蜂胶对于降血糖有着一定的作用，但是具体是什么效果也是因人而异的。那么当蜂胶过期的时候，蜂胶还可以吃吗？蜂胶吃了会不会变胖呢？蜂胶过期了还能吃吗
　　蜂胶过期以后不能吃。如果蜂胶出现类似于膨胀、外溢这种情况，说明蜂胶因为保存不当出现发酵、变质的现象。蜂胶变质以后会产生大量有毒物质，若继续食用可能会影响胃肠消化功能，甚至诱发胃肠炎症，出现急性肠胃炎。同时还会增加肝脏解毒负担，对肾脏也会产生一定的负面影响，并且极易发生食物中毒的情况，甚至危及生命。
　　蜂胶吃了会变胖吗
　　不会发胖。蜂胶属于天然的抗生素、抗炎物品，可以用来辅助治疗妇科炎症，还可以用于糖尿病人辅助降糖的作用，对身体没有副作用。真品的蜂胶是不含糖的，一般不会引起发胖。
　　蜂胶饭前吃好还是饭后吃好
　　蜂胶饭前吃好。蜂制品最好的是在饭前吃，正确的食用方法是在饭前用温开水冲服，早晚饭前都可服用，蜂胶带有浓郁的独特香味，口感清甜，在饭前食用不仅仅能开胃健食，也能确保蜂胶营养成分的吸收。
　　蜂胶什么时间吃好
　　最好是晚春夏初时期食用。蜂胶是蜜蜂采集植物的胶质液体做为原料，春夏是植被生长发芽的时期，这时采集的植被胶质液体最为新鲜，酿制的蜂胶也质量较好，含有重金属以及一些其他毒害物质的量也最少，因此，在这季节吃最好。

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