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感冒喝什么汤(感冒喝什么汤水)

  咳嗽最怕这汤,5元一斤,坚持一周喝3次,全家人不咳嗽!今天小面姨给大家分享一道"山药排骨汤"的做法,这是一道口感非常清淡的美味,好吃有营养。大家已经感觉到了,春天的脚步离我们越来越近,温度一天比一天升高,人常说:春困秋乏,说的就是春天气温升高,人体会不由自主的因为干燥而产生倦怠、慵懒和乏困无力的现象,这个时候就要多喝一些营养价值不错的汤品,给干燥的身体补充大量的水分及营养成分,只有这样,乏困无力的感觉就会离我们远远地,无论我们干什么工作,都会精神抖擞,精力充沛。这道山药排骨汤就是春天最好的补品,在我家里,我几乎每周都会做给家人喝。
  感冒咳嗽老不好,多给家人喝这道汤,润肺止咳,增强免疫力!山药排骨汤好处不止这些,它还有很多奇妙作用,只要这个季节坚持喝,大家一定会感觉到的。这道汤的做法很简单,时间也不会太长,只需一个多小时就可以做成。我做这道的排骨是年前买的,一直放在冰箱里没有用,就等着立春之后拿出来做。这些排骨花去我三十一元钱,虽然贵些,但营养好。先把排骨剁成自己喜欢吃的大小块,然后放在冷水里进行浸泡,把排骨里的血渍全部清洗干净。然后放在冷水锅焯水,在清洗一遍,最后放入砂锅中倒入冷水,加些料酒,葱段以及生姜,进行小火慢炖,快熟时加入盐和胡椒粉等提味。再略炖一会就可以上桌开吃。
  ​山药排骨汤顾名思义,它的主要食材就是排骨和山药。排骨是猪身上钙、铁等矿物质含量最高的部位,在人们的饮食生活里,向来把排骨作为补钙补铁的佳品。常吃排骨就能增强骨骼发育,尤其对于孩子而言,排骨是孩子身体发育最好的食材。山药营养价值非常的高,经常被人们当作食材炖汤,炒菜。山药炖排骨最合适了,排骨四溢的肉香,加上山药软糯绵密,汤头不油不腻,清爽可口,热乎乎的一碗汤,好喝又养生,这道山药排骨汤做法非常简单。现在我把这道"山药排骨汤"的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着做起来,给家人和孩子一道春天的美味。
  【山药排骨汤】
  食材:排排2根、山药2段、姜1块、葱节2个、香菜,香葱末适量、盐1勺。
  做法:
  1、准备2条排骨,排骨洗净,剁成块。
  2、装入盆中,加入适量的清水浸泡20分钟,然后再清洗干净。
  3、准备2段山药,最好是戴上一次性手套削掉外皮,山药的黏汁粘到皮肤上引起红肿发痒。
  4、把山药皮削干净,切成滚刀块,泡在清水中,防止山药氧化变黑。
  5,浸泡过的排骨块,锅内加入适量的清水,然后放入浸泡后洗净的排骨,加几片姜,1个葱节,入少许的料酒焯烫排骨。
  6、水烧开以后,煮5分钟后,沿锅边打去浮沫,捞出用清水再次清洗干净。
  7、将排骨放入砂锅内,加入适量的清水,放1个葱节,几个姜片,大火煮沸后盖锅盖转小火煮40分钟,再将山药倒入锅中。
  8、加1勺盐调味,盖上锅盖,煮开后小火煮15分钟,清淡滋补的山药排骨汤就好了。
  9、将葱结和姜片捞出,盛出再撒上葱花香菜末,就可以享用了
  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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