绵羊上篇文章解锁卤肥肠，第二道解锁的是九转大肠。
　　九转大肠是山东的一道传统名菜，有酸、甜、香、辣、咸五味，被评为山东十大经典名菜。
　　现在绵羊就来解锁它的美味，一起来品品吧：
　　首先分享肥肠的清洗方法：
　　购买的未经处理过的肥肠需用面粉、盐和醋混合搓洗5分钟（去除粘液和腥臭味），用流动的水冲洗几下，再把肠子反转清洗里层，去掉多余的油脂与淋巴，不用去得太干净，稍微带一点卤出来的口感会更好，再倒入面粉、盐和醋同样把里层搓洗5分钟，再反转回原本的样子，用白酒腌制15分钟后，再用清水冲洗干净即可。
　　一、材料：
　　大肠头
　　葱、姜
　　干辣椒、桂皮、小茴香、花椒
　　酱油，蚝油，白糖，米醋，肉桂、砂仁，豆蔻，胡椒粉，老抽、胡椒粉
　　冰糖
　　料酒
　　豆蔻粉、肉桂粉、砂仁粉
　　二、操作：
　　1、葱打葱结，姜切片；
　　2、套肠——大肠清洗干净，把肠套进去，对折，牙签固定，再对折，一共两次，四层套；
　　3、大肠焯水——烧中加入冷水，放入套好的大肠，倒入葱、姜、料酒，煮至沸腾，捞出；
　　4、压套肠——用高压锅缩短煮制时间，锅中倒水，加入葱、姜、干辣椒、桂皮、小茴香、花椒，料酒，放入套好的大肠，盖上锅盖，上汽小火煮20分钟；
　　5、切套肠—— 煮好，捞出套肠，切成寸断，用牙签把套肠穿成十字，以防后续的操作套肠脱落；
　　6、上色——给切好的套肠上色，涂上蜂蜜与酱油；
　　7、炸套肠——起锅烧油，6成热，下锅炸套肠，颜色稍微变色捞出；
　　8、炒糖色——锅里烧油，放冰糖，小火，熬成枣红色，加入开水，煮沸腾，倒出来备用；
　　9、煮套肠——起锅放底油，葱、姜爆香，倒入开水，糖色，倒入套肠，酱油，蚝油，白糖，米醋，肉桂、砂仁，豆蔻，胡椒粉，老抽，小火焖20分钟；
　　10、大火收汁——开大火，再加入少量的肉桂粉与砂仁粉，加入花椒油，翻炒均匀，汤汁收浓稠，出锅去掉牙签，撒上葱花装饰即可。
　　这样一道色泽红润，通体半透明，柔韧异常，层层相叠又层层相分，肥而不腻，鲜香味美的九转大肠，你爱了吗？来上一碗大米饭，绝了，没事在家动手尝试尝试吧！
　　后续解锁更多肥肠吃法，关注绵羊M食录，吃＂草＂不迷＂录＂，下篇文章希望解锁那种肥肠的吃法？欢迎你们在评论区留言，喜欢我就多多关注我哦！

阿那亚不如去海边散散步阿那亚的一天，或三天StayinAranya。阿那亚，取自梵语阿兰若意思就是寂静的地方。无论从他人言语中的描述，还是存在于照片，阿那亚给人的感觉就是一种闲适。在冬季的阿那亚，你更是裸辞裸妆你有听过大自然的裸妆感吗？（互动有礼！）你有听说过大自然的裸妆感吗？裸辞裸妆裸游，裸被现代人们赋予了多种多样的意义，它成为追求自由词汇的一种前缀代表的是纯粹本真，是一种对无拘无束的生活的美好愿望。但是不论如何，大自然才是老年人吃鸡蛋会导致胆固醇升高吗？如何健康吃鸡蛋鸡蛋是一种食用性非常广泛，也是特别多见的食材，还含有人体特别容易吸收的蛋白质维生素氨基酸以及各类矿物元素。每天吃一些鸡蛋，能够为机体补充各类营养物质，属于一种物美价廉的健康食品。但玉枕穴缓解头痛玉枕，足太阳膀胱经腧穴。枕骨名玉枕，穴在其旁，故名。定位在头部，横平枕外隆凸上缘，后发际正中旁开1。3寸。取穴方法正坐或俯伏位，于枕外隆凸上缘凹陷中旁开1。3寸的凹陷处取穴。解剖有养生就是养身，就是健康快乐的活着，目的是为了延年益寿养身和养生有什么区别？首先来说一下养身，养身指的就是保养身体，保养身体的某个器官或者整个身体，让自己的身体更加健康。一般来讲，大病初愈或者刚刚生产的女性养身的比较多一点。再来说一下不能和黄瓜一起吃的食物？大家应该注意一下，别不当回事女性皮肤当中的胶原蛋白质和营养水分均来自于水果或者蔬菜所富含的营养水分呈现的皮肤弹性，体内的内分泌激素和新陈代谢激素水平以及代谢器官完成的生命体征也是通过食物当中的营养素和维生素作养胃小能手，并不是小米粥，吃多反伤胃，常吃3物，少走弯路俗话说十人九胃，这个词就是形容现代人十个人中有九个都存在胃病。虽然有些夸张，但足以见得胃病到底有多高发。慢性胃炎胃溃疡十二指肠溃疡等疾病都在无形中给人们的胃部带来了不小的伤害，为了倾听身体，做健康的主人健康对每个人来说都是非常重要的事情，那么身体的健康谁来说了算呢？我觉得的身体的感觉很重要。很多时候我们觉得自己的身体不舒服了，麻了疼了酸了，其实这就是身体的语言，它再告诉我们它的感四种免费银屑病药，人人都能得到今天跟大家分享四种免费治疗银屑病的方法，平时生活当中稍微留意一下，简单有效。1。晒太阳，紫外线对银屑病皮损的修复是有帮助的，但是一定不要暴晒，早上八点到十点，下午三点到五点，紫外线肾癌要吃哪些水果？肾癌属于常见的恶性肿瘤之一，它对肾脏的损伤是极大的，严重的还会危害到患者的生命安全。出现此病后，要及时接受治疗。在治疗的同时，饮食方面也要重视起来。正确的饮食可以促进身体的恢复，大阳春三月，宁可不吃肉也要吃这6种凉拌菜，应季而食，舒坦过春天阳春三月，天气渐暖，宁可不吃肉也要吃这6种凉拌菜，营养又美味，应季而食，舒坦过春天阳春三月，春回大地，天气也渐渐暖和起来。这时候除了家常小炒汤水可以食用，凉拌菜也是不错的选择。凉拌