这8种面食你爱吃哪个?家常美味,好吃好做
这8种面食你爱吃哪个?家常美味,好吃好做。
1、肉丝蔬菜炒面条:
牛肉切小条炒干水分,放红萝卜丝、葱头丝、油菜。
面条煮熟后捞入炒锅里面,翻炒均匀出锅。
自己做的肉丝炒面条,口感鲜香不油腻。
2、羊肉臊子面:
宁夏人都爱吃的羊肉臊子面,几乎家家户户都会做,羊肉搭配青红萝卜、豆角烧汤,临出锅撒点韭菜花,吃一碗,那叫一个香。
3、蔬菜拌面:
面条煮熟后,放一点莲花菜丝、红萝卜丝、一勺辣椒面、半勺味极鲜、几滴老抽,一点盐、一点白糖、一勺香醋,然后用热花椒油泼一下,搅拌均匀,就是美味的蔬菜拌面了。
4、鸡蛋小白菜面条:
鸡蛋和西红柿烧汤,临出锅放小白菜,浇到面条上,简单快速好吃。
5、红薯面片:
锅里热油,放葱蒜、一勺辣椒面炒出红油, ,然后放红薯丁,撒一勺盐、几滴味极鲜、一点五香粉,翻炒均匀后添加适量开水,把红薯煮绵软,放西红柿碎,炒出西红柿的汤汁后,添加清水,水开后下面片,面片煮熟撒韭菜出锅。
6、牛肉香菇拌面:
牛肉、香菇、红萝卜、葱头都切小丁,加两勺黄豆酱,炒成牛肉香菇酱,煮面条的时候,煮几朵油菜,面条和油菜放盘子里面,放上牛肉香菇酱搅拌均匀,就可以享受美味了。
7、牛肉豆腐南瓜面条:
牛肉和南瓜、西红柿炒成臊子汤,然后放嫩豆腐丁,面条煮熟后,浇上臊子汤,这样做的臊子面,尤其适合天冷吃,连汤带面热乎美味。
8、扁豆面条:
这款面条是只有自己家里才能吃到的面条,手工擀面,把扁豆煮熟,炒锅里面热油,放葱花蒜末炒香,然后放西红柿碎,炒出西红柿的汤汁,添加适量清水,下手擀面条,面条煮熟后,放入煮熟的扁豆,撒上蒜苗,就可以享受美味了。
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