很多时候买回家的鱿鱼需要经过清洗以及刀切，但是有时候鱿鱼头太大，而且鱿鱼须太大需要切小点利于食用。那么，鱿鱼头怎么切？鱿鱼怎么切花刀？鱿鱼头怎么切
　　1、鲜鱿鱼洗净，特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪，一定要一个一个的洗出来，虽然麻烦，但是最干净的做法。
　　2、鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片。
　　3、入热水中焯一下，马上捞出来，这样炒出来不会有太多的水。
　　 鱿鱼怎么切花刀
　　1.在购买鱿鱼的时候让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清理干净，回家清洗干净即可!
　　2.鱿鱼一切为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边的左上角斜刀45°切下去不切断，深度为鱿鱼的3/4，每刀的距离约3毫米。
　　3.切好后，转过来从右上角斜刀45°切下去不切断，深度为鱿鱼的3/4，每刀的距离约3毫米。
　　4.鱿鱼切成这样的菱形网格哦!
　　5.鱿鱼改刀切小块，把鱿鱼片切成菱形，三角形，这样鱿鱼卷起来比较漂亮哦!
　　6.鱿鱼须比较粗的话，这样切一刀比较好哦!
　　7.煮一锅开水，水开后将食盐放入开水中。
　　8.将切好的鱿鱼片放入锅里煮约30秒，如果鱿鱼肉质比较薄的话，约20秒即可，这个可以看鱿鱼片的打卷情况，鱿鱼片打卷即可捞出。
　　9.将捞出的鱿鱼卷放入凉水里清洗2遍即可。这样处理的鱿鱼口感比较脆哦!怎么清洗鱿鱼
　　首先，要对鱿鱼的表面清洗，刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右，不管是死是活的哦。让它有一个换水的过程。
　　接着，然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开。
　　接着，用刀从腹部底下切开，取出鱿鱼的内脏，特别小心鱿鱼有胆哦，切过鱼的人都知道，胆是苦的，千万不能破，一破整个鱼的味道就失真了。
　　在取出鱿鱼内脏后，清洗内部。
　　鱿鱼的眼睛，看您个人爱好，取出来吃或者干点其它的都成。鱼类的眼睛营养价值还是不错的。鱿鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要。
　　再把鱿鱼须一个一个分开，可以用剪刀剪，也可以用刀切的方法，看个人爱好，然后再一条一条清洗。
　　鱿鱼的腹部也是，清洗完后，然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片，或者一条一条的都可以。接着就可以开始做散菜了，至于您是要煮，还是炒就看个人爱好了。

咖啡为什么喝了睡不着咖啡为什么越喝越困咖啡我们都知道只一种提神的饮料，很多人也都喝过咖啡，而且在喝过咖啡后会导致睡不着，但有些人在喝过咖啡后还是会很困，那么我们便来了解一下咖啡为什么喝了睡不着？咖啡为什么越喝越困？咖啡咖啡为什么提神咖啡为什么那么苦咖啡是我们日常生活中很常见的一种饮品，很多人都喝过咖啡，所以我们大家都知道咖啡有着提神的功效，但是很少有人知道咖啡提神的原理，因此我们便来了解一下咖啡为什么提神？咖啡为什么那么苦？咖啡对血糖高有影响吗血糖高的人可以喝咖啡吗我们大家很多人都喝过咖啡，所以都知道咖啡是一种比较苦的饮品，根据每个人的口感，可以自己添加一些糖和牛奶，但并不是所有人都可以喝咖啡，那么咖啡对血糖高有影响吗？血糖高的人可以喝咖啡吗咖啡对备孕有影响吗咖啡对乳腺结节的影响咖啡是我们大家都喝过的一种饮品，而喜欢喝咖啡的人也有很多，咖啡有着提神醒脑的作用，但是咖啡对我们的身体也是会造成一定的影响的，那么咖啡对备孕有影响吗？咖啡对乳腺结节的影响？咖啡对备咖啡对胃有什么伤害吗咖啡对肝脏有损害吗咖啡是现在非常受欢迎的一种饮品，很多上班族是非常喜欢喝咖啡的，但实际上咖啡对我们的身体健康是有一定影响的，因此我们在这里便来了解一下咖啡对胃有什么伤害吗？咖啡对肝脏有损害吗？咖啡对咖啡可以空腹喝吗咖啡可以冷水冲泡吗咖啡是我们都很熟悉的一种提神醒脑的饮品，很多人都喜欢喝咖啡，甚至有些人在早上刚起床的时候就会喝咖啡，那么我们在这里便来了解一下咖啡可以空腹喝吗？咖啡可以冷水冲泡吗？咖啡可以空腹喝吗咖啡可以隔夜再喝吗咖啡里可以加蜂蜜吗咖啡是一种我们大家都很熟悉的饮品，有很多人是很喜欢和咖啡的，有时我们在外面购买的咖啡喝不完，有些人会将咖啡放到第二天喝，那么咖啡可以隔夜再喝吗？咖啡里可以加蜂蜜吗？咖啡可以隔夜再喝咖啡是热性还是凉性咖啡是碱性的还是酸性的咖啡是我们大家很多人都喝过的一种饮品，咖啡有着很好的提神醒脑的作用，但是很少有人知道咖啡的属性，所以我们在这里便要了解一下咖啡是热性还是凉性？咖啡是碱性的还是酸性的？咖啡是热性还是为什么蒸的馒头发酸馒头蒸酸如何去酸味每到逢年过节时，家里长辈都会自己蒸馒头，比外面买的更健康，个头也更大。但是馒头蒸好味道发酸是怎么回事呢，蒸好的馒头如何去酸味呢。为什么蒸的馒头发酸1发酵过头蒸馒头时会放入酵母进行发虾青素会让脸变黄吗虾青素有修复的作用吗虾青素在很多产品里都是存在的，那么虾青素用多了会让脸变黄吗？虾青素对皮肤有修复的作用吗？虾青素会让脸变黄吗虾青素主要的成分是含有胡萝卜素的，要是吃的太多是可能会导致皮肤发黄的，所以虾青素吃多久才有效果虾青素吃多了会怎么样虾青素有着非常强的抗氧化作用，那要是想用虾青素来保养皮肤的话要吃多久才有效果呢？虾青素吃多了会导致什么？虾青素吃多久才有效果保健品吃了不见效不可怕，可怕的是吃了以后立刻见效。保健品