功效与作用
　　生津止渴、促进消化、防止便秘
　　猕猴桃原产地为中国，果形一般为椭圆状，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，质地柔软，口感酸甜，营养价值丰富。具有生津止渴、促进消化、缓解便秘、美容养颜等功效。
　　1、生津止渴：猕猴桃酸甜的口味能够生发口中的津液，因此对于口渴、口干的人群，如果适当的吃猕猴桃，具有生津止渴的作用。
　　2、促进消化：猕猴桃富含有机酸，能够提高味蕾的敏感性、增进食欲，同时也能够促进胃肠道消化液的分泌，因此具有增进食欲、促进消化的功效。
　　3、美容养颜：猕猴桃富含维生素C，可调节皮肤内色素的代谢，对于老年斑、黄褐斑、雀斑等色素沉着的现象，如果适当的吃猕猴桃补充维生素C，能够起到淡化色斑的作用，有着美容养颜的功效。
　　4、缓解便秘：猕猴桃含有丰富的纤维和果胶，而且还含有丰富的矿物质镁，有导泻的作用，因此可以有效的缓解便秘，如果出现大便干结、排便不畅的情况，可以适量食用猕猴桃。
　　注意事项
　　适宜人群
　　便秘者、消化不良者
　　禁忌人群
　　脾胃虚寒者、尿频者
　　食用方法
　　生食
　　猕猴桃未生长成熟时坚硬酸涩，当用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，又不是很软时，为最佳的食用状态。
　　榨汁
　　取适量猕猴桃，洗净后将猕猴桃里的水分榨出，即可得到一杯猕猴桃汁。猕猴桃汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。
　　制做果酱
　　选用熟透的猕猴桃，去皮，切丁备用，先将适量白糖和清水熬成糖液，然后加入猕猴桃果肉，小火慢熬，边煮边搅至果肉煮成透明状即可。果酱放凉后装入密闭的器皿中，放进冰箱贮藏，随用随取。

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