炖羊肉，只有外行人放调料，羊肉汤主人:只需要这两种，而且羊肉鲜美无味。
　　只要是肉类食材，或多或少都会有一些腥味和腐臭的味道，尤其是羊肉，腐臭的味道最重，让很多人又爱又恨。越好吃的东西，其实腥味越重。古人说:鱼和羊都是新鲜的，鱼和羊肉都是腥味比较重的食物，处理起来比较麻烦，但是如果处理得当，味道特别鲜美，人们也不能忘记。
　　除了腥味，羊肉还有一种膻味，这是羊肉特有的，而猪肉和牛肉没有腥味。羊肉的膻味取决于羊的品种、性别、年龄和饲养方式，影响羊肉的口感。一般来说，公羊的气味大于母羊，成年羊的气味大于羔羊，草原上放养的羊肉气味更强。羊肉的气味其实主要存在于羊皮下的脂肪中，羊肉的气味较少。
　　了解了羊肉的膻味特征，就可以从源头入手，在购买羊肉时尽量选择膻味较少的羊肉。然后是烹饪方法，这也是最关键的一步。不管是哪种羊肉，如果烹饪方法不对，味道会太重，吃不下去。
　　炖羊肉时，很多人喜欢加调料。调料其实不适合炖羊肉。据厨师说，业余爱好者放香料。在山东地区，街上会有很多羊肉汤馆。他们炖的羊肉汤好吃，好吃，没有味道。你是怎么做到的？
　　羊肉汤的主人曾经告诉我:炖羊肉汤不需要加各种调料，就这两种就够了，炖出来的羊肉鲜美无味。这两种是葱和姜，最常见的去腥食材，但是效果很好，不会有过多的香味掩盖羊肉本身的鲜味。
　　来教你炖羊肉汤，让我们看看~
　　[羊肉汤]
　　成分:
　　羊肉、羊骨、葱、姜、香菜、胡椒粉、料酒、盐。
　　练习:
　　第一步先把羊肉和羊骨头清洗干净，然后放入冷水锅中，加入葱姜和料酒，大火煮开，撇去浮沫，然后捞出用温水冲洗干净。
　　第二步，将羊肉和羊骨头再次放入锅中，然后加入葱、姜和料酒，倒入适量的热水。然后，大火烧开，降低热度，盖上盖子炖90分钟。
　　第三步是炖羊肉汤变成奶色。这时候，羊肉汤就要炖好了。最后加点盐调味，煮好后撒点欧芹和胡椒粉。
　　很多人认为羊肉的气味是羊的天性，没有气味的羊肉就不是羊肉。其实在宁夏，盐池滩的羊肉没有腥味，极其鲜美细腻。这与地理环境有关，据说是因为那里的羊吃蒿、甘草、苦豆子等。这些碱性草饲料可以去除导致羊肉气味的癸酸成分。

再一次遇见诗平德月亮淡淡的风微微流星带着细长的青烟划破夜划破我的心灵再看到一颗流星风景已在别处冷风紧逼行人稀疏一身素装从眼前飘过点亮了我的眼睛飘落在我的心湖湖中的涟漪堆起层层波浪再一次遇见风织字为梦，煮字疗伤一诗一文每一天的原创诗歌和梦想，不要再和我擦肩而过每当有黄叶飘零掷地，敲醒冬桥，我就会被鼓舞着一次蓬勃心跳。云兮喜欢文字的人，都是在借文字释放自己的内心心灵淤积，太多了都是病，自己夜读心语微声我的实习之旅清晨，学院主干道旁的大树在风中摇曳，树叶伴着优美的舞姿飘落地面。我们绕着主干道，踏着簌簌作响的落叶，一圈圈跑着，微风瑟瑟，带着些许凉意，轻抚过我的脸颊，刹那间记忆如泉涌。时光回到去年终岁首的忙，让人充实，使人无奈年好过，天难过，都说天难过，但天也是容易的，有坚持的力量，一天接一天就过来的，2022年12月份已过了一半，2023年的元旦春节马上就到了，你说时间过的慢吗？在时光清浅中，我和朋友全球发现的巨型骨骼照片，它们是真的还是假的？例如这是一张真实骨骼的照片，与真实人物在一起，使人物看起来非常小（或者骨骼非常大，取决于你喜欢想象的样子）。另一方面这不是PS的，这是一具骨架的艺术装置，从来都不是生物的一部分。作CBA战报辽宁118105山东升12强北京时间20222023赛季，CBA常规赛第15轮继续进行，在刚刚结束的两场比赛中辽宁本钢118比102大胜天津先行者，深圳马可波罗110比105险胜山东高速。两场比赛过后积分榜再辽宁男篮迎来好消息！功勋大外援即将回归，第四外援已提上日程面对着实力强大的广东和浙江，辽宁队在这两场比赛中全部输球，这其中也暴露了很多的问题。从目前的情况来看，五号位的问题非常严重，如今韩德君已经确定手指骨折，他大概需要三个月的时间才能够地理位置再差劲，只要抓住机遇就能翻身，早期江西就是个典型头条创作挑战赛江西鄱阳湖观鸟节文史君对江西的最初印象，来自唐代王勃的滕王阁序，豫章故郡，洪都新府。星分翼轸，地接衡庐。襟三江而带五湖，控蛮荆而引瓯越。物华天宝，龙光射牛斗之墟人杰地中国最最最长的天堂省，县县皆美景，县县通飞机，却少有人懂中国真的是地大物博，无奇不有！有哪些你以为是青铜，原来却是个王者的地方？驴叔最近就被这样一个地方惊讶到。东起东经12604，西至东经9712，横跨经度2852，东西直线距离2400漫游西南200天（day75）2021年12月15日，景洪，多云大金塔位于西双版纳傣族自治州景洪市沧江新区宣慰大道江北段环岛旁，属于告庄西双景范围，是告庄西双景九塔之一。大金塔寺地处距今1300多年的古佛寺洼庄蒙牛伊利豪赌世界杯为了啥？快消八谈乳企世界杯梅西伊利豪赌世界杯，蒙牛伊利看上了什么？2022卡塔尔世界杯落下帷幕，场上梅西圆梦捧起大力神杯，场下蒙牛伊利赚足眼球。在这场全球性的体育赛中，国内两家乳业巨头在营