卖一吨糖至少亏600元甜蜜产业为啥苦不堪言？

　　今年以来，糖业上市公司股价上演过上车行情。从今年年初到4月中旬，糖业上市公司股价凌厉上涨，区间最大涨幅超过68%，很多投资者情绪亢奋。随后糖业股价大幅下跌，回吐前期涨幅，将来走势又将如何呢？01白糖股价上演过山车上市公司业绩承压
　　根据统计，今年年初到4月15日，*st南糖上涨68.92%；中粮糖业上涨56.66%；粤桂股份上涨53.95%。然而好景不长，正当投资者对未来股价充满乐观预期时，4月15日以后，糖业上市公司股价大幅下跌，*st南糖累计下跌39.50%，中粮糖业下跌29.66%，粤桂股份下跌26.78%。事实上，糖业上市公司股价处于周期性下跌趋势之中。根据数据，从2016年11月至上周五6月6日收盘，糖业上市公司股票一路下跌，其中，*ST南糖累计下跌74.97%，中粮糖业累计下跌26.33%，粤桂股份累计下跌51.24%。
　　国泰君安期货产业服务研究所农产品总监周小球：糖业是周期性非常强的行业，证券市场给周期性行业定价主要就是参考大宗商品价格。因此我们看到糖业股价与糖价涨跌同步，是完全合乎逻辑和实际情况的，白糖价格与糖业上市公司的业绩正相关。
　　糖业上市公司股票大幅下跌的背后，是糖业上市公司业绩堪忧。中粮糖业虽然盈利，但是净利润增速下滑。南宁糖业更加糟糕，2017年、2018年接连亏损1.93亿元、13.63亿元，已被实施退市风险警示。
　　南宁糖业股份有限公司党委副书记李建华：糖价跟我们蔗价来比，大概500多块钱蔗价，按照八、九吨甘蔗(榨)一吨糖来算，跟我们生产成本相差比较远，所以这几年应该说我们整个的行业性亏损。
　　业内人士认为，2019/2020榨季全球糖产需结余值较本榨季继续下降，全球糖供需格局将改善，推动糖价周期反转。
　　国泰君安期货产业服务研究所农产品总监周小球：我们认为纽约原糖价格决定了国内白糖价格的长期趋势，纽约原糖价格底部已现，熊转牛的格局明确。2019/2020榨季种植面积下降，巴西糖醇比偏低，印度出口补贴配额基本被消化，将成为国际糖价上涨的催化剂。02白糖价格倒挂糖企亏损苦不堪言
　　进入6月，广西2018/2019榨糖季已经宣告结束，明阳糖厂没有了往日的喧哗，只有零星几个工人在检修机器。此时，糖厂副厂长黄海的心情却并不轻松，因为白糖价格的持续低迷，已经给他们糖厂的经营带来了困难。
　　南宁糖业明阳糖厂副厂长黄海：一个是甘蔗支付的问题，没有钱支付给农民；第二个是对我们下一步的检修可能有影响，没有资金来投入进行技改，可能对我们下一步的经营生产带来很大的困难。
　　而在广西来宾市兴宾区，东糖凤凰糖厂的仓库还剩下4万多吨的白糖，为了给蔗农付甘蔗款，它们厂亏本卖了三分二的白糖，但糖厂最担心的还是下一个榨季来临，甘蔗款又该从哪里来。
　　广西来宾市东糖凤凰有限公司总经理廖振烘：因为我下个榨季是11月份下旬要开榨，开榨我们又要有资金量来运作，要收购甘蔗，如果你没有效益，贷款肯定风险，银行不敢放那么多给你。
　　亏损是目前广西制糖企业存在的普遍现象，而造成亏损的原因，是白糖市场价格与成本长期倒挂。广西糖业集团总工程师马步给记者算了一笔账，广西糖业的生产总成本在5800到6000元/吨之间，但目前白糖市场价格仅为5200元/吨左右，价格倒挂严重。
　　广西糖业集团有限公司总工程师马步：我们广糖集团也处在这种的倒挂之中，倒挂的差距大概在600到800元人民币左右，倒挂已经是对企业的经营效益产生了很大的影响。
　　根据中国糖业协会数据，目前我国共有4000万糖农，制糖企业(集团)46家，糖厂216家，去年销售收入677亿元，制糖企业亏损19亿元。这种大面积的亏损情况，在广西地区尤为严重。03国际国内多因素叠加白糖价格一跌再跌
　　我国白糖产量约占全世界的10%左右。目前，全世界白糖产能过剩，全球白糖价格处于周期性下跌趋势中。全世界白糖都在跌，中国白糖价格难以幸免。
　　广西糖业发展办公室副主任李文纲：有些国家可能还是因为种种原因，农民还是有点盲目扩大生产。比如印度这几年，它一边亏一边也欠农民甘蔗款，但是它这几年增产还是比较猛。
　　卓创资讯白糖分析师刘霞：近三年国际糖价也步入下行通道，主要由于全球以巴西、印度、泰国、欧盟和中国等为首的食糖主产国，大多出现了增产，全球糖市供应过剩严重。原糖期货从2016年年底的22美分每磅跌至目前的12美分每磅，跌幅45%。
　　2016年年底，国内白糖现货价格达到了7200元/吨，为2011年年底以来的最高点。此后，糖价一路下跌，按照目前广西白糖5200元/吨左右的价格，两年多的时间，糖价跌幅达到了28%。在南宁糖业党委副书记李建华看来，国内糖价低迷的主要原因是国内外甘蔗收购价格相差太远。进口白糖即使加上关税，到岸价格比国内白糖价格仍然低很多。
　　南宁糖业股份有限公司党委副书记李建华：(进口白糖)跟国内来比应该说还是有1000多到2000(元每吨)差价，加上我们国家进口关税以后，到岸的价格差距还是比较大。
　　另一方面，近年来，国内甜菜糖的产量也在逐年增长，目前已经占国内白糖12.7%的市场份额。根据中粮屯河糖业新疆分公司统计的数据，目前新疆甜菜糖料成本约为3500元/吨，总成本约5000元/吨，低于甘蔗糖成本。
　　郑州商品交易所农产品部助理经理孙元瑞：北方甜菜糖它们由于生产成本比较低，它们适合这种大规模的机械化种植，科技投入水平也比较高，所以说它们的成本也比较低。04糖厂自救：延长产业链和兼并重组双管齐下
　　糖价虽然持续下行，但是由食糖原料制成的成品，价格却没有变化，不少糖企发现这一商机，积极通过新产品的研发和综合利用来做产业链的延伸，以此提升效益。
　　广西糖业集团有限公司总工程师马步：产业链我们像朗姆酒、红糖、精制糖，这些我们已经是在做了，来提升这部分的价值，提升总体糖业的整个效益。
　　作为中国糖业最早的外资企业——南宁东亚糖业，也将重点放在以糖为主的食品加工和食糖精深加工产业，延伸产业链，丰富产品线，探索甘蔗多样化产业发展。
　　广西南宁东亚糖业集团首席运营官兼总裁林家乐：现在我们有六个糖厂，三个生物电厂，一个肥料厂，还有跟本地酵母(公司)合作。这一次我们的计划是想要做饲料以及功能糖，发展我们的产业链，可能是明年投产。
　　同时，为提升糖业竞争力，广西加快推进制糖企业战略重组，通过推进糖企战略重组和＂去产能＂工作，目前广西制糖企业集团已由14家减少到10家，糖厂由104间减少到92间。
　　南宁糖业股份有限公司党委副书记李建华：(广西)糖企估计有近百家，还是存在着一个小散弱这样一种态势。所以我们也希望，将来我们糖企能够进行重新兼并重组，对于我们整个蔗区的资源进行一个重组整合。
　　责任编辑：周刊君
　　关注食品周刊Foodweek微信号 | 随时掌握行业动向
　　《食品周刊》读者交流群已建立
　　想入群可加食品周刊微信号：zy130533049