蛋糕卷，平凡而朴实。就口味来说，无惊人之处，不过就只是一片蛋糕。但对于烘焙新手来说，却是百做不厌，当然小白鼠们也是百吃不厌。
　　蛋糕卷，平凡而朴实。就口味来说，无惊人之处，不过就只是一片蛋糕。但对于烘焙新手来说，却是百做不厌，当然小白鼠们也是百吃不厌。今天的橙汁蛋糕卷，用了切碎的橙子皮附在蛋糕体表面，除了增添装饰效果，也赋予了蛋糕卷口感的特殊香气。
　　橙汁蛋糕卷做法
　　1、橙子留皮，洗净去掉里侧白膜，切碎，蛋黄加20g细砂糖打散(剩余60g放蛋清），依次加入玉米油，水打匀。
　　3、低粉和泡打粉混合筛入蛋黄液里，用手动打蛋器打匀，成为蛋黄面糊
　　4、蛋清打至有粗眼泡加入第一次细砂糖，继续打发至细眼泡时加入第二次细砂糖，打发至表面稍有纹理时候加入剩余细砂糖（开始预热烤箱180度） 继续打发直至蛋白呈湿性发泡的状态，提起打蛋器后，蛋白拉出弯曲的尖角
　　5、取三分之一蛋白跟蛋黄糊混合，上下翻拌均匀。再一起倒入剩余蛋白内，上下翻拌均匀，把橙子皮均匀撒入烤盘。
　　6、把面糊倒入铺了油纸的烤盘，抹平，并用力的震几下，让面糊内部的大气泡跑出。把烤盘放入预热好180度的烤箱。
　　7、无盐奶油（黄油）室温回软，加入糖粉，用刮刀拌和
　　8、用打蛋器由慢而快将奶油打发成松发的奶油糊，用少量多次的方法慢慢将橙汁加入奶油糊中，用搅拌器继续搅打，使橙汁充分和奶油糊融和，即成了橙汁奶油霜。
　　9、烤20分钟，直到表面金黄色。取出晾在烤网上5分钟左右。翻面，趁热撕去油纸，再把蛋糕翻过来，使表面重新朝上，放在一干净油纸上。尾部斜切一刀，头部位置上切二刀，但不要切断。
　　10、均匀抹上橙汁奶油霜（斜切处除外），拿一根擀面杖绕在油纸上，擀面杖往后卷，同时将蛋糕卷往前推。油纸把卷好的蛋糕卷包起来，两端拧紧。放入冰箱冷藏半个小时定型后再切开。
　　注意事项：
　　1、盛蛋清，蛋黄的盆一定要干净，无水，无油
　　2、在混合时，搅拌不能画圈的乱拌，避免消泡
　　3、蛋糕烤好后，趁热把油纸撕下来，会比较好撕
　　4、蛋糕体尾端斜切一刀是为了让抹了奶油霜的蛋糕体卷后的封口处更服帖
　　5、如果制作奶油霜制作，无盐奶油不易软化的话，可以隔水加热一下
　　以上十个步骤是不是很简单呢？赶紧来试一试吧。

陈妍希版神雕侠侣剧照陈妍希的老公是谁？核心提示于正版新神雕侠侣自选角以来就话题不断，特别是定下陈妍希出演小龙女后更是备受争议，不仅如此随着剧组演员的定妆照一个个遭到曝光以来骂声一浪高过一浪。近日网友又曝光了陈晓和陈妍希古巨基爱老婆不在乎身材让爱妻露事业线问到可满意太太身形？古巨基笑说ldquo我一直都不介意他胖还是瘦，说真的她一年前注册时也不瘦，但我对她的爱不是看外表的。rdquo据香港媒体报导，歌手古巨基昨天（10月27日）与经香蕉不是人人都能吃？揭秘哪些人不宜吃香蕉看似平易近人的香蕉，却并非人人都适宜食用。以中医角度来说，香蕉味甘性寒，具有清热润肠解毒的特性，适度食用有助缓解便秘痔疮等不适。但是，对於下列3大族群来说，食用过量反而弊大于利。下7大夺命饮食禁忌白领要警惕白领一族是社会发展的一大重要组成部分，然而大多数白领在工作上是佼佼者，同时也失去了健康的庇护。此时，你需要好好审视一下自己有没有触犯一下几个饮食坏习惯，因为在不就得将来它或许会让你淘集集负债16亿怎么回事淘集集资金链断裂背后真实原因曝光近日，淘集集CEO张正平在官方微博发布了ldquo致伙伴们的一封道歉信rdquo，承认资金链断裂，还不上货款。资金链断裂一般已成为公司倒闭的直接原因，淘集集资金链断裂背后的原因是怎偷内裤男子被公诉事件始末详情背后这到底是怎么回事偷内裤男子被公诉，两年偷66条藏于暂住地，被证实有恋物症。据悉，上海市金山区作案多次的内裤大盗欧某某落网，为寻刺激，他共盗走66条晾晒在外的女士内裤。下面关于偷内裤男子被公诉事件始陶喆醉带前女友回家妻子长辈斥其不像话据台湾媒体报道，陶喆本月初才因出轨召开记者会咽哽道歉，并谢谢老婆江佩蓉（Penny）原谅，不料日前又活逮陶喆喝醉和前女友同车返家，Penny凌晨也突然将脸书大头贴的夫妻恩爱照换掉，杨子晴因陶喆痛哭眼泪是为了让我们看清事实7月7日，陶喆召开记者会澄清出轨事件。陶喆开场说道ldquo大家好，首先要先感谢媒体朋友的百忙之中赶来这边。我很早就想出来说明了，可是当时我认为有更重要值得关注的事情。所以我真的不生活压力大？看都市白领如何减压社会脚步越来越快都说男人的压力比女人大，但是我感觉女人的压力也是不小的，既然有了压力就应该关注一下女性健康问题，及时缓解压力，还自己一个健康的身体，那你知道什么方法可以缓解压力吗？富婆征婚近6万人报名奇葩条件一天28次泰国女富豪丽娜最近在网上公开征婚一事在泰国媒体抢了不少头条，原因很简单，她开出的条件太过苛刻年龄不超过25岁，身高不低于180厘米，体重不超过70公斤，身材强壮有6块腹肌，最重要的焦恩俊老婆43岁焦恩俊将迎娶43岁女星曾因劈腿分手据台湾ldquo今日新闻网rdquo消息，43岁的台湾女星林千钰9月将嫁给46岁焦恩俊，两人因拍摄包青天认识，直到焦恩俊和前妻离婚后，两人传才出交往，后来因男方劈腿而分手，一年前又