过年炸丸子怎样做才好吃?原来诀窍那么简单,一次炸一盆,太香了
过年炸丸子怎样做才好吃?原来诀窍那么简单,一次炸一盆,太香了。炸丸子是一道老鲁菜,也是每家每户年夜饭的餐桌上,必有的一道菜肴!每当吃起炸丸子,我就在想,是谁发明了这道人间美味,简直让人欲罢不能!今天就给大家分享一道炸素丸子的做法,炸好的丸子口感外酥里嫩,特别的入味好吃,做法非常简单,下面和我一起来看下制作方法吧。
准备食材:
大白菜、盐、胡萝卜、豆腐、馒头、葱花、普通面粉、五香粉、食用油
具体做法:
1。冬天正是吃白菜的季节,准备一颗大白菜,把白菜叶子一片一片的拆下来,然后把拆下来的白菜叶子清洗干净,白菜叶子洗干净后,再用刀全部切成丝,在寒冷的冬天,白菜是最营养和养生的一种蔬菜,多吃白菜对身体非常的好,切好的白菜装入盆里面,然后往盆里加入盐,用筷子搅拌均匀,搅匀后放旁边腌10分钟左右,杀出白菜里面的水分。
2。再准备一根胡萝卜,直接用擦子将胡萝卜擦成丝,往胡萝卜盆里也加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,搅匀后也放旁边杀出里面的水分。
3。下面准备一块豆腐,直接用刀背把豆腐压成泥,压好的豆腐泥装入碗里备用。
4。再准备两个馒头,把馒头皮剥下来,再把馒头揉成这样的小颗粒状备用。
5。白菜杀出水分后,直接用两手使劲挤出白菜的水分,再把挤干水分的白菜全部切碎,最后再剁得碎一些,剁好的白菜装入盆里面。
6。胡萝卜杀出水分后,也用两手使劲挤出里面的水分,然后把胡萝卜也切得碎一些,切碎的胡萝卜装入盆里面,和白菜放在一起。
7。再往盆里加入豆腐和揉碎的馒头,加入提前切好的葱花进去,用筷子搅拌均匀,再分次往盆里加入面粉,加入盐调味,加入一勺五香粉,用筷子搅拌均匀,最后往盆里加入少许的食用油搅拌均匀,这样炸的丸子表皮才会更加的酥脆,最后搅成这种状态,能用手轻松的挤出丸子就可以了。
8。接下来开始下油锅炸,锅里倒入多一些的油,油热以后转中火,把挤出来的丸子一个一个的下入油锅里面炸,丸子刚下油锅的时候,先不要大幅度的搅动,等丸子炸定型后再搅动,防止丸子粘连在一起,等把丸子炸熟后,再转大火炸,这样炸的丸子才会外酥里软,最后把丸子炸到颜色金黄的时候就可以了,全部控油捞出来。
9。咱们今天这个炸白菜素丸子就做好了,颜色金黄诱人,口感外酥里软,特别的入味好吃,而且吃着一点也不油腻,丸子可以一次多炸一些,放冰箱里面冷冻保存,这个丸子在吃火锅,做大烩菜,做丸子汤的时候都可以用到,喜欢的朋友不妨自己在家试试。
RE而意北京三里屯店开业绝味食品赴港上市蒙牛发布蒙牛母乳研究白皮书消研所日报新消费要闻RE而意北京三里屯店开业,以longlife理念推广自行车生活时尚3月12日,自行车生活品牌RE而意新店落户北京,位于三里屯路太古里南区19号院5号楼,地处三里屯核心位置
有孕吐和没孕吐,生出的孩子有啥不同?这项国外研究,让人很意外昨天,妈妈群里有小伙伴提到这样一个话题怀孕以后,我也就孕早期稍微有点恶心,随后基本上没啥感觉。本来我还觉得肚子里的宝宝是来报恩的,从小就知道心疼妈妈。结果前几天,听别人说孕吐竟然和
育儿知识2023216202467第一目标庆祝航天航空庆祝541分玫瑰提升目标市排名玫瑰5050一个学霸背后的的11中模式烟花1超级自律烟花2父母的思想烟花3父母关键时刻的引导烟花4守规矩
读西游记时你有疑问吗?这本书里有答案哦!书名为孩子解答西游记里的不解之谜(全2册)作者六神磊磊出版社读客小时候每年暑假都要看一遍电视剧西游记,每次都还觉得新鲜,不知道现在电视台还播不播,但现在的孩子已经没有时间准时守在电
孩子们户外活动引发的感想今天拍的视频有点长,希望各位耐心看完,我是全程跟踪拍摄的,视频没有配乐,保持了原声,原声是孩子们在为自己呐喊加油,为同伴激励加油声音。视频中的这群孩子大概不到10岁,由老师带着搞户
花!海!警!告!在浦江郊野公园,经过短暂的修整,新一季的春季奇迹花展已全新亮相,趁着好天气,不妨去那里踏青出游,领略一番梦幻春景!走进浦江郊野公园奇迹花园片区,花精灵城堡已装扮一新,各种卡通造型的
回忆满满丨天津庄王府李纯祠堂南开人民文化宫古旧书交易中心都在这里天津的名人故居,多以西式中西合璧的洋楼形式出现,例如知名的静园庆王府曹禺故居。而地地道道的中式皇家规模建筑,独属庄王府。3月10日,春暖如夏,正午的阳光照射在庄王府景点内南开区文化
阿巴拉契亚小径的起源引言阿巴拉契亚小径最初在1920年代由林务员和环保主义者本顿麦凯(BentonMacKaye)提出建设,并于1937年正式完工。此后,它已成为徒步旅行者和户外爱好者们最喜欢的目的地
聊天机器人大比拼ChatGPT和NewBing谁更强?聊天机器人是近年来人工智能领域的热门话题,各种不同的技术和平台都在竞相展示自己的优势和特色。今天,我们就来看看两款目前比较流行的聊天机器人ChatGPT和NewBing它们分别基于
生活中该怎样预防白内障?1。预防白内障的出现应该避免强烈的阳光照射。在出门时,可以配单太阳镜或遮阳伞和遮阳帽,这些可以预防射线对晶体的损伤。2。保持用眼卫生,平时避免直接用手揉眼避免用不干净洁的毛巾手帕擦
郭襄的爱情观,比十六岁那年的烟花更灿烂钟南山古墓长闭,万花坳花落无声,绝情谷空山寂寂,风陵渡凝月冥冥。一生追求自由的小东邪,遇见了英雄盖世的神雕大侠,从此无心山水,只盼在他走过的长路上,听得关于他的只言片语。哪怕是一句