冻豆腐是由新鲜豆腐加工制作而成的，吃起来别有一番风味。我们很多朋友想在家自己制作冻豆腐，但是不知道怎么操作，今天为大家介绍用冰箱制作冻豆腐的方法。怎么用冰箱制作冻豆腐 
　　1、去菜市场或超市买新鲜的嫩豆腐，将其切成大小均匀的块儿。 
　　2、把切好的豆腐凉水下锅，并放1/2茶匙盐(约3克)，待水煮开后，继续煮1分钟，将豆腐捞出。 
　　3、将捞出的豆腐放入凉水中，充分过凉后捞出沥干，一块块的放入到保鲜袋里。 
　　4、最后，封好保鲜袋，将豆腐放入冰箱冷冻室里冷冻即可。 
　　冻豆腐在冰箱能放多久
　　放在冰箱里的冻豆腐若一直是密封保存，可放很长时间，长的可达一年以上。 冻豆腐经过冷冻之后，其内部结构组织发生了一定的变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但是蛋白质、维生素、矿物质等并没有被破坏，营养价值很高，还可以和其他食物搭配烹饪出美味的菜肴。
　　冻豆腐一年以上还能吃吗 
　　不建议再食用。 这样的冻豆腐营养基本流失了，且保存在冰箱里，可能还会有细菌，食用可能会拉肚子，所以最好别吃。建议自己做冻豆腐的朋友，一次性不要做太多，因为放太久了也不好。
　　冰箱自制冻豆腐注意事项 
　　1、应选嫩豆腐，做出来的冻豆腐口感会更有弹性，更细腻，更禁煮，而且不容易散碎。 
　　2、北豆腐虽然也可做冻豆腐，但做出来的不好吃，口感略粗糙，弹性不足，且容易散碎。 
　　3、豆腐要凉水下锅，放盐的量要根据豆腐的多少，放盐的作用，是使豆腐更加紧实。 
　　4、豆腐水煮了后，要等彻底凉透后，再捞出充分沥干水分，才能码放到保鲜袋里放冰箱冷冻。 
　　5、冻豆腐使用前，从冰箱拿出，放室温自然解冻时间会比较长，隔着保鲜袋放入冷水中解冻，约20分钟就好了。

折耳根吃多了有什么副作用折耳根煮水喝的功效与作用通常我们大家很多人都知道折耳根是一种非常有营养的食物，日常生活中喜欢吃的人也是非常多的，但是任何食物都是不可以吃太多的，那么折耳根吃多了有什么副作用？折耳根煮水喝的功效与作用？折耳海苔和紫菜的区别海苔一天吃多少合适通常我们大家对于海苔是很熟悉的，喜欢吃海苔的人也是非常多的，而同时市面上也有紫菜，那么我们便要了解一下海苔和紫菜的区别？海苔一天吃多少合适？海苔和紫菜的区别海苔其实是紫菜的一个品种奶酪是不是就是芝士奶酪和牛奶哪个营养价值高在看一些做蛋糕视频的时候觉得奶酪和芝士的区别并不大啊，难道它们两个就是属于同一种东西只是叫法不同？奶酪和牛奶哪个的营养价值是比较高的？奶酪是不是就是芝士奶酪和芝士一样，芝士是奶酪英春笋的嘌呤高吗春笋痛风的人可以吃吗春笋是很多人都喜欢吃的一种食材，不管是用来下火锅还是炒菜，味道都是十分不错的额，那这个春笋的嘌呤含量高不高？痛风的患者可以吃的吗？春笋的嘌呤高吗竹笋并不属于高嘌呤的食物，日常生活中花椒吃了会上火吗花椒吃了会回奶吗花椒是日常经常会用到的一种调味品，在大家的菜品中应该时常会看到花椒的存在。那么花椒吃了会不会上火呢？花椒吃了会不会回奶？花椒吃了会上火吗花椒也是一味中药，适量的食用能够起到温中散寒春笋怎么保存时间长而新鲜春笋不剥皮可以放几天本来想着买些春笋回来小火锅吃的，结果没想到买多了这可以怎么办，春笋要怎么保存才可以长久？要是不把春笋剥皮的话可以放多少天的？春笋怎么保存时间长而新鲜第一种春笋不要用水清洗，也不要把春笋吃起来为什么麻麻的春笋吃起来酸怎么回事看有卖春笋的就买了一些回去的了，结果菜做好之后发现它竟然吃起来麻麻的，这是怎么一回事？为什么春笋吃起来会感觉到酸的？春笋吃起来为什么麻麻的春笋之所以吃起来涩嘴是因为春笋含有草酸，在春笋吃多了胃难受怎么办春笋一次吃多少合适用春笋来下火锅味道是真的很不错的，但是一不小心就有点吃多的导致胃有些难受的，像是这样的情况应该怎么处理才好？春笋一次吃多少是比较合适的？春笋吃多了胃难受怎么办1热敷按摩肚子在饭后或春笋需要焯水吗春笋焯水用冷水还是热水看到现在有卖春笋的就买了一些回来打算炖汤吃的，在处理的时候纠结一个事情就是这个春笋需不需要焯水的，要是焯水的话是用冷水比较好还是用热水比较好的？春笋需要焯水吗做春笋前最好焯煮一下。春笋可以炖汤吗春笋炖汤怎么做好吃听说用把春笋处理好之后炖汤特别好喝的，这是真的吗春笋真的可以用来炖汤吗？要是用春笋来炖汤的话要怎么做是比较好吃的？春笋可以炖汤吗可以炖汤主料春笋45根，草乌鸡1整只，猪后腿肉少许，春笋有什么营养价值春笋适合孕妇吃吗在怀宝宝的时候是需要多多补充些营养的，现在正是吃春笋的时候那这春笋有什么样的营养价值呢？春笋适合给孕妇吃吗？春笋有什么营养价值春笋中的纤维素含量非常高，经常使用的话有助于消化，促进