放屁太臭,易患肠癌!?确实有道理
最近,有一些网络文章,讲述放屁太臭的原因,里面着重强调了经常放臭屁的人,患肠道恶性肿瘤的几率比一般人大。对于这种说法,很多人觉得是无稽之谈。但是想要在这里负责任地告诉您,放臭屁和肠癌之间,的确有关系。
屁哪里来的?就健康人而言,主要就是两方面形成的。一方面,就是吃饭过快,说话,抑或狼吞虎咽的时候,吞下去的气体。另一方面,就是食物在胃肠分解过程中所产生的气体。在我们吃进去的各类食物中,蛋白质类的食物,在分解过程中比较容易产生有着恶臭味道的胺类物质。可以说,这就是我们放臭屁的主要原因之一。也就是说,一个经常放臭屁的人,要考虑是不是自己的肉类食物,蛋白质类的东西吃得太多了。
而这类食物吃得较多,又是结直肠癌的首要致癌因素。没错,您没听错,就是首要的致癌因素。
这里的原因主要有四方面。
1,肉类食物在高温下会产生杂环氨基酸,进而产生致癌作用。
2,摄入高脂的人,粪便中会产生一种变化,这就是中性和酸性类固醇的量,会显著增加。而酸性类固醇的代谢产物,就有明确的致癌作用。
3,肉类、高脂肪的食物会刺激胆汁的分泌。这样的后果,就是结肠内胆酸代谢物次级胆酸浓度增加了,这会增加腺癌的发生几率。
4,肠道厌氧菌群借助脱氢酶等,使得胆酸代谢产物形成致癌物或者促癌物体。而肠道细菌则可以刺激细胞内蛋白激酶C,干涉细胞间信号诱导,参与细胞的癌变。
在各类的肉食中,油炸油煎的肉食,致癌性更高。因为炸焦的那一部分(也包括烤焦的),有专门作用于结肠癌的致癌剂。
所以说,少吃一点肉食,保持自己的屁不是那样的臭,这对于预防结直肠癌来说,是绝对有好处的。除了少吃肉之外,下面这些做法,对于降低肠癌的发病率也很重要——
1,多吃粗粮蔬菜,增加食物纤维的摄入。食物纤维可以降低大肠内次级胆酸的浓度,减少其致癌的风险。食物纤维还能调节肠道酸碱度,改善肠道菌群状态,并加强黏膜屏障作用,使得致癌物对肠上皮的损害降低。食物纤维还可以增加水分,稀释致癌物,加快致癌物在肠道内的排出。
2,多摄入胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E。研究发现,这些可以显著降低患肠癌的风险。
3,适当多吃一些葱蒜类食物。研究已经证实,大蒜油可以明显减少二甲基胆蒽引起大肠黏膜细胞损伤。
4,适当多喝茶叶。茶叶中的茶多酚目前被公认为可以抗癌,可以达到比维生素E强20倍的抗氧化效果
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