又一行撑不住了，大量门店接连倒闭，就连老品牌都没能幸免

　　随着时代的发展，各行各业的发展趋势也有了很大的变化，以前比较热门的行业，也成为了冷门行业，而此前一些比较冷门的行业，却成为了现在比较厉害的行业，不得不说，行业的变化很大，我们也从中得知，一个企业要想一直保持前进的发展趋势，就要更加努力的付出才行，否则就会成为时代的淘汰品。
　　又一行撑不住了，大量门店接连倒闭
　　在这些行业中，有一个行业就是如此，大量门店接连倒闭，在这样的局势下，无疑是在告诉人们又一行撑不住了。这一行就是咖啡行业。在以前，中国实力并不是很厉害，在那个时候，很多国人都认为国外的东西就是好的，为此就会选择出国留学和移民，又或者去学习西方国家的饮食习惯，像是西餐、咖啡就是最具代表性的。
　　西餐比较昂贵，比方说一份伤感的牛排就需要好几百元，对于很多老百姓来说根本消费不起，也不能每天去食用，而咖啡就不同了，价格再贵也不会高达上百元，一般情况下咖啡的价格在30到50元左右，这样的价格在人们的接受范围内，即使是天天喝也能够负担得起。
　　正因为这一原因，使得很多人看中了咖啡市场，在国内建立很多咖啡厅，谢谢咖啡厅除了会售卖美式、拿铁等饮品，也会售卖甜点等食物，使得咖啡厅的生意变得非常火爆。据有关部门统计，当时咖啡厅刚流行起来的时候，全国上下就有上千个品牌的咖啡店，可想而知人们非常喜爱咖啡，更喜欢在咖啡厅喝咖啡吃东西的氛围。可是随着时间的流逝，现在咖啡厅的品牌数量所剩无几，就连就连老品牌都没能幸免。
　　costa咖啡店生意惨淡
　　这个老品牌就是英国的costa连锁咖啡店，这家咖啡店成立于上个世纪70年代，推出后costa新颖的经营模式和服务理念很快就吸引了消费者的关注和消费，没过多久咖啡店门店数量越来越多，甚至从英国发展到了国外，在11年前，costa的门店数量已经有400多家，并且这些门店已经遍布全球范围，中国、保加利亚、捷克等国家都有costa门店的存在。
　　可是这样的优质品牌却也受到了打击，不仅生意惨淡，而且门店数量也越来越少，就拿在中国开设的咖啡门店来说，在2020年，位于青岛的所有costa咖啡店都关闭了，杭州和南京的costa门店也关闭不少，这样的数据也就是在告知各位，costa生意大不如从前，如果找不到解决方案，将会有更多的门店被关闭。
　　漫咖啡逐渐走向了没落
　　除了这一品牌以外，还有一个咖啡品牌也是如此，这个品牌就是漫咖啡，以前漫咖啡刚建立时，就非常受欢迎，尤其是年轻人，都非常喜欢在咖啡厅里约会和吃饭，一时之间漫咖啡厅就开始发展起来了，很快也开设了很多家门店，成为了当时很有名的咖啡连锁品牌，但是从前几年开始，漫咖啡就开始不断地关闭门店，在两年前漫咖啡的门店数量只剩下100多家，从这一数据中就已经看出漫咖啡逐渐走向了没落。
　　咖啡店生意为何一落千丈？
　　看到这两个老品牌也没有经受住时代的推移，继续蓬勃发展下去，很多人也心生疑问，为什么咖啡实体店的生意为何一落千丈呢？主要有三个方面的原因，第一个就互联网影响了咖啡实体店的生意。我们都知道现在是电商时代，人们购物会选择在网上购买，后续购买吃食也都会在网络平台购买，像是饿了么、美团就是现在使用率最高的外卖软件，只要打开这些软件，输入咖啡品牌，选中新品后进行付款，然后就能够在家中坐等外卖上门了，这样的外卖服务肯定比去实体店更加方便。由于诸如此类的现象很多，使得咖啡实体店生意大不如从前。
　　第二个原因，绝大多数中国人并不习惯喝咖啡。喝咖啡是比较有讲究的，但是中国人民并不是非常了解，而且有些咖啡实在是太苦了，所以就不是很喜欢这种口味，比起咖啡豆磨的原生态咖啡，大家更喜欢喝甜甜的速溶咖啡，既然如此，完全可以去超市购买，又便宜又好喝，这种情况下，自然很少去实体店喝咖啡了。在这样的情况下，越来越多的店铺倒闭了。
　　第三个原因，咖啡店的定位出现了问题，一个咖啡厅需要的成本很高，比方说服务员、水电费、原材料等，每一项都是需要很大的花销的，如果这个时候一群客人只点一杯咖啡，然后再坐一下午，这个时候咖啡店就有所亏损了，长此以往下去，只能被迫选择关门。而一些还开着的咖啡店，只能靠着甜品、快餐食品之类的撑着。