坚持不上市，却因跨行失败被赶超，调料大王十三香遭遇发展危机？

　　＂十二不香十三香！＂
　　2020年，iPhone12发布之时，王守义十三香靠着这句话登上了热搜。
　　趁热打铁，十三香集团又推出了企业宣传片，借机宣传了一番企业文化。
　　一时间，这个传统的调料品牌成为街头巷尾热议的话题。
　　被称为男版老干妈，以＂让中国人吃上正宗的调料＂为宗旨，王守义十三香已经悄然走过了接近三十多个年头。
　　只是，在经历多元化发展路线失败后，人们发现王守义十三香前进的脚步放缓，甚至被同行赶超了。
　　难道，王守义十三香如今不＂香＂了？ 1.调料帝国的诞生
　　王守义是地道的河南人，祖上是前朝兴隆堂掌门人，主要经营中药以及食品调料。
　　年轻时的王守义试图将祖辈事业发扬光大，继续开办兴隆堂，只是时代处在大变革中，王守义没能坚持下去。
　　1959年，中华大地遭遇自然灾害，民众生活艰难，食不果腹，为了养家糊口，27岁的王守义把父辈留下的调料秘方革新，用二十多种调味品以及香料配置而成十三香，沿街叫卖。
　　为了多卖几包调料养活家人，王守义挑着担子走街串巷，从河南驻马店走到河北石家庄，王守义用双脚丈量自己走过的路，把十三香带到了各地的饭馆食堂和老百姓的厨房。
　　时间久了，王守义的十三香声名远播，打出了旗号。
　　时间很快到了上世纪六七十年代，特殊时期有特殊政策，王守义的行为成了投机倒把的资本主义，为了保全自己，他识趣地停下了十三香的生意。
　　直到1979年以后，中国迎来了改革开放的热潮，王守义也迎来了大展身手的机会。
　　1984年，52岁的王守义和儿子凑了100块钱，办了营业执照注册了商标，王守义十三香走上了发展的快车道。
　　赶在了时代变革的风口，王守义十三香因其质量可靠价格低廉而备受欢迎，一盒一盒的十三香走进千家万户，千千万万的中国人认识了包装盒上那个叫王守义的老年人。
　　如同滚雪球一般，王守义的生意越发红火。1998年，王守义十三香的注册资本达到8000万元，正式成为集团公司。
　　虽然十三香每包的利润只有八分钱，但集团一年收入高达4亿元，由此可见它的受欢迎程度。
　　鼎盛时期，王守义十三香登上了央视春晚，还把广告打在了央视的黄金时段，包饺子、蒸包子、煮肉、卤肉，家家户户都备着王守义十三香。
　　年过五旬开始创业，王守义靠着诚信和质量把十三香做成了家喻户晓的品牌，建立了一个庞大的调料帝国。
　　只可惜，英雄也有迟暮之年，老当益壮的王守义争不过蹉跎的岁月，2003年，71岁的王守义去世。
　　去世之前，王守义最放心不下的就是他一手创立的十三香品牌，他也担心＂富不过三代＂的预言应验到自己家族。
　　所以，王守义特意留下遗言，十三香公司不能多元化发展，不能上市也不能玩资本游戏，更不能做房地产。
　　王守义的心思很简单，希望子孙后代坚守基业、顶住诱惑，让王守义十三香坐稳调料帝国的江山。
　　然而，王守义最担心的事情还是发生了。 2.跨界经营的继承者们
　　王守义去世没多久，他的后代们相继动起了＂歪心思＂，最先领头的是孙子王太白。
　　王太白是王守义十三香第二代掌门人王银良的侄子，也是被寄予厚望的接班人。
　　王太白出身优渥，有财力有学历，曾在英国曼彻斯特留学。
　　国外生活期间，王太白看到当地的房地产市场生意红火，也有不少中国人来此投资。
　　不差钱的王太白大手一挥，购入了几十处房产，只等他日房产升值赚个盆满钵满。
　　事与愿违，王太白买房没多久就遇到了2008年全球金融危机，房地产行业一片萧条，他的把本钱赔了个精光，靠家里的接济才得以渡过难关。
　　在国外收获了一番教训，王太白安心回国了。
　　也许是目睹了太多靠着玩转资本而发财的例子，他找来叔叔王银良提出想让自家公司上市的想法，幸亏王银良谨记着父亲留下的遗嘱，打消了王太白的念头。
　　时代的洪流裹挟着人们前行，身处其中的人难免不受影响，在王守义家族中，想跨界经营的人，不只王太白一个。
　　有人去投资金融行业，有人投资房地产，还有人进军食品行业，他们全然忘记了，王守义是靠着一包一包的调料才聚沙成塔，为他们建立起如此庞大的商业帝国。
　　面对新时期的市场冲击，王银良本人也有点坐不住了。
　　原来，自从08年经济危机后，王守义十三香的业绩并不理想，不仅没增长还有下滑趋势。
　　苦心经营的王银良如坐针毡，他想到了跨界寻求新商机。
　　思来想去，王银良决定开火锅店，毕竟他们在调料品方面有得天独厚的优势，火锅底料的味道自然是别家不能比的。
　　于是，一家家王守义新豆捞店开张，不管是餐具上还是火锅店的招牌上，都有那个醒目的王守义头像。
　　火锅生意，开个小店小打小闹简单，想要做大做强那还得是行家。没多久，志得意满的王银良败下阵来，王守义豆捞店因为经营不善而关张大吉。
　　迷恋跨界的继承者们纷纷铩羽而归，王银良这才深刻体会到了父亲的良苦用心。
　　令人忧虑的是，在他们忙着多元化发展的时候，外面的生意场也慢慢＂变天＂了。
　　因为调料品易于仿制抄袭，一大批模仿王守义十三香的品牌，以及一些冒用王守义头像的假冒产品不断涌现，王守义集团忙着打假来维护知识产权，心力交瘁。
　　俗话说，原地踏步就是退步，在王守义十三香停滞不前的时候，后起之秀横空出世。2009年，中国跨入外卖时代，餐饮业迎来井喷式增长，对调料的需求量也日渐增加。
　　可惜的是，那个时候的王银良还在忙着开火锅店。借着市场的东风，也靠着电商平台的推广，太太乐鸡精快速发展，一举拿下了近一半的调味品市场，
　　而和王守义十三香同样来自河南的仲景食品，靠着一瓶香菇酱卖出七个亿……
　　每一次潮起潮落，总会与人被拍在沙滩上，因为忧心王守义十三香的未来，王银良冷静下来，开始大刀阔斧地改革。 3.未来道阻且长，但一定有光
　　痛定思痛，王守义集团刮起改革的风。
　　首先，针对家族企业管理的弊端，王银良实行去家族化改革，王守义的后代们纷纷推出公司高层，交由能力出众的职业经理人。
　　同时，优化内部员工结构，不再按资排辈，而是以能力以贡献论成绩。
　　其次，为了紧跟时代，王银良引进高端设备，创建智能化车间，十三香产品进入智能化生产时代。
　　也适时推出了火锅料、饺子料等各式各样的调料，在发展主力产品十三香的同时兼顾其他同质化调料品市场的抢夺战略。
　　为了保护商标不被侵犯，王守义集团更加注重品牌宣传和产权维护，也许是从老干妈为自己的品牌铸造商标＂护城河＂的经验中得到了启发，王守义十三香也在积极抢注相关外围商标以自保。
　　十三香的改革有效果吗？有人说，虽然稳住了人心稳住了江山，但面对挑战却有些力不从心。
　　确实，从2020年的统计来看，十三香的年营业额为21.5亿元，这个数字仅为老干妈的一半，海天集团的十分之一。
　　而那些乱入的＂二十六香＂＂十九香＂们时不时地会在十三香面前上演争夺市场的戏码。
　　不管是人生路还是企业的发展之路，我们走的每一步都会算数，同样，缺失的每一步也都算数。残酷的现实是，跨界经营的那些年，十三香确实被赶超了。
　　但是，十三香会因此衰落吗？那倒未必。
　　在2020年iphone12发布的节骨眼，王守义十三香以一句＂十二不如十三香＂迅速登上热搜，网友们感叹，传统刻板的老企业也赶时髦玩梗，这是个好事！
　　而且，如今的掌门人王银良也对十三香的未来信心满满，他表示，＂现在最专注的就是把香辛调料做好，只做好一件事！＂
　　是啊，所谓成功，就是简单的事情重复做，做到极致便能赢。
　　因此，面对王守义十三香的未来，没有必要太乐观但也大可不必悲观。虽然未来充满变数，道阻且长，但亡羊补牢，为时不晚，有挑战也就有机会。
　　不改初心不忘祖训、锐意进取追赶潮流、把产品质量放在第一位，这样的企业有什么理由衰落呢。
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　　作者：心向吾桐