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正月十五元宵节,家宴准备八道家宴菜,经济又美味,新手轻松驾驭

  大家好,这里是邱哥说美食,时间过得飞快,转眼之间,今天已经是正月十一了,我们也将在几天后,迎来元宵佳节。节日氛围也在今天开始越来越浓,打算放花灯的朋友,应该都已经在着手准备了,毕竟,元宵节,一年才一次,必须要好好准备。元宵节,除了放花灯之外,家宴菜也不能马虎安排,因为元宵节在民间的说法,也叫团圆节,因此安排上一顿琳琅满目的家宴美食,是非常有必要的,毕竟,家人吃得开心,才是我们最终目的。接下来,我分享八道适合安排到元宵家宴的家宴菜,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。
  芹菜炒牛肉
  一、芹菜炒牛肉
  食材准备: 牛肉、芹菜、红椒、小米辣、蒜瓣。
  做法流程:
  1.把牛肉清洗干净,然后切成小条,接着加入适量的料酒、生抽和蚝油,抓拌均匀,腌制20分钟备用。
  2.清洗干净红椒和小米辣,然后切好装盘,接着起锅烧油,油热以后,倒入牛肉翻炒,炒至变色后,盛出备用。
  3.另起锅烧油,倒入蒜瓣和小米辣爆香,然后倒入芹菜和红椒翻炒,加入一丢丢食盐调味。
  4.炒软以后,倒入牛肉,放入适量的生抽、黑胡椒粉和白糖提鲜,继续翻炒均匀,即可出锅开吃。
  芹菜炒牛肉
  二、香辣巴沙鱼
  食材准备: 巴沙鱼、干辣椒、花椒、蒜末、葱花。
  做法流程:
  1.把巴沙鱼切成小块,加入适量的料酒、生抽、葱花、蚝油、黑胡椒粉和淀粉,抓拌均匀,腌制10分钟备用。
  2.起锅烧油,油热以后,放入腌制好的巴沙鱼油煎,煎至两面金黄后,盛出备用。
  3.准备好配菜,然后起锅烧油,油热以后,倒入干辣椒、花椒和蒜末爆香,然后倒入煎好的巴沙鱼翻炒均匀。
  4.淋入适量的生抽和蚝油调味,继续翻炒炒香,即可出锅开吃。
  香辣巴沙鱼
  三、酸笋炒肉
  食材准备: 酸笋、猪瘦肉、青椒、小米辣、蒜末。
  做法流程:
  1.把猪肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的生抽、蚝油、老抽和花生油,抓拌均匀,腌制10分钟备用。
  2.切好酸笋和辣椒,然后起锅烧油,油热以后,倒入腌制好的猪肉翻炒,炒至变色后,盛出备用。
  3.另起锅烧油,油热以后,倒入蒜末和小米辣爆香,接着倒入酸笋爆炒,炒出香味后,倒入青椒和猪肉一起翻炒均匀。
  4.加入适量的白糖提鲜,继续翻炒两分钟,即可出锅开吃。
  酸笋炒肉
  四、香菇炒鸡蛋
  食材准备: 香菇、土鸡蛋、蒜末、葱段。
  做法流程:
  1.把香菇清洗干净,然后切成小块,接着起锅烧水,水烧开以后,放入香菇焯熟,再捞出沥干水分备用。
  2.取碗加入四个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着起锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎至熟透后,盛出备用。
  3.另起锅烧油,油热以后,倒入蒜末爆香,然后倒入香菇一起翻炒,加入适量的食盐调味,继续翻炒均匀。
  4.再倒入鸡蛋一起翻炒,淋入适量的生抽和蚝油提鲜,继续翻炒均匀,然后再放入葱段,翻炒几下,即可出锅开吃。
  香菇炒鸡蛋
  五、包菜炒鸡蛋
  食材准备: 包菜、土鸡蛋、胡萝卜丝、葱蒜末。
  做法流程:
  1.取碗打入五个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着起锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎至熟透后,盛出备用。
  2.清洗干净包菜和胡萝卜,然后切成包菜丝和胡萝卜丝,接着热锅烧油,油热以后,倒入葱蒜末爆香,再倒入包菜丝和胡萝卜丝爆炒。
  3.炒至变软后,再加入适量的生抽、食盐和蚝油调味,放入煎好的鸡蛋,继续翻炒三分钟。
  4.最后加入适量的鸡精和白糖提鲜,继续翻炒均匀,即可出锅开吃。
  包菜炒鸡蛋
  六、酸辣白菜
  食材准备: 白菜、小米辣、干辣椒、蒜末。
  做法流程:
  1.准备好所有的食材,然后起锅烧油,油热以后,倒入蒜末、小米辣和干辣椒爆香,接着倒入白菜梗翻炒几下。
  2.然后倒入白菜叶一起翻炒,炒至白菜变软以后,再加入适量的食盐、生抽、蚝油和陈醋调味,继续翻炒均匀。
  3.炒至入味以后,即可出锅开吃。
  酸辣白菜
  七、凉拌鸡丝
  食材准备: 鸡胸肉、小米辣、香菜、黄瓜、葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻、姜片、葱段。
  做法流程:
  1.调制凉拌酱汁,取碗加入蒜末、葱花、辣椒面和白芝麻,然后烧热油爆香,再加入适量的生抽、蚝油、陈醋、食盐和白糖,搅拌均匀即可。
  2.把鸡胸肉清洗干净,然后冷水下锅焯煮,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再继续煮熟,接着捞出放凉,撕成小条,放入盘中。
  3.用食盐搓洗干净黄瓜,然后切成黄瓜丝,再清洗干净香菜,一起放入装鸡丝的碗中,再撒入一把小米辣。
  4.最后,淋入调好的酱汁,抓拌均匀,即可开吃。
  凉拌鸡丝
  八、虾仁豆腐汤
  食材准备: 虾仁、水豆腐、土鸡蛋、白玉菇、香菇、葱蒜末、枸杞子。
  做法流程:
  1.准备好所有的食材,然后起锅烧油,油热以后,打入三个鸡蛋油煎,煎成荷包蛋后,盛出切成块状备用。
  2.另起锅烧油,油热以后,倒入葱蒜末爆香,接着倒入准备好的虾仁煸炒,炒至变色后,倒入煎好的荷包蛋一起翻炒均匀。
  3、倒入适量的清水,大火煮开,然后放入豆腐、白玉菇和香菇,继续炖煮5分钟,再加入适量的食盐和胡椒粉调味。
  4.最后撒入一把枸杞子和葱花点缀,即可出锅开吃。
  虾仁豆腐汤
  以上推荐的八道家宴菜,你学会了吗?道道经济又美味,新手小白也可以轻松驾驭,特别适合元宵家宴安排,喜欢的朋友,收藏起来慢慢学吧。更多的美食分享,关注邱哥说美食,每天更新分享各种美食家常菜。

老爹鞋时尚与舒适的完美结合老爹鞋,这款鞋子不仅仅是一款鞋子,它是一种时尚,一种生活方式,一种信仰。老爹鞋,这款鞋子不仅仅是一款鞋子,它是一种时尚,一种生活方式,一种信仰。它走过了时间的长河,经过了风雨的考验50岁后,体检时发现这4个指标都正常,恭喜你,说明身体还不错随着物质条件的大幅度改善,人们的养生意识也越来越高了,现如今,大多数朋友的生活诉求不再是吃饱穿暖,而是提高生活品质,在这个过程当中,保证身体健康是至关重要的。而对于大部分朋友来说,男性器官衰老顺序表公布,自测一下,看你到哪一步了导语衰老这种现象是生物随着时间的不断推移自发的一种必然过程,也属于是非常复杂的一种自然现象,一般会表现为结构以及机能衰退,另外也会表现出适应性以及抵抗力减退的问题。大家都希望自己能若是查出肺结节,吃橙子是助长结节还是助消结节?听听医生怎么说遇到干燥闷热的天气,难免食欲差,咳嗽痰多,很多人会选择吃点橙子润润肺,有利于增加食欲,止咳化痰,然而部分人却觉得吃了橙子以后会导致肺结节加重,肺结节患者要忌口橙子,那么橙子到底是不60岁王姬罕见露面捞金!穿印花裙身材仍精致,浓妆也挡不住骨子美头条创作挑战赛为什么正值青春的你穿衣服没有办法体现自己独特的魅力,而年到60的明星面对微微发福的身材也能穿出不一样的韵味。面对不完美的身材如何扬长避短找到适合自己的衣服,如何学会找春天穿衣就要上短下长,推荐这4上衣3裤装,轻松get大长腿面对季节变化,集美们在买衣服上也要稍微做出一些调整,推荐选择那些轻便又时髦的短款上衣迎接春季。这样不仅能够很好优化身材,又能改善精神状态,显得神采飞扬。接下来我们就看看春天可以买哪黄绮珊54岁变34岁,如换头般的美貌逆袭惊呆全网,实在太过分了近日,真得被久未露面的黄绮珊惊艳到了。节目中,黄绮珊一身白裙,衣袂飘飘,利落的中长发加上轻薄的刘海,显得年轻又温柔。跟印象中,大嗓的黄妈完全不是同一个人。走过平湖烟雨,跨过岁月山河为什么中年女性都爱极简穿搭?看了这位40岁博主的搭配示范就明白时尚的更迭非常迅速,我们很难完全跟上时尚的脚步,尤其是中年女性,因此很多人都已放弃追求时尚,转而选择优雅又舒适的极简穿搭。而很多人在追求极简风穿搭的同时,不仅提升了个人审美更会穿衣春天不是非得穿亮色才时髦,13套灰色穿搭示范,体面大方又高级虽说现在是春天了,一想到春天就是百花齐放,要浪漫,要穿的鲜艳。可是对于很多色彩小白来说,亮色搭配反而更能驾驭,不然选择简单基础一点的颜色,比如说灰色。灰色的饱和度较低,搭配衣装能够当詹库杜退役了,你还会不会关注NBA了?从姚明开始进入NBA,我就一直关注美国篮球。当时,只知道有乔丹。其他球员完全不了解,也对NBA不了解。从初中开始就游走在食堂小卖部。每天看CCCTV5转播预告才知道,哪天有火箭的比陈戌源被查后反赌扫黑没暂停!曝2名俱乐部总经理1名前国脚潜逃在中国足协主席陈戌源被官宣已经被审查调查之后,有消息称,中国足坛的反赌扫黑很可能告一段落。不过这个说法遭到了很多媒体人的反驳,解说员袁甲的消息透露,目前有2名俱乐部总经理级别的高管
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