乌克兰战争将给世界粮食价格带来什么变化

　　世界市场小麦价格从 2 月中旬开始快速上涨，乌克兰军事冲突导致报价进一步上涨。
　　2 月 24 日芝加哥证券交易所的小麦报价超过每蒲式耳 926 美分，而战争前为 770 美分，原因主要在于买家不得不使用来自欧洲和其他未直接卷入战争国家的粮食来替代俄罗斯和乌克兰粮食。
　　哈萨克斯坦谷物联盟的官方代表叶夫根尼·卡拉巴诺夫说道：＂到本年度结束前，世界市场原预计将有来自俄罗斯小麦出口 800 万吨，来自乌克兰小麦出口 600 万吨，而现在无法确定这些交易是否会正常进行，实施制裁和军事战争造成了很大风险。例如亚速海的航运已经停止，而且乌克兰（奥恰科沃、尼古拉耶夫）和俄罗斯（新罗西斯克）的黑海港口现在属于战争前线区域。此外，乌克兰还要求土耳其阻拦博斯普鲁斯海峡和达达尼尔海峡的所有俄罗斯船只。因此，俄罗斯和乌克兰的粮食根本不可能进入世界市场，这种情况会持续多久以及它会如何发展还需要观望。专家指出，即使继续发货物流费用也会大大增长，因为船东需要为船只升级军事保险。
　　粮农组织估计 2021 年 7 月-2022 年 6 月的世界贸易量为 1.93 亿吨，这个数据将 1400万吨俄罗斯和乌克兰的粮食排除在外。对于买家来说，特别是中东、北非和孟加拉国，这是一个沉重的打击。同时，如果实施制裁，俄罗斯粮食出口将别无选择，只能出口至哈萨克斯坦和中亚国家。在这种情况下，哈萨克斯坦粮食价格将面临比战争前更大的压力。如果俄罗斯廉价粮食供应增加，会导致哈萨克斯坦小麦出口困难，价格可能会下跌。
　　哈萨克斯坦小麦在世界市场上没有机会取代俄罗斯粮食，因为哈萨克斯坦没有出海口。到达黑海的唯一途径是通过里海，然后通过陆路到达格鲁吉亚的港口。在这种情况下，专家希望政府不要对粮食出口施加任何限制：＂面对与俄罗斯在中亚传统市场上日益激烈的竞争，我们需要考虑在哪里出售我们的粮食。＂
　　哈萨克斯坦农民面临的另一个打击是播种季节准备工作的困难，这与农业机械、除草有关剂、化肥、种子的备件供应链中出现的新缺口有关。毕竟其中很大一部分资源要么来自俄罗斯，要么从欧洲过境。如果限制进口，则必须通过空运（非常昂贵）或寻找其他路线（非常漫长）来进行采购。
　　此外，坚戈的暴跌将导致所有进口产品的成本增加。国家银行将利率从 10.25% 提高到13.5%，这将使贷款更加难以获得。