冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的种类有很多,不同的种类养生效果也不尽相同,比如胡萝卜有益明目、青萝卜有益肠胃、水萝卜有益护肝,那么平时吃的比较多白萝卜呢?白萝卜富含维生素C和微量元素锌,常吃润肺消食,如果搭配上其他食材养生效果更好。 白萝卜搭配鲫鱼 白萝卜和鲫鱼煮汤,温中下气、健脾利湿。鲫鱼处理干净煎两面金黄,白萝卜去皮切块或切丝,和鲫鱼一起下锅,加2片生姜片或几粒拍碎的白胡椒一起煮,煮出来的萝卜鲫鱼汤非常鲜美,每天吃一次都不嫌腻。 白萝卜搭配海带 白萝卜消食,海带富含碘。缺碘的可以经常煲白萝卜海带猪骨汤喝。白萝卜去皮切块,海带切段,猪骨头先焯水,一起下锅加3片生姜,煲1个小时下盐调味,味道非常鲜甜。 白萝卜搭配葱、生姜 冬季寒冷,可以偶尔用白萝卜加葱、生姜煮水喝,驱散身上寒气。 白萝卜搭配银耳 "白银汤":白萝卜、银耳一起煮水,在寒冷干燥的天气,每天喝上一碗,滋阴润肺。 白萝卜搭配莲藕 喜欢生吃白萝卜的可以搞起来。白萝卜和莲藕去皮切块用凉白开洗干净,榨成汁直接喝。