市场的开发将会是未来生活服务行业的主要战场。
　　一面是小县城居民对各种线上生活服务的需求持续高涨，另一面则面临即时配送业务布局尚未成熟，配送运力体系不完善、调配运力不足、配送成本高，类似问题在下沉市场的布局中时常出现。
　　县城配送行业存在痛点 本地平台搭建成为可能
　　下沉市场与一二线城市相比优势在于本地化程度较高，相较于美团、饿了么这样的大平台，当地用户更倾向于信赖本地的外卖配送平台。针对县域地区自带的弱势和痛点，一对一进行解决和消除，让本地化外卖平台搭建拥有更大的发展契机。
　　相较于大平台20%以上的高额佣金，自营的外卖平台可自定义设置不同的抽佣模式，能免除高额佣金，且平台自建配送服务，让双方利益都能大化。
　　在县域地区人群集中，自营外卖平台可依靠当地熟人社会的连带关系打开当地商家关系网，与商家洽谈邀请其入驻平台，做好口碑在当地形成垄断生意，即时前期订单量不大，但只要培养好用户的消费习惯、覆盖的业务广泛，照样能够很好盈利。
　　本地外卖平台最大的优势就是依靠本地化运营规避大平台的制约，竞争小、风险小，在三四线下沉市场开展布局无疑能做到有效＂防卷＂，但想要赢得当地用户的长久生意，做出平台特色和差异化则是致胜的关键。
　　搭建本地平台，为本地创业者提供平台技术支撑，借助专业的软件系统自主搭建本地生活服务平台，降低成本，有效提高跑腿配送效率。