鹅肝属于动物的内脏，是从饲养的鹅中取出来的肝，其独特的功效和价值成为法国人的最爱。鹅肝的价格相对而言比较高，那么鹅肝为什么会这么贵呢？鹅肝多少钱一斤呢？如何挑选上好得鹅肝呢？鹅肝多少钱一斤
　　鹅肝分鲜肝和冻肝，一般鲜肝比冻肝贵一点，因为鲜肝从鹅体中取出后就要在冰水中浸泡取出血液，并且要尽快食用。因为新鲜没有被冻过，所以味道和口感上要比冻过的好一些。但是如果是个人而不是饭店的话基本上很难购买到鲜肝，因为鹅肥肝是一批批添饲出来的，不是什么时候想要都有的。我是石家庄市的一个鹅肥肝养殖厂的会计，全国的鹅肝价格基本差不多。鲜肝还要看大小，一般800克以上260元/公斤，500-800克240元/公斤。那就是说150克大概在39-36元之间吧。到酒店吃当然就贵的多！鹅肝为什么那么贵
　　鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。鹅肝的出名还因为法国著名的料理鹅肝（法文：Foie gras，直译为：肥肝）。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为＂世界三大珍馐＂。如何挑选鹅肝
　　1.体形要够大。一个完整的鹅肝大约在700到800克之间。2.一般鹅肝是带有浅浅粉红的象牙色，或淡金黄色或淡青黄色。3.受伤和破损的鹅肝坚决不选。4.有的鹅肝被装在瓶子里出售，可以保存很多年，就像酒一样。5.鉴别鹅肝和鸭肝，标签颜色不同，鹅肝为金黄色标签，鸭肝为象牙色标签。鹅肝的保存方法
　　存放温度低一点，鹅肝长期存放冷库是不行的，因为无论什么物品存放冷库都有一定时间的保质期，超过保质期期限，食品会变质，产生毒素影响身体健康

东白春芽的功效东白春芽泡几分钟东白春芽是品种很优质的一款茶，喝茶叶都是有一定的功效的，这款茶叶是有一定的功效的，下面来看看东白春芽的功效有哪些吧。东白春芽的功效1提神醒脑东白春芽具有提神醒脑的功效与作用，从而能香肠怎么炒教你做出美味香肠香肠的炒法并不复杂，常见的就是香肠炒青椒，这个搭配简单又美味，让我们一起来学习一下到底是如何做的吧。香肠怎么炒蒜片青椒香肠原料香肠青椒盐油蒜瓣生姜鸡精。做法步骤第1步备香肠第2步香早餐怎么吃减肥又营养6技巧从早餐获取丰富营养我们到底该不该吃早餐这个争议已经有结论。正确的答案是请放心吃吧。近年来，新的报导与研究，促使大众质疑早餐是不是一天最重要的一餐。从纽约时报到美国临床营养学期刊，许多新闻相关团体都对无骨凤爪怎么去骨头无骨凤爪去骨头的方法鸡爪很香，但是有很多人应该都不喜欢吃吧，因为感觉骨头还难去了，吃起来很麻烦，今天小编就和大家介绍一下无骨凤爪吧，究竟如何简单快速去除鸡爪的骨头我们一起来了解一下吧。无骨凤爪怎么去骨眉豆花生骨头汤的作用眉豆骨头汤怎么做好吃骨头汤很好喝，骨头汤可以和很多食物一起熬，那么眉豆花生骨头汤的作用是什么呢，眉豆骨头汤怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。眉豆花生骨头汤的作用眉豆和猪骨都是属于含有丰富蛋白质和钙质的食熬骨头汤加冷水还是热水淡菜骨头汤怎么做好吃骨头汤的营养价值很高，很多人都喜欢喝，这也是家里常见的汤类，那么熬骨头汤加冷水还是热水呢，淡菜骨头汤怎么做好吃呢，下面来看看吧。熬骨头汤加冷水还是热水一般是选择加热水。熬骨头汤的时鱼香千页豆腐的做法鱼香千页豆腐怎么做好吃鱼香千页豆腐和鱼香肉丝的味道有点像，只是食材不一样而已，鱼香千页豆腐这样好吃的菜，我相信大家在闲下来的时候肯定会做吧，下面来看看做法吧。鱼香千页豆腐的做法主料千叶豆腐200g青辣椒红烧千页豆腐怎么做红烧千页豆腐的做法红烧千页豆腐一道比较好做的菜，这道菜做出来招待客人也是很有面子的，这道菜的味道很好，下面来看看红烧千页豆腐怎么做吧。红烧千页豆腐怎么做食材千叶豆腐青椒红椒木耳油红油豆瓣酱素蚝油酱油干锅千页豆腐怎么做干锅千页豆腐的做法干锅千叶豆腐是比较好吃的一道菜，喜欢吃千叶豆腐的人肯定会喜欢这道菜，并且做起来也很方便，下面来看看干锅千叶豆腐怎么做吧。干锅千页豆腐怎么做主料千叶豆腐1盒，洋葱60克，青椒15克，千页豆腐是怎么样的一道菜呢千页豆腐是怎么做的呢大家在生活中应该都听说过千页豆腐吧，那你吃过吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟千页豆腐是怎么样的一道菜呢，以及千页豆腐是怎么做的呢。千页豆腐是怎么样的一道菜呢千页豆腐是一种千页豆腐的危害吃千页豆腐的注意事项大家知道千页豆腐应该怎么吃吗？千页豆腐应该注意什么呢？吃千页豆腐又有哪些危害呢？吃千页豆腐应该注意什么呢？今天就一起来看一看吧！千页豆腐的危害千页豆腐是大豆蛋白粉为主料生产的，不会