号外国际小麦行情卷土重来，韩国人开始囤积面粉

　　尽管近阶段，在有关方面采取多种调控措施的压力下，国内小麦玉米价格涨势趋缓，且有下行的苗头，但从全球范围来看，黑海供应中断的影响仍在持续。
　　最新消息显示，作为全球粮食交易参考基准的芝加哥小麦期货价格再次出现了涨停行情。
　　而在俄罗斯，尽管目前该国小麦出口报价已经跌至390美元附近，但贸易商表示，由于大部分银行拒绝转账，这使得从国外付款存在一些困难。
　　黑海地区谷物出口中断最受影响的则是一些严重依赖该地区粮食进口的国家。就在本轮小麦涨价之时，土耳其国家粮食局正通过发布招标寻购45.5万吨制粉小麦。
　　此外，目前黎巴嫩寻求小麦进口替代的行动仍未传来利好消息。据悉，在过去两年中货币贬值已经导致黎巴嫩镑贬值 90%，食品价格上涨628%，在2021年的一波国际粮价上涨中，该国已经出现过食品抢购现象。而据最新报道显示，该国目前小麦库存仅能维持一个月时间，目前该国已经禁止一切食品出口。
　　在埃及，该国面粉价格在不到一个月的时间里就上涨了22%，目前最新价格达到每吨4200元。
　　另外，远在太平洋西海岸的韩国最近也发生了囤积食品的情况。
　　据悉，随着食品多元化，近年来韩国面制品消费快速增长，但韩国的小麦和玉米自给率都不足1%，可以说几乎完全依赖进口。由于国际小麦价格的持续上涨，韩国的一些餐饮店已经开始囤面粉。最新消息显示，近段时间韩国又买入了4.5万吨美国小麦、6万吨美国玉米和2.7万吨越南大米，其中美国玉米的采购价格高达426美元。
　　好消息是，目前随着国际粮食价格的快速飙升，一方面俄罗斯和乌克兰依旧在积极寻求出口渠道，另一方面是其他一些粮食出口国也在加大出口力度，各种替代品的交易频繁。
　　据悉，阿根廷将2022-2023年小麦出口配额提高到1000万吨，并且已经重新放开了豆油和豆粕的出口；泰国的大米出口今年有望超过700万吨的原定目标；越南与塞拉利昂签署了三年、总计300万吨的大米出口合同谅解备忘录。
　　美国农业部在3月份供需报告里预计俄罗斯和乌克兰小麦出口量合计降低700万吨，同时将澳大利亚和印度小麦出口预期合计调高了350万吨。上周菲律宾就通过国际招标买入了数量不详的澳大利亚和印度产饲料小麦。
　　但全球饲料粮供应市场依旧表现紧张。
　　据悉，乌克兰是世界主要的玉米出口国，占到全球玉米出口量的17%。
　　乌克兰玉米出口中断后，美国成为目前唯一的主要玉米出口国，因为南美玉米要到两三个月之后才会开始上市。按照正常年份的出口量预估，在本年度剩下的时间里，乌克兰本来可以出口的约2000万吨玉米和小麦。
　　从我国的供应情况来看，目前国家有关方面一方面积极调整国内种植结构，提高大豆和玉米种植面积，另一方面通过相关补贴的发放，降低化肥价格上涨对种植业构成的负面影响。
　　而在国际市场，加大采购力度依旧是确保短期供应充足的直接手段。
　　数据显示，截至2022年3月10日的一周，我国从美国采购了约48万吨玉米、32万吨高粱和80万吨大豆。海关数据也显示，今年前两个月我国大豆进口同比增长4%，但多地豆粕现货价格陆续突破5000元/吨大关，并带动饲料价格连番提价。
　　其他方面，由于新冠疫情防控需要，我国已暂停通过中缅边境贸易的金三角口岸进口包括大米、海产品等在内的七种商品。