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2个人4碗面,为过瘾大老远跑来吃这一口到底值不值

  一说吃面,不少吃货就会习惯性往北方面馆里走。 殊不知,在距离郑州1000公里外的川渝地区,也是吃面的好手。 一碗简单的面条到了川渝厨师的手中,用丰富多样的汤料和调味,就能给你变化出各种不同的吃法。
  这不,最近在新圃街附近发现的这家面馆,就让不少郑州吃货体验到了川渝地区人民"沸腾又安逸"的生活。 要说这"沸腾又安逸"的风味识别嘛,只有一个字,香! 到底有多香?这样说吧, 面还没上桌,吃货们就已经把"配菜"小笼包准备好了。
  不会是我听错了吧,吃面还要配小笼包?如果小编没说错, 这样的吃法,一般都是印象中建立在面量太少吃不饱的基础上。 不过看看食客面前的海碗,还有堆到冒尖的面条,也不像是分量小到需要再来笼小笼包才能吃饱的样子。不过,接下来吃货的一个操作, 让我们瞬间领悟到了吃这碗面为啥要配小笼包的精髓 。
  夹起一个小笼包扔进红彤彤的汤里,待吸满了红油后, 一整个塞进嘴里,汤汁里的麻辣鲜香瞬间在舌尖释放。 趁机再嗦上一大口面条,当爽滑的面条与小笼包在嘴里交缠,一点点咀嚼, 辣中带香,香中透麻,不知不觉就让人吃红了双颊 。
  让食客们一个个吃得热血沸腾的这碗面,其实在店里它有多种面孔。 它可以是丰腴弹牙的 肥肠面 ,也可以是豪横软烂的大块儿 牛肉面 ,又或者是脆嫩可口的 鸡杂面 。在这三种浇头的基础上,你还可以根据自己的口味喜好随机选择两掺或者三掺。不过价格要比单独一种浇头高一些,但给的肉量也是双倍的哦!
  因为每天来吃饭的人都很多,为了不影响出餐速度,老板总结出了一套既省时又快捷的方法。 每天提前把料头配好放在碗里,然后再把碗根据颜色区分大小碗。 这样一来,从煮面到出锅,短短十几分钟就能同时出餐二三十碗。
  来这儿吃饭的食客,哪怕不是重口味爱好者,也会在一口面下肚后激发对这碗面的热爱。 面条口感很独特,是介于筋和硬中间的一种耐嚼的口感。 尤其在裹满了红油后大口吃起来香、辣、爽。一口面,一口汤,一口嘶哈,真是回味无穷。
  有人痴迷面条带给舌尖筋弹的口感,有人却早早惦记上了面条里的那一勺浇头。 肥肠、牛肉、鸡杂都是提前卤好的,可以做浇头,也可以单独买上一碗吃过瘾,价格都是60元/份。 如果是哥几个相约来喝酒,要碗素面,再来几样卤味,巴适感不就有了嘛~不过,单独的卤味并不辣,浇在碗里的是因为底料里有辣椒,才给人重口味的感觉哦!
  关于这碗面的受欢迎度,我们只能用"抢手"来给你形容。 饭点时间,店内座无虚席是常事儿。碰到天气好的时候,就连门外的几张小桌子也要等位。在我们拍摄当天,还遇到了大老远专门跑来的食客, 两个人,四碗面,用他们的话讲:"好不容易大老远来一趟,就干脆一样来一碗吃过瘾。"
  馆子最开始店面比较小,因为吃饭的人太多才又换了比较大的店面,不过距离原来老店的位置并不远。说起为啥吃这碗面要搭配小笼包,常来的老客给出了答案。 他说,这种吃法其实一直都有,主要是为了解辣。 不过蘸上红油后,确实是不一样的味觉体验。啥时候路过了,可以去试试看! (现在店内可以打包,不能堂食。暂时吃不到的也别急,可以先收藏留着以后慢慢打卡哦 !)
  - 烧鸡公牛肉面的二三事 -
  店名:胥佳烧鸡公牛肉面馆
  地址:郑州市二七区京广路和新圃街交叉口向东20米路北(点击导航)
  消费:人均20元
  营业时间:06:30—21:00

1948年,陈布雷在家中服药自尽,儿子陈砾为何没有参加追悼会?1948年11月12日,蒋介石文胆陈布雷先生于家中服药自尽。蒋介石闻讯悲痛不已,亲自在陈布雷的追悼会上提笔写下当代完人四字以兹缅怀。追悼会现场气氛哀恸,陈老先生生前亲友几乎悉数到场荣耀xSportPro李现同款,运动好搭档经常运动,不仅可以强健身体,而且可以提升抵抗力。跑步时,我喜欢聆听着音乐,跟着动感的节奏调整自己的步伐,最终达到全身舒爽的目的。所以,一款运动耳机绝对是跑步的好搭档。今天就为大家推十年大计碳中和储能,一个比新能源汽车还要确定的成长赛道要说过去三年,什么行业最火,新能源要说第二,没人能说第一。手里要是没有点新能源,感觉出门都不好意思和人打招呼。最夸张的时候,新发基金要是投资范围没包括新能源,发行都困难。储能一直是一看就想记下来的养眼文案1真正的彻悟,不仅是在浮躁中获取安宁,也是从寂寞里得到解脱。不仅是将热忱得以释放,也是让冷落能够平缓。白落梅2所有不被珍爱的人生,都应该是高傲地绝版。简媜3莫让生命带走我们绝妙的自文案那些关于emo的沙雕文案1。永远年轻,永远花呗还不清。2。虽然今天什么都没做,但是还是辛苦我了。3。唉又emo了,前任太多,听到悲伤的音乐不知道该想谁。4。别跟个傻子似的,看我发个伤感文案,你又感觉我em人生,越知足越满足!人心简单,就少了贪婪少了贪婪,就容易知足容易知足,就容易获得幸福。生活中不缺幸福,缺的是发现幸福的眼睛生活中不缺幸福,缺的是感受幸福的心态生活中不缺幸福,缺的是无贪无欲的知足。知足半生已过,看透人生,一切随缘文飞鱼01hr人生匆匆,忽而已半。岁月的车轮匆匆而过,人生又来到了生命的一个节点,人到中年,渐渐褪去了年轻的光彩,反而多了一些皱纹。回首前半生,才发现,自己一路走来,留下了深深浅浅晋能控股集团聚焦产业转型建设大项目好项目今年10月,由晋能控股集团与华为科技公司合作建设的全国煤炭行业首个科研创新人工智能计算中心在山西省晋城市金匠园区建成。建设过程中,晋能控股集团倒排工期加紧施工,从6月初动工开挖地基开盘沪指跌0。08创业板指涨0。58,盐湖提锂板块领涨,汇绿生态重新上市高开122。5金融界网11月17日消息今日A股三大指数开盘涨跌不一,沪指跌0。09,报3518。56点,深成指涨0。22,报14646。66点,创业板指涨0。58,报3413。43点盘面上,盐湖腾讯终止企鹅号黎明计划并向UP主道歉11月17日上午,腾讯内容开放平台发布公告称,决定终止黎明计划项目,因执行过程中管理不严,加上计划在部分产品设计上不完善,导致了不少问题。腾讯称,网传企鹅号利用视频内容向其他平台投食用前要焯水的四种蔬菜,你知道吗?自古就有病从口入,我们身体的不适和疾病都是通过嘴吃出来的,如果你想拥有一个健康的体魄,应该注重饮食的健康,这样才会有利于身体的健康。你们知道吗丁啉?我们在做菜的时候,建议大家先将一
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