来源：【交汇点新闻客户端】 编者按 江苏跨江滨海、水网密布、土地肥沃、物产丰盈，是我国有名的美食大省，八大菜系之一的＂淮扬菜＂就诞生于此。千百年来，在这片人文荟萃的土地上，厨师和食客们融合南北烹饪技艺之长，用品类丰富的食材，在锅碗瓢盆间创造无数佳肴，既有精致大气的国宴名菜、工艺考究的＂非遗＂珍馐，也有寻常巷陌的小吃茶点、田间地头的乡土美食。 从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推＂味蕾上的江苏·本土美食志＂。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。 美食简史 俗话说＂无鱼不成宴＂，年年有鱼又是＂年年有余＂的谐音，家家户户年夜饭上都少不了鱼。其中，酸甜鲤鱼又象征吉庆有余，寓意新的一年生活富足。在江苏，有一道讲求鲜鱼现吃的名菜，糖醋活鲤鱼。今晚不妨大展厨艺，做一道糖醋活鲤鱼，端上年夜饭桌，给家人送上味蕾满足和美好祝愿。 在制作上，糖醋活鲤鱼讲究三快，也就是说，加工快、烹调快、上菜快，要求烹饪者工艺娴熟、烹技精湛。 据宋代的《闻见近录》记载，无锡太湖饭店名厨金志德继承传统技艺，创制糖醋活鲤鱼这款菜。此菜视之鱼嘴、鱼鳃张合活动，令众多食客啧啧称奇，很快名闻遐迩，颇享盛誉。 产地口味 无锡。鱼肉鲜嫩，酸甜可口。 烹饪手法 步骤一 将锅置旺火上烧热，倒入花生油500克，烧至四成热时，放入虾仁，溜热捞出备用； 步骤二 原锅留底油约25克，仍置旺火上，放入蒜泥煸炒，加入青豆、蕃茄酱、白醋、精盐、绍酒、白糖，烧开后加入水淀粉勾芡； 步骤三 切梨片约25克，倒入步骤二中调好的糖醋汁内，装盘备用； 步骤四 迅速洗净鲤鱼，在鱼背上斜切厚片，将鲤鱼全身拍上干淀粉； 步骤五 将鱼放入热油锅内炸一分钟，再装入盘中，浇上糖醋汁，撒上熟虾仁，即可端上年夜饭桌。 整理：刘春 制图：朱丹清 图片：视觉中国 编辑: 金亦炜 本文来自【交汇点新闻客户端】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。 ID：jrtt
糖豆人终极淘汰赛玩家数超5000万海豚助阵跨平台畅玩糖豆人终极淘汰赛转为免费游戏以来，玩家数迎来海量增长，早前的1000万游戏人数已经让不少人吃惊，如今高达5000万的玩家数更是让官方都出来表示感谢，直呼在两周内有5000万人玩这个被玩家冷落的那些大型游戏，不是内容不行，只是人气太低无论什么样的游戏，就哪怕都是大作集合在一起，其中的人气也会参差不齐，但人气低的游戏并不代表游戏的内容上，只不过是玩的人少而且，下面这五款游戏就是如此，但都值得一玩，一起来看看吧！1消失的早期一区雷霆玩家太子丹太子丹是游戏里的名称现实中他是四川宜宾人！名字不详早期因为一区比较特殊影响比较大，为了加快一区的进度GF举办了一场HD！等级竞级赛在02年2月的月底之前会按照等级给大家发装备，等级红旗如何应对新能源之战许战海矩阵给出答案头部品牌增长战略红旗是1958年诞生于一汽的第一辆国产小轿车，新中国的领导对中国的第一辆小轿车寄予了无限的期望和关怀。1959年九月，第一辆红旗检阅车被送到北京，供十周年国庆使用。之后，红旗就成为英雄联盟宣布部分游戏商品涨价惹争议，玩家能接受，但应重视用户体验和需求近日，英雄联盟涨价话题冲上热搜。部分网友对游戏商城里的涨价行为表示不能理解，也有人认为涨价没问题，但能不能多投点钱在游戏客户端上，让客户端流畅点，毛病少点？7月6日，英雄联盟官网发时间会修复伤疤和遗憾，勇往直前吧曾经，我也有这样一个人，奋不顾身，飞蛾扑火。曾几何时，我们都以为爱情可以填补生活中的许多遗憾，让生活满足而完整。但我从来没有想过，很多时候，爱才是制造遗憾的开端。情到深处人孤独，爱宝信软件副总胡国奋今年60岁去年薪酬156。6万比总经理还多运营商财经网段昕妍文转眼间，我国工业软件行业龙头企业宝信软件已走过了28年的风风雨雨。据悉，在宝信软件打拼数年的副总经理胡国奋如今也步入花甲之年。根据企查查显示，胡国奋出生于196中国移动近期调整含山东移动总经理张轩履新集团多部门副总等运营商财经网讯近期，运营商财经网独家报道了中国移动相关调整，主要包含了山东移动总经理张轩履新中移铁通董事长，原南昌移动总经理黄智东升任中国移动巴基斯坦公司首席财务官等。同时还对集团退休后时间多，适合老人的五种度假型旅游，旅行的同时疗养身心哈喽，大家好，这里是小辉去旅行，用美丽的风光为我们的生命点缀精彩。随着社会的进步和发展，人们的生活水准也在不断地提高，退休后老人的生活也变得越发的多姿多彩。因此旅游这种既能娱乐身心太突然了！百亿基金经理减持新能源，新能源还能投吗？1行业竞争格局正不断恶化百亿基金经理减持新能源！在近期一次活动中，招商基金基金经理朱红裕表示，光伏新能源到现在为止还很热，但这个时候，他不会去挣最后一波钱。同时，认为当前新能源价格51岁李亚鹏自曝二胎得女，笑意盈盈满脸褶子，脚踩帆布鞋太接地气近日，李亚鹏在自己的个人社交平台上晒出了一段自己拜访友人的视频，他还配文说隐藏在胡同里的收藏店，每一件都是岁月的见证，猜猜我在这里买到了什么？，在视频中李亚鹏还意外曝出了自己的二胎巴萨官方与莱万达成原则性加盟协议，曝转会费总价5000万欧北京时间7月17日凌晨，西甲豪门巴塞罗那发布官方公告，宣布与拜仁前锋莱万多夫斯基达成原则性加盟协议，等待球员通过体检后正式签约。据知名记者罗马诺报道，拜仁将收到5000万欧元的转会到底谁低头了？新协议诞生，美俄宇航员将携手进国际空间站空间站项目是人类进行太空实验的主要场所，可以满足宇航员的太空飞行需求，提供微重力环境。国际空间站是有史以来规模最大的太空合作项目，从1998年俄罗斯的曙光号多功能舱发射入轨，到今天话说音乐诗人李健认识李健（习惯称健哥），应该是2015年的我是歌手，当时周末在我哥嫂家里，我嫂子很兴奋的说，今天晚上看我是歌手吧，有我很喜欢的一个歌手。我说谁啊，她很骄傲的说李健，我当时很蒙的表示皇族，整容，霸凌，划水还有什么是她不敢的？作为韩国三大娱乐公司之一，SM时隔多年推出的新女团aespa以其独特的元宇宙概念在五代女团市场中独树一帜。右一金玟庭相比于其他三位成员出道时期的黑料不断，成员金玟庭仿佛白月光的存在王诗龄瘦了20磅，美得都认不出来了！明星不久前，王岳伦曝光了一组女儿王诗龄在迪士尼乐园游玩的照片。看到照片，网友们纷纷感叹怎么瘦了这么多！太美认不出来在照片中，我可以看到王诗龄身材苗条，心情很好！一双大眼睛，尖下巴特别惹幸福到万家比万传家更可恶的人，不是庆来庆志，而是何幸运赵丽颖主演的电视剧幸福到万家已经更新到了33集，新的剧情中我们再度见识到了万家的可恶，王秀玉终于知道了自己十年前考上了大学，但因为万传家的运作，结果她被万传美给顶替了，万传美盗取了大家可别再说嘎子偷狗了你知道嘎子偷狗吗？这本来是嘎子谢孟伟新电影的一段拍摄花絮。嘎子本人还给视频加上了标签，气质这一块拿捏死死的。观众们一看就乐了，气质是没错，但这气质这么一个看又像来偷狗的，瞧这动作和张一山的身高是多少和关晓彤在一起后网友直呼这有176吗张一山是大家非常喜欢的明星，大家对于张一山的印象，很多人还停留在家有儿女的刘星身上，没错刘星这个角色是给大家留下了深刻的印象，后来的张一山考取了知名的大学，在毕业之后张一山也是参演王珂总是欠债，刘涛为什么不离婚在2007年，王珂是身价200亿的富豪，刘涛是娱乐圈小有名气的演员，他们在饭店的电梯相遇，王珂对刘涛一见钟情，下定决心要娶她。王珂在遇见刘涛后，想尽办法打探她的消息，一个月后终于知幸福到万家口碑爆棚，网友今年唯一一部没快进的良心很难想象，幸福到万家从开播到现在，剧情已经走了一半，何幸福从一无所有，到靠着自己的努力，开起了大棚，开了一家客栈。从一个什么都不懂的农村妇女，到一个能独当一面谈合作的职业女性，这些幸福到万家秀玉被冒名顶替上大学，现实中怎么维权？官博回应说到今年7月份暑期热播的电视剧，赵丽颖主演的幸福到万家目前正在热播，收视口碑双丰收。这部剧每天都有令无数观众热议的话题，现实主义题材的剧情，让观众代入感极强，让人看得很生气。最新剧