2023年年后的雨季来得特别早,南方在年后陆续下起了小雨。 今年是闰二月,所以阴冷的天气持续时间较长。 在阴冷潮湿的季节,很多中老年朋友都会感觉乏力,食欲不振。春季我们应该如何进行食补? 春季养肝护肝,健脾消食,我们可以多吃: 1、韭菜。韭菜具有补肾助阳、行气活血的功效,韭菜当中还富含有丰富的 维生素A ,维生素C,铁元素。韭菜对 高血压 、 高血脂 、 便秘 等都有比较好的调理作用。 2、春笋:春笋有降低胆固醇、预防 冠心病 的效果。春笋当中富含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质等。但是对笋过敏者,少食。 3、菠菜:富含多种维生素及铁元素。春季上市的菠菜鲜嫩可口,对解毒、防春燥颇有益处。 4、 豆芽:含有丰富的维生素C和膳食纤维,胡萝卜素含量丰富,是大豆的2倍。 5、春季吃牛肉、鲋鱼、鲈鱼这三种肉类,利消化,健脾胃。 6、还可以吃一些当季的水果。 中医养生讲究因时因地制宜,这里的"因时"就是时令、季节,多吃当季产水果、蔬菜,对身体益处满满。