在阅读此文前，诚邀您点击一下关注，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。引言
一说到饮食习惯，大家耳朵里都灌满了这些：满族不吃狗肉，藏族不吃鱼肉，回族不吃猪肉，汉族没啥忌讳。但事实上，这些饮食习惯都是被误解了。
而这些被误解的饮食习惯，都有着一定的历史背景和条件限制。现在就让我们一起穿越历史长河，去看看这些被误解的饮食习惯，究竟是怎么产生和流传下来的吧。一、被误解的满族
说到满族的饮食禁忌，大家很容易想到的是不吃狗肉，而这是对满族饮食习惯的一大误解。
（女真士兵）
早在女真时期，满族就有屠狗的习惯。他们祭祀的时候，会屠杀白狗，将狗头挂在长杆上，伸向空中，以此来和神明沟通，祈求上天赐予风调雨顺，或者带走疾病灾难。
在平时，女真也会屠狗当做加餐。《三朝北盟会编》中，就记录了女真将狗肉和其他食物一起摆盘，大家把盏言欢的热闹场景。
除此之外，女真在御寒衣物的制作上，也会采用狗皮做外套、狗皮做帽子，丝毫不会避嫌狗。
满族对狗的态度，一直到努尔哈赤时期才有了一些改变，这个改变还有一个传说。
（忠犬救努尔哈赤）
相传努尔哈赤年轻的时候，有一次带兵打仗不利，节节败退，最后被逼到一个山谷里藏身。他又饿又累，很快就躺在地上睡死过去了，他豢养的小狗就忠实地卧在他的旁边，像个保镖一样守护着他。
敌军翻遍了整个山谷，都没找到努尔哈赤的身影，焦急的不行。这时，有一个机灵的小兵提议，用火焚烧谷里的野草，用烟将努尔哈赤逼出来。
不久之后，熊熊大火就燃烧了起来，火苗将草叶烤的噼啪乱响，而此时努尔哈赤还在沉睡。他旁边的小狗着急了，连忙跑到河里弄湿自己，然后再将身上的水甩到努尔哈赤的身上。
小狗一趟又一趟得跑着，努尔哈赤的身上湿了，而小狗却因为体力不支，昏死了过去。等努尔...
（全文）
