难以想象,这些曾经以为的好酒竟都是假酒,行家市场太乱
中国人都爱喝酒,喝得多但是懂得少,很多人就算是喝了几十年也没仔细研究过白酒的知识。这种现实情况也让很多不法商家发现了商机,假酒、劣质酒至今依然很猖獗,前两年就有数据统计,我国真正的粮食酒只占行业全部的一半不到。
很多人一直坚信某些产品是真正的好酒,甚至是长期在购买,但其实都是假酒,想想也是非常让人愤怒的,笔者总结了3大类曾在市场上"横行"的假酒产品,看看你都遇到过没有。
1、茅台内部酒、员工酒
茅台的内部流出酒肯定是假酒,不管他是打的"员工酒"还是什么其他的旗号,只要有人以内部人士的身份向你出售茅台老厂的原浆酒,肯定都是假的!
这种骗术从上个世纪就有了,到今天依然有很多,最重要的是真正相信的人也有很多,这类商家通常会避开正规的销售渠道,转而在微信等私人平台卖酒,这类人还很多,大家千万别相信。
2、土藏老酒
不知道各位有没有看过一种视频,就是现场从地里挖出来珍藏十几年、甚至几十年的老酒,那酒坛子上都长毛了,看着就是老东西。很多酒友就上头,觉得自己捡到宝了,然后就联系卖家买酒。这种东西卖得还挺贵的,少则几百,多则上万的都有。
大家也不仔细想想,正规的大酒厂也没有哪家是把坛子放在土里面的,都是要在通风阴凉的地方存放,而且那种放了几十年的老酒更多是用来调酒的,不是用来直接喝的。这些多半都是骗术。
3、土家散酒
不少朋友都对散酒有一种特殊的迷信,觉得现在的白酒都是现代工艺,少了以前那种手工的味道,只有自己酿的散酒才是真的好酒。
其实现在很多散酒只不过在销售的时候说是自己手工酿造,多数都是从外面买回来的低价酒,装个瓶子卖。
这些个所谓的名酒,大家买过么?如果没有,那还是幸运的,这也告诉咱们,买酒啊还就是得在正规的商家和渠道,不然真的骗子横行。
最后也给各位推荐几款真正的粮食酒,口碑和性价比都不错,最重要的是厂家正规,品质靠谱。
1、西凤墨瓶
这款酒现在都不太好买了,但其实在酒友这里评价还挺高的,因为他的凤香风味很正,比起西凤的其他产品,这款更有代表性一些。
墨瓶的酒海气息很突出,窖香、酒糟香、花蜜的香气混合在一起很协调,喝到嘴里也没有那种甘冽之感,就是醇和舒服。这款如果各位还能买到的话可以试试看,是西凤嫡系中比较推荐的产品了。
2、坤酱台酒
在入门级别的酱酒中,这款的品质是真的很出彩,至少同价位里面难寻对标敌手。先说酒质吧,坤酱台肯定是坤沙,而且基酒用的7年窖藏酒,为了提高口感的厚度,又再勾调了不同比例的10-20年老酒。这基础品质和年份到位了,口感的浓郁细腻感自然也让人很舒服。
其次,有人说这酒和茅台像,其实是有道理的,因为他是原茅台酒厂的专家:范应华的作品,在酿造阶段就对标茅台,品质自然差不了。如果各位想要体验茅香风味,不妨试试。
3、洋河海之蓝
海之蓝是入门酒中比较中规中矩的一款,要说有什么让人印象深刻的特点也谈不上,但是酒质,口感、协调度也确实还不错,至少同样的价位里面它还是很有竞争力的。
海之蓝就是喝一个柔和清爽,这两年酒质也有一些提高,更好入口了一些,喝完之后也很舒服,属于自饮或是小聚的适合选择。
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