素食减肥食谱减肥卡路里计算

　　减肥一直是很多女性朋友都非常关心的话题，在我们平时的日常生活中有很多人都会通过饮食来减肥，吃素是常见的一种饮食方式，减肥的原理就是消耗的热量大于摄入的热量，那么下面就由5号网的小编来为大家介绍素食减肥食谱，减肥卡路里计算。素食减肥食谱
　　玉米饼红椒素食
　　材料：玉米饼、小红椒、青菜梗
　　做法：只要将上述的材料配合起来吃就可以了。
　　功效：玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用。总之，吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的14，而纤维素是非常有助于减肥的哦。
　　地中海杂烩沙拉
　　材料：燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜
　　做法：只要将燕麦片冲泡着喝，然后再喝上煮熟的豆粥。
　　功效：燕麦是其中的主食，而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜，也能提供身体所需要的纤维素，减肥效果真的不错！
　　青椒炒豆腐泡
　　材料：豆腐泡、青辣椒、胡萝卜、干辣椒盐、鸡精、生抽。
　　做法：
　　1、将豆腐泡切成两半，将青辣椒切段，胡萝卜切片。
　　2、将青辣椒与干辣椒圈倒入锅中煸香，尔后倒入豆腐泡与胡萝卜片，将其翻炒片刻再撒些许盐、鸡精、生抽，将其翻炒均匀后即可盛出食用。
　　功效：这道菜能使你产生饱腹感，加速排毒，常食用能使你轻松减肥。
　　豆焖肉
　　材料：鹰嘴豆、黄豆、瘦肉和黄瓜
　　做法：只需要将上述的材料放在一起焖煮半小时就可以吃了。
　　功效：这款素食的减肥效果是很赞的，其中最让人称道的就是其中含有大量的纤维素，因此吃起来很容易消化的。而且口味非常好，饱腹感又很强，能让你长时间不吃零食哦。加上这道食普的用料鹰嘴豆、黄豆、瘦肉和黄瓜都是减肥食物，你就放心吃吧。
　　新炒三丝
　　材料：紫甘蓝、芹菜、粉丝、食醋、白糖、盐、芝麻。
　　做法：
　　1、将紫甘蓝、芹菜切丝，用水烫一遍。
　　2、将粉丝放到高汤中煮熟。将其一同放到凉水中浸泡，待其变凉后捞出滤干水放到容器中，尔后撒些许食醋、白糖、盐，将其搅拌均匀撒些芝麻即可食用。
　　功效：这道菜能满足你的口腹之欲，还能使你产生饱腹感，常食用能减少食量，有助于减肥。
　　蔬菜炖肉
　　材料：大量的蔬菜（可以挑自己喜欢吃的）、豆类食物、去皮鸡胸肉
　　做法：你完全不用担心吃去皮鸡胸肉不会长胖，反而有利于减肥的。而且多吃蔬菜也能补充纤维素啊，是减肥不可少的食物。而且这一款食物含有的卡路里不超过400，但是饱腹感又很强，值得一吃。
　　美味素三样
　　材料：蘑菇、红椒、蒜葱、鸡精、淀粉。
　　做法：
　　将蘑菇、红椒切条，蒜苔切小段。将蒜末、葱花爆香，尔后倒入红椒翻炒，片刻后倒入蘑菇、蒜苔，炒至其变软，撒些许鸡精、水淀粉翻炒，待蘑菇熟透后将其盛出食用。
　　功效：这道美味的素三样能促进肠胃蠕动，加速排便，常食用能吃出纤细小蛮腰。
　　笋干炒葫芦丝
　　材料：笋干、葫芦、蒜、盐。
　　做法：
　　1、将葫芦洗净去皮切丝，笋干泡发后切丝做备用。
　　2、将蒜末爆香后，倒入笋干反拆片刻，在将葫芦丝倒入锅中翻炒均匀，尔后撒入些许盐、清水，将其炖煮至烂，即可装盘食用。
　　功效：这道食谱有助于利尿通便，消除水肿等功效，常食用能吃出纤长美腿。
　　韭菜炒银芽
　　材料：韭菜、胡萝卜、绿豆芽、盐。
　　做法：
　　1、将韭菜洗净切小段，胡萝卜去皮切丝。
　　2、将绿豆芽洗净后倒入锅中烫片刻，尔后将胡萝卜倒入锅中翻炒，接着倒入绿豆芽一同翻炒片刻，再倒入韭菜翻炒，最后撒些许盐炒匀后即可出锅。
　　功效：这道菜有助于利尿消肿，使你的双腿恢复元气，常食用能使你吃出纤细美腿。
　　辣椒炒苦瓜
　　材料：苦瓜、辣椒、蒜、盐、芝麻。
　　做法：
　　1、将苦瓜去囊，切片用淡盐水浸泡。
　　2、将干辣椒切小段，与蒜末一同倒入锅中翻炒，片刻后将用凉水洗净的苦瓜片滤干水倒入锅中翻炒，直至苦瓜变色，撒些许盐与芝麻，翻炒均匀即可出锅。
　　功效：这道菜能有效抑制脂肪增长，常食用这道菜能使你轻松减肥瘦身。
　　减肥卡路里计算
　　当我们食物的摄取热量不足时，人体本身会制造热量，脂肪组织就是一个内在的能量来源，当一个人如果皮下脂肪很多（肥胖者），可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量。
　　当我们食物的摄取热量不足时，人体本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝醣分解及脂肪分解：
　　1、肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达180公克（相当于720大卡）；
　　2、而脂肪分解产生脂肪酸及甘油，甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用，而脂肪酸可以转变成酮体（Ketone），供细胞（包括神经组织）利用。因此，当一个人如果皮下脂肪很多（肥胖者），脂肪组织就是一个内在的能量来源，可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量，但一般而言，一天至少仍需摄取800大卡以上才不损健康。
　　大卡：也被记做大写字母C。最常见于食品标注，相当于在一个标准大气压下，将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量，1大卡4。185焦耳；
　　小卡：也被记做cal较多见于科研文档中，1000小卡1大卡。
　　我们常说每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要多少卡路里呢？
　　你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式：
　　男性：〔6651。38x体重（kg）5x高度（cm）6。8x年龄〕x活动量
　　女性：〔6659。6x体重（kg）l。9x高度（cm）4。7x年龄〕x活动量
　　活动量：一般人的活动量由1。11。3不等，平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1。1，运动量高的人约为1。3。
　　例如：
　　身高163cm，体重51kg的26岁女性，每日所需的卡路里为1475。87Kca。
　　公式：（6659。6x511。9x1634。7x26）x1。11475。87Kca
　　控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。
　　素食减肥的原则
　　控制吃素量
　　对于吃素能减肥吗的问题，回答是肯定的。可是为什么有的人却减肥失败呢？那就要从每天的吃素总量方面寻找原因了。虽然素食食物都是低脂低糖的，不过吃过了，然后会导致摄入能量过多的情况。另外，有些素食食物中是含有碳水化合物的，这类营养物质摄入过多，则造成身体脂肪沉积。
　　煮食方法
　　蔬菜、水果类食物本身基本上不含脂肪成分，吃了不容易为身体增加脂肪。但如果煮食过程中加入了油、沙拉酱、奶油、芝士、糖等调味料后，你的素食减肥餐就从低卡路里变为高卡路里了，进而引起发胖。
　　警惕加工食品
　　市面上会有一些加工过后是素食食品，比如速溶麦片、水果汁、豆浆、豆奶、酸奶、甜牛奶等，这些食物在加工过程中，商家为了提高口感，吸引消费者购买，会向食物中加入较多食物添加剂和调味料，致使食物中卡路里含量大大提升。如果常常吃这些食物，同样会造成发胖。
　　注意补充水分
　　巧妙喝水可以为你的减肥之路护航。由于素食食物中所含的热量较低，所以身体容易出现饥饿感。而饥饿时喝一边温开水，则有效冲淡胃酸，降低食欲。另外，身体水分充足时，新陈代谢以及排毒等方面都会助于良状态，促进脂肪燃烧。
　　戒糖
　　很多女生都有嗜糖习惯，对于糖的东西总是很难抗拒。但实行素食减肥法时，并不代表你就可以给自己借口吃甜食。糖分会在人体内转化为脂肪，阻碍你的减肥之路。
　　丝瓜的热量是多少
　　热量：20大卡100克可食用部分。
　　营养成分：碳水化合物4。2克、蛋白质1克、脂肪：0。2克、纤维素0。6克、维生素A15微克、维生素C5毫克、胡萝卜素90微克、钙14毫克、钾115毫克、铁0。4毫克。