蚝油的使用方法就是直接加在菜里进行翻炒，今天教大家一个＂花生炆猪手＂的做法。超级好吃的喔！快学起来做给亲爱的TA吃吧！包教包会哦！蚝油怎么做
　　花生炆猪手
　　主料：猪手1只900g，甘笋200g，花生仁150g
　　配料：蒜头10粒、姜8片、干葱6粒、烧酒30ml
　　调料：蚝油15g、老抽5ml、水500ml
　　【做法】
　　1、花生用水浸30分钟，将猪手放入沸水中略煮，取出浸冷水至凉，沥干备用；
　　2、热油爆香及干葱，加入猪手煎至金黄后倒入烧酒；
　　3、加入蒜头及花生，拌入调味料煮沸，转慢火煮约1小时至材料软身；
　　4、最后加入甘笋续煮15-20分钟至汁浓。
　　蚝油能生吃吗
　　蚝油可以生吃。其实，蚝油并不是我们常说的食用油，而是调味佐料。
　　在炖肉、炖鸡及红烧鸡、鸭、鱼等食物时，加入蚝油佐味，更加鲜美可口。由于它们蛋白质中含有人体必需的缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸等氨基酸，营养价值也高。
　　蚝油主要作用
　　1、增进食欲：蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料。
　　2、提高免疫力：蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有增强人体免疫力保健功能。其中蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。矿物质：锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
　　3、抑癌抗瘤：蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌保健功能。预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
　　4、健脑：蚝油含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。提供优质蛋白，富含胆碱，可提高记忆力。
　　孕妇能吃蚝油吗
　　孕妇能吃蚝油，也不能一直吃，尤其是加热再冷却后的不能再食。孕妇在选择吃蚝油的时候，记得不能过度加热，否则会产生有毒的物质，一般情况下，只要是有热度就可以了。这样，吃起来最安全。

刺菜煮水喝有什么作用？刺菜泡水喝有什么好处刺菜学名刺儿菜，是春季里一道很常见的野菜，富含蛋白质维生素等营养成分。那么，刺菜煮水喝有什么作用？刺菜泡水喝有什么好处呢？刺菜煮水喝有什么作用刺菜（学名刺儿菜，拉丁学名Cirsiu艾蒿能吃吗？艾蒿能做菜吃吗小小一片艾草，春季鲜嫩可以当作菜肴，五月午艾成为艾灸养生的上品，当新艾存储35年陈艾治病保健疗效最佳。那么，春季里的艾蒿能吃吗？艾蒿能做菜吃吗？一起来了解一下吧。艾蒿能吃吗艾蒿不仅雪里红为什么要焯水？雪里红要用开水烫吗？雪里红是一种野菜，所以吃之前要焯水一下，然而很多人对这个不理解。那么雪里红为什么要焯水？雪里红要用开水烫吗？雪里红为什么要焯水因为新鲜的雪里红有一股辣味，焯水后可减轻其辣味，而且新山药怎么保存最详细的保存方法山药是比较好保存的蔬菜，但是有的时候买多了还是需要注意一下保存的的方法的，很多人都不知道这些技巧，下面介绍山药怎么保存最详细的保存方法。山药怎么保存山药短期保存和食用方法买回山药后番石榴什么时候吃最好？番石榴什么季节吃最好番石榴68月份就有成熟的上市了，可是说道其味道可能比不上冬季。那么，番石榴什么时候吃最好？番石榴什么季节吃最好？番石榴什么季节吃最好番石榴是冬季的水果，一般在秋季九月份以后，1月份枇杷花怎么煲汤？枇杷花煲汤搭配什么最佳？枇杷浑身是宝，连枇杷花也能用来做食材。用枇杷花煲汤清肺止咳，对身体很好哦那么枇杷花煲汤搭配什么最好呢？枇杷花煲汤好喝吗？枇杷花怎么煲汤枇杷花这种东西我们在生活中一般是用来泡水喝的，菠菜怎么榨汁这样榨才对菠菜怎么榨汁呢，其实首先要把菠菜放在开水里面焯水，经过焯水后的菠菜就可以用榨汁机去榨汁了。菠菜怎么榨汁把菠菜在开水中焯熟过水后再榨汁，这样既可以去掉大部份的草酸，又可以去涩味。菠菜得了糖尿病能吃糖吗？还原糖尿病病人不能吃糖的误区糖尿病病人是不能吃糖的？应该绝大部部分人都会这么认为吧，换上糖尿病这辈子就与糖无缘了，但是事实真的是这样吗？真相实际上，患有糖尿病的人什么都可以吃，其中也包括糖。一旦你患上糖尿病，女人喝樱花茶真的会有体香吗？有体香的女性容易受到男生的喜爱，因此部分女性想要有体香。不过有人说体香是天生，专家表示通过日常饮食调理也会有体香。那么女人喝樱花茶真的会有体香吗？女人喝樱花茶会有体香吗李医生介绍女樱花和桃花有什么区别？樱花和桃花能吃吗？即将要到3月份了，也是樱花盛开的季节，这个季节许多人都会跑去看樱花，有时误当桃花成樱花那种场面多尴尬，小编教你如何区别樱花和桃花吧，让你不再认错，樱花和桃花也是能食用的哦。樱花可以樱花有什么作用效果？樱花的功效有哪些？樱花是日本的一种名花，其品种相当繁多，数目超过三百多种以上，大片樱花盛开之时非常漂亮美丽，犹如在花海里一般，那么樱花能当做食疗来用吗？都有哪些功效与作用呢？让我们来看看吧。樱花的药