芋头是一种普通的食物，吃起来面面的味道，生芋头的颜色是白色的，但是切开放置一会儿就会变色。那么，芋头为什么会发黑？芋头变黑怎么回事？芋头为什么发黑
　　头一般去皮之后，如果煮的时间太久了就会发黑，因为里面的淀粉煮出来了，所以，不用担心不是有毒，只要下次在做这道美食的时候，注意一下时间的把握就好了。
　　芋头变黑能吃吗
　　可以吃，请放心食用。 芋头里面富含淀粉，淀粉在遇到空气中的氧气就要氧化，就变成黑的了.最好是吃时再切，然后用水泡过。或者放些白醋，既防止变色，增加脆性，还预防过敏。
　　芋头怎么才能不变黑
　　芋头、苹果、土豆一类削皮就会变黑，是淀粉层氧化的结果。所以隔绝空气就可以防止变黑。有时候泡在水里也会变黑，是因为水里也是有氧气的。可以用淡盐水浸泡，但是不宜时间过长，以免营养流失。
　　炒毛芋头怎么样不会变黑
　　1、将芋头洗干净泥巴，去须削皮。这个步骤还真得费点时间和力气。
　　2、洗干净晾晒10-20分钟，使表皮干燥。然后把个头大的芋头切成数半。
　　3、热锅，放油，放入姜片，待油7成热，加入芋头翻炒，使芋头表面均匀的裹上油，要快速翻动，防止粘锅或烧焦。不断翻炒，使芋头表面脆化，然后淋入适量料酒，顿时香气扑鼻阿。再加入适量盐翻炒，盐放多少看芋头的分量，2斤要放3调羹盐差不多。
　　4、加入一碗水，盖上锅盖闷烧。期间要翻动芋头数次。带水分收干后，加入一点椒盐和葱花。
　　5、出锅装盘，香喷喷的，可以当正餐吃。

山药皮上的须能吃吗？山药皮上的须怎么去除？很多人都喜欢吃山药，有时候没有刮干净，就吃了。那么，山药皮上的须能吃吗？山药皮上的须能吃吗山药皮上的须可以吃，但是不建议食用。山药皮上的须质地较硬，并且含有丰富的木质素，质地很硬，喝蜂蜜的十大误区蜂蜜茶的做法在平时生活中，蜂蜜是一种很常见的养生食物，很多人会把蜂蜜拿来泡水喝，经常喝蜂蜜对身体有很多好处。那么喝蜂蜜的十大误区，蜂蜜茶的做法。喝蜂蜜的十大误区清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利真蜂蜜和假蜂蜜的区别？蜂蜜家庭食疗方我们都知道蜂蜜的营养价值很高，很多人都很爱吃蜂蜜。但是现在的市场很乱，很多人都怕买到假的蜂蜜。那么真蜂蜜和假蜂蜜的区别？蜂蜜家庭食疗方。真蜂蜜和假蜂蜜的区别1看蜂蜜的色泽和黏度浅白肉丸子要用多少淀粉？肉丸子和淀粉的比例是多少？这个时候已经有很多人家开始为春节炸肉丸了，为了保持肉丸的形状以及爽口度，会加入一些淀粉进行调和，那么，肉丸子要用多少淀粉？肉丸子要用多少淀粉一斤肉放多少生粉？一般5075克。猪肉丸腊肉淹多长时间能吃？腊肉晒多久可以吃？腌制腊肉可是一门学问，腌制过程错了会影响腊肉的口感。腊肉是过年每家每户都会吃的食物！但也有不少人困惑，腊肉晒多久可以吃呢？关于，腊肉淹多长时间能吃？腊肉晒多久可以吃？5号网小编来为毛桃怎么保存？毛桃可以放冰箱？毛桃属于桃子的一种，但是毛桃和其它的桃子相比，上面的毛比较多，所以取名毛桃。那么，毛桃怎么保存？毛桃可以放冰箱？毛桃怎么保存1冰箱保存法准备一些50的水，将桃子清洗一下。之所以要用一斤糯米放多少曲酒？一斤糯米放几克酒曲？很多人都会自己在家里酿糯米酒，酿糯米酒的必备食材就是曲酒了，可以有助于发酵。那么，一斤糯米放多少曲酒？一斤糯米放几克酒曲？一斤糯米放多少曲酒按照一斤糯米二两酒曲的比例计算。另外简述波子汽水弹珠有什么作用？波子汽水弹珠的作用是什么？波子汽水是一款可观赏可饮用的汽水饮料，独特的弹珠工艺让它在汽水领域独树一帜，下面5号网的小编为你们介绍波子汽水弹珠有什么作用？波子汽水弹珠的作用是什么？波子汽水口味介绍国内日料店里白虫草价格多少钱一斤白虫草最新价格行情白虫草其实就是冬虫夏草的一个品种之一，这种虫草新鲜的颜色是白色的，所以白虫草的叫法非常形象贴切。那么，白虫草价格多少钱一斤？白虫草怎么鉴别？白虫草价格多少钱一斤一克大概30元，白虫余甘果怎么吃余甘果可以生吃吗余甘果是一种可供食用的水果类，这种水果颜色青绿，果实圆润，水分充盈。那么，余甘果怎么吃？余甘果可以生吃吗？余甘果怎么吃生吃最好，但是比较苦涩，一般都是腌制后再吃，比较容易入口，也有地藕多少钱一斤地藕什么时候成熟地藕其实并不是一种莲藕，而是一种形状和莲藕有几分相似的，在土里长大，所以也叫地藕。那么，地藕多少钱一斤？地藕什么时候成熟？地藕多少钱一斤地藕的价格一般是3块到4块一斤，价格是要受到