日常很多的食物我们都要焯水后烹饪，焯水可以去掉食物的毒素，炒熟也更加方便快捷。那么，四季豆要焯水吗？四季豆焯水多久？四季豆要焯水吗
　　四季豆最好红烧，使之充分熟透，以破坏其中所含的毒素，要凉拌也需煮透，以失去原有的生绿色，食用时无生味和苦硬感。不能用开水焯一下就凉拌，更不能用盐拌生食；炒食不应过于贪图脆嫩，要充分加热使之彻底熟透。
　　四季豆的做法
　　材料
　　四季豆1斤，干辣椒，蒜头多一些
　　做法
　　步骤1：四季豆洗净，去两头，把筋撕掉，然后沥干水分，一定要干，不然炸四季豆的时候会有油溅出来的，很危险的。
　　步骤2：锅中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分钟这样，炸至外皮微皱即捞出盛起，滴去油份。没有熟透的四季豆会引起食物中毒，所以在炸的时候一定要将其炸透了。
　　步骤3：把四季豆捞出后，把锅中多余的油，装到碗中，锅中留点底油，油热倒入干辣椒，蒜头，姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段，蒜头用刀拍一下。
　　步骤4：倒入捞出的四季豆，加少许酱油，放糖，盐，鸡精(鸡精不推荐多吃)
　　食用建议
　　如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。
　　此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
　　解毒方法：
　　为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。

吃巨峰葡萄上火吗？吃什么水果会上火？食物的作用是双方面的，既有有利的一面，也有不好的一面。例如水果，虽然水果可以为人体补充多种营养成分，但是有的水果吃了也可能会引起上火。秋季是最容易上火的季节，那么，秋季吃巨峰葡萄会吃牛肉干会发胖吗？吃牛肉干的好处和坏处牛肉干就是牛肉加工而成的，味道很不错，很多人喜欢吃，不过因为是肉类，热量比较高，岁所以很多人问吃牛肉干会发胖吗？吃牛肉干的好处和坏处有哪些呢？下面我们来为大家介绍下！吃牛肉干会发胖蜂王浆男人可以吃吗可以放心食用蜂王浆男人是可以吃的，可能很多人印象中蜂王浆都是给女人美容养颜的，但其实男性食用蜂王浆也是有很多保健作用的，所以男人是可以吃蜂王浆的。蜂王浆男人可以吃吗可以吃。蜂王浆是一种营养价值九月份吃什么海鲜？九月份适合吃什么海鲜？大家都知道，每年秋季是食用海鲜的最佳时期，各种海鲜纷纷上市，让人大饱口福。初秋九月，正是赶上吃海鲜的季节，九月份吃什么海鲜比较好呢？九月份有哪些海鲜比较好吃呢？九月份吃什么海鲜1螃圣女果可以多吃吗吃多并不好圣女果不适合多吃，其实任何一种水果都是不建议吃太多的，很多时候好东西并不是吃的越多越好，要懂得适可而止。圣女果可以多吃吗一般情况下，圣女果吃多了是不好的。虽然圣女果具有很好的功效与金桔不能和什么一起吃？金桔的饮食禁忌介绍金桔类似橘子一样的水果，口味和橘子不同，同时营养价值也很高，那么金桔不能和什么一起吃呢？金桔的禁忌有哪些呢？下面我们来一起介绍下吧！金桔不能和什么一起吃1金桔忌与黄瓜同食。黄瓜中的新鲜松茸用水焯吗？新鲜松茸洗时用水浸泡吗每次清洗一些菜的时候，我们都会提前用水浸泡，然后进行冲洗，但是对于松茸的清洗并不适用。那么，新鲜松茸用水焯吗？新鲜松茸洗时需要用水浸泡吗？新鲜松茸用水焯吗一般食用菌类都是需要用水焯桑葚可以和什么一起吃？桑葚能和什么同吃？这个月桑葚成熟上市啦，买了好多带回家吃，适当饮食调理女人身体健康。那么桑葚可以和什么一起吃？桑葚能和什么同吃？桑葚可以和什么一起吃粳米桑葚做成粥补肝益肾，养血润燥，还可消除脑力疲劳端午节喝什么酒？端午节什么酒应节气？马上迎来端午节的小长假了，小伙伴们又可以聚一聚放松一下了，聚在一起了少不了要喝上几杯，对于应节气要喝什么酒大家知道吗？接下来小编就为大家介绍端午节喝什么酒？端午节什么酒应节气？端午吃山楂可以喝牛奶吗？山楂能和牛奶一起吃吗？山楂酸甜开胃作为水果或者零食都别有滋味，牛奶也是很常见的饮品，那么山楂和牛奶营养上有无相克呢？接下来小编就给大家讲解下吃山楂可以喝牛奶吗？山楂能和牛奶一起吃吗？吃山楂可以喝牛奶吗吃陶瓷锅可以熬中药吗？陶瓷锅有毒吗？现在很多人家里都有陶瓷锅，很多人其实还是对陶瓷锅不了解，下面5号网的小编为你们介绍陶瓷锅可以熬中药吗？陶瓷锅有毒吗？陶瓷锅可以熬中药吗陶瓷锅是可以熬中药的，古代都是用的陶瓷熬中药。